Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
День рождения, Пошаговый, Рецепты сладостей
Бисквитный торт "Карамель"
Предлагаем вам рецепт очень вкусного многослойного торта из масляного бисквита с карамельным кремом и глазурью. Бисквитный торт "Карамель" – это очень красивый и вкусный десерт.
Продукты: яйца, сахар, мука, масло сливочное, сахар ванильный, соль, сахар, вода, сливки, сахар, крахмал, сливки, сок лимона, желатин, вода, соль
Английский пирог "Баноффи пай"
Баноффи пай (Banoffee pie) - это английский пирог с бананами, сливками и варёным сгущённым молоком. Основа для баноффи готовится из песочного теста. Это очень вкусный английский десерт, который каждый должен попробовать!
Продукты: масло сливочное, яйца, пудра сахарная, мука, сливки, молоко сгущенное, банан, кофе растворимый, кофе натуральный
Шоколадный торт с лимонным кремом
Вкусный домашний шоколадный торт с лимонным кремом. Рецепт очень интересный и недорогой.
Продукты: мука, сахар, какао-порошок, масло сливочное, яйца, сметана, разрыхлитель, сода, лимон, сахар, молоко, крупа манная, масло сливочное, какао-порошок, сметана, сахар...
Шпинатный торт со сливочно-сырным кремом
Очень воздушный и яркий торт с нежным сливочным вкусом! Готовится шпинатный торт очень просто. Сначала приготовим бисквитный корж с добавлением шпината и лимона, затем разрежем его и смажем вкусным кремом из сливок и сливочного сыра. Очень эффектное лакомство!
Продукты: шпинат, лимон, мука, сахар, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сливки, сыр сливочный, пудра сахарная, драже
Нереально вкусный королевский торт - два кокосовых бисквита по краям, а внутри творожно-клубничный мусс. Творожный торт с клубникой по этому рецепту получается легким, воздушным и нежным.
Продукты: яйцо куриное, пудра сахарная, мука пшеничная, кокосовая стружка, крахмал картофельный, разрыхлитель, ваниль, вода, вино белое, сок лимонный, пудра сахарная, клубника...
Бисквитный торт с масляно-заварным кремом
Пригодится вкусный рецепт бисквитного торта для любого повода. Украсить бисквитный торт можно по своему вкусу, и крем подобрать разный. В итоге, каждый раз - разный торт.
Продукты: мука, сахар, яйца, яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, сахар ванильный
Рецепт шоколадного медовика - торта "Спартак" с заварным кремом из манки.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, мёд, яйцо куриное, соль, сода, разрыхлитель, какао, молоко, сливки, сахар, сахар ванильный, молоко, масло сливочное, сахар, крупа манная...
Торт "Пьяная вишня" - один из самых популярных тортов. Шоколадный торт с заварным кремом и вишней, пропитанной ароматным ликером, получается очень вкусным, мягким, сочным, в меру сладким.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, масло растительное, вишня, ликер вишневый, яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, масло сливочное, шоколад черный...
Шоколадно-апельсиновый торт из блинов
Безумно вкусный торт без выпечки! Несмотря на то, что состоит торт из обычных блинов, он смело может составить конкуренцию любому традиционному торту на праздничном столе. Ненавязчивый апельсиновый привкус в сочетании с нежным шоколадным кремом создают неповторимый вкус, а по текстуре блинный торт очень сочный, нежный.
Продукты: мука пшеничная, сахар, яйца, масло растительное, молоко, соль, разрыхлитель, апельсин, сахар, яйца, мука пшеничная, яйца, молоко, масло сливочное, какао-порошок...
Яблоки с кукурузными палочками и карамелью из сгущенки
Какой же праздничный стол без вкусного десерта? Ладно, не будем ждать праздника и приготовим жареные яблоки с кукурузными палочками и карамелью из сгущенки. Как ни странно, кукурузные палочки отлично сочетаются с яблоками, а яблоки отлично гармонируют с карамелью. Если вы готовы попробовать что-то необычное, тогда давайте готовить. Немного вашего драгоценного времени - и все родные будут в восторге от ваших кулинарных способностей!
Продукты: яблоко, кукурузные палочки, молоко сгущенное, сахар, масло подсолнечное, пудра сахарная, мята свежая
Торт "Мадонна" - это очень вкусный торт. Готовится он из заварного медового теста и масляного крема с вареной сгущенкой. По своей сути торт "Мадонна" - это медовик с очень вкусным масляным кремом.
Продукты: яйца, сахар, масло сливочное, мёд, сода, разрыхлитель, уксус, сок лимонный, мука, масло сливочное, молоко сгущенное, миндальные хлопья, крем сливочный
Банановая выпечка у нас всегда "на улёт". Торт "Панчо" с бананами и грецкими орехами - отличный десерт на любой праздник. Торт очень простой - коржи из теста на кефире плюс сметанный крем.
Продукты: кефир, яйца, сахар, мука, сода, разрыхлитель, кефир, яйца, сахар, мука, какао-порошок, сода, разрыхлитель, сметана, сахар, банан, орех грецкий, шоколад черный...
Рецепт тающих во рту, нежных, воздушных и безумно ароматных кексов с абрикосами, которые понравятся всем без исключения! Создавайте сразу же несколько порций выпечки с фруктами, так как она "улетает" с тарелок в два счета.
Продукты: абрикос, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, масло сливочное, разрыхлитель, соль
Шоколадный торт без выпечки, с маршмеллоу
В преддверии праздника 14 февраля я решил предложить Вам рецепт шоколадного торта с маршмеллоу! Главное преимущество этого рецепта заключается в том, что готовится торт без выпечки, просто, легко и из доступных продуктов. Этот торт в форме сердца станет главным украшением праздничного стола в замечательный день - День влюбленных.
Продукты: печенье, печенье, масло сливочное, желатин, какао-порошок, сливки, сахар, зефир
Желейный торт "Нежность тропиков"
Рецепт очень нежного, безумно вкусного бисквитного торта с апельсинами, бананами и сметанным желе. Делается торт "Нежность тропиков" буквально на раз-два-три, не считая времени застывания торта со сметанным желе.
Продукты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, желатин, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный, банан, апельсин
Шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом
Нежный торт из воздушных коржей на сметане, с кремом из сметаны и сыра маскарпоне. Слой измельчённого в пюре чернослива превосходно дополняет шоколадные коржи и крем с лёгкой сметанной кислинкой.
Продукты: сметана, мука, мука, яйца куриные, сахар, какао-порошок, сода, соль, масло сливочное, сметана, сыр маскарпоне, сахар, чернослив без косточек, какао-порошок, шоколад
Все хитрости приготовления французских тонких блинчиков с апельсиновым соусом. Восхитительные французские блинчики на сливках "Креп Сюзетт" - нежнейшие, пропитанные апельсиновой свежестью и карамельно-сливочной сладостью. Поистине роскошный завтрак или десерт!
Продукты: сливки, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, соль, апельсин, сахар, масло сливочное, крахмал, коньяк
Капкейки "Ёлочки" с белковым кремом
Как же нарядно смотрятся эти чудесные капкейки на праздничном новогоднем столе! Благодаря зелёному белковому крему и разноцветным кондитерским посыпкам воздушные и ароматные ванильные кексы в мгновение ока превращаются в мини-тортики, похожие на волшебные ёлочки! Белковый крем, а именно швейцарская меренга, особенно порадует - стабильный, вкусный, нежный и, главное, лёгкий в работе.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, ванилин, яйца, сахар, лимонная кислота, посыпка, краситель
Трёхслойное молочное желе с кофе и какао
Полосатое желе из молока - превосходный десерт как в подаче, так и по вкусу. Желе состоит из трёх слоёв: ванильного, кофейного и шоколадного. Желирующим компонентом выступает агар-агар, поэтому желе застывает гораздо быстрее, чем на желатине, и имеет более плотную текстуру.
Продукты: молоко, сахар, агар, какао-порошок, кофе растворимый, ванилин
Фруктовый торт с масляно-заварным кремом
Рецепт бисквитного торта с масляно-заварным кремом. И бисквитные коржи, и крем готовится на основе фруктового сока. Торт получается свежий с ярким фруктовым ароматом.
Продукты: яйцо куриное, соль, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, сок, нектар, яйцо куриное, сок, нектар, сахар, мука, крахмал, масло сливочное, шоколад, масло сливочное, безе
Шоколадно-ореховый торт-мороженое
Очень вкусное домашнее мороженое, вкуснее любого магазинного. И очень нарядный вид. Когда Вы попробуете этот шоколадно-ореховый торт-мороженое, очень удивитесь, что такое возможно сделать в домашних условиях. Можно также сделать десерт порционно, в креманках.
Продукты: сливки, молоко сгущенное, меренги, орех, шоколад горький, какао-порошок, сахар ванильный
Торт с шоколадным и апельсиновым муссом
Очень вкусный, нежный и ароматный шоколадно-апельсиновый торт.
Продукты: апельсин, яйца, сахар, мука, разрыхлитель для теста, сок лимонный, творог, сливки, апельсин, пудра сахарная, желатин, вода, творог, пудра сахарная, какао-порошок...
Вкусная выпечка для сладкоежек, рекомендую еще один рецепт знаменитого торта "Муравейник".
Продукты: яйца, сахар, молоко, сода, уксус, маргарин, мука, молоко сгущенное, масло сливочное, ядра грецких орехов, арахис
Очень вкусное домашнее мороженое, которое готовится из молока и сливок.
Продукты: молоко, сливки, сливки, желток, сахар, пудра сахарная, ваниль, коньяк, ром, ягоды
Песочный творожный пирог с маком
Творожный пирог с нежной творожной текстурой, сладким маковым слоем и хрустящей песочно-ореховой крошкой по вкусу напоминает нечто среднее между чизкейком и сырником. Пирог получается сытным, оригинальным и эффектно смотрится в разрезе!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, миндаль, творог, сметана, сахар, яйца, крахмал картофельный, мак, молоко, сахар, яйца, крахмал
Рисовые блины без сахара, с творогом и бананом
Вкусные, тонкие и очень полезные рисовые блины с начинкой из творога, шоколада и банана. Даже если у вас нет возможности купить рисовую муку, вы все равно сможете приготовить такое блюдо, ведь муку можно приготовить самостоятельно.
Продукты: мука рисовая, яйца, молоко, масло растительное, соль, творог, шоколад горький, банан
Торт "Птичье молоко" на агар-агаре
Торт "Птичье молоко" – это один из самых популярных и любимых тортов. Сочетание нежного и тонкого коржа и нежнейшего суфле с глазурью из чёрного шоколада делает этот торт вкусным и изысканным. Суфле для торта "Птичье молоко" готовят на желатине, на манной каше и на агар-агаре. Предлагаем вам рецепт торта "Птичье молоко" на агар-агаре.
Продукты: мука, желток, сахар, масло сливочное, сахар ванильный, разрыхлитель, белок, агар, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, лимонная кислота, шоколад горький, сливки...
Муссовый торт "Малиновое облако"
Воздушный, легкий, тающий во рту муссовый торт "Малиновое облако". Нежные и влажные кофейно-шоколадные коржи с вкуснейшим сливочно-малиновым муссом. Для любителей нежных, воздушных десертов этот торт - просто малиновая "бомба"!
Продукты: сметана, молоко, яйца, масло растительное, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель для теста, сахар ванильный, кофе растворимый, вода, соль, малина, сахар, сливки...
Черная смородина - ягода с выразительной природной кислинкой, которая благополучно переносит глубокую заморозку, не меняет вкус и аромат, удачно дополняет кексы, пироги и шарлотки. Пеките круглый год.
Продукты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал, разрыхлитель для теста, смородина чёрная, соль, цедра, пудра сахарная, мята свежая
Торт "Птичье молоко" с жасмином
Торт "Птичье молоко" с тонким изысканным вкусом, благодаря добавке жасминового чая. Любители этого вкусного тортика обязательно оценят этот необычный рецепт!
Продукты: желток, вода, сахар, мука, ванилин, чай, белок, агар, сахар, лимонная кислота, масло сливочное, молоко сгущенное, шоколад, масло сливочное, шоколад черный
Чизкейк с домашним сливочным сыром
Многие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Одна из причин - сливочный сыр, который необходим для приготовления чизкейка, стоит недешево. Но я для себя нашла не очень сложный и недорогой рецепт чизкейка из домашнего сливочного сыра.
Продукты: кефир, ряженка, сметана, уксус яблочный, уксус винный, соль, печенье, масло сливочное, яйца, сыр сливочный, сахар, яйца, сметана, ванилин
Любимый многими торт из медовых коржей со сметанным кремом и толстым слоем шоколадной глазури. Вот, решила испечь медовик, вспомнив, как пекла его в детстве моя мама.
Продукты: мука, маргарин, сахар, мёд, яйца, сода, соль, сметана, сахар, сок лимона, масло сливочное, сахар, сметана, какао-порошок
Торт "Черный лес" или "Schwarzwälder Kirschtorte" уже давно снискал мировую известность. Появился он в Германии и его первый рецепт был напечатан в 1934 году. В настоящее время он является одним из самых популярных тортов в Германии и известен во всем мире.
Продукты: яйца, желток, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, сахар ванильный, шоколад горький, сливки, сливки, сахар, компот консервированный, сахар, крахмал, кирш, ром...
Торт "Пинчер" с черносливом
Сегодня я приготовлю свой самый любимый, бесподобно вкусный тортик "Пинчер" с черносливом и сметанным кремом.
Продукты: яйца, сметана, сахар, молоко сгущенное, мука, какао, сахар ванильный, разрыхлитель, масло растительное, изюм, орех грецкий, чернослив, сметана, пудра сахарная...