Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Суп сырный
"Копчёный" сырный суп с овощами и грибами
Ароматный густой согревающий суп с грибами, овощами и колбасным копчёным сыром. Овощи используем замороженные, а их не надо резать! :)
Продукты: овощи, сыр копченый, шампиньоны, лук репчатый, зелень, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, бульон
Суп со свининой и брынзой
Суп со свининой и брынзой получается сытным и вкусным. Насыщенный свиной бульон, кусочки мяса, аппетитные кубики мягкого сыра и свежая зелень делают вкус супа незабываемым. Разнообразьте свое обеденное меню, приготовив этот интересный ароматный супчик!
Продукты: свинина, брынза, картофель, морковь, лук зелёный, лавровый лист, масло растительное, соль, зелень укропа, вода
Луковый суп с плавленым сыром
Луковый суп с плавленым сыром – это оригинальное и необычное первое блюдо с приятным насыщенным вкусом. Богатый сливочный аромат супа вмиг соберёт семью за обедом, а его яркий вкус непременно понравится домочадцам.
Продукты: лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, молоко, сыр плавленый, масло сливочное, сахар, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, розмарин, вода...
Сырный суп с фрикадельками и овощами
Суп с фрикадельками - простейшее в приготовлении блюдо. С добавлением плавленого сыра суп становится гораздо вкуснее и нежнее. Сладкий перец дополняет овощи и делает суп ярче.
Продукты: фарш свиной, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, масло растительное, вода
Куриный суп с плавленым сыром и чесночными сухариками
Простой, но очень вкусный рецепт сырного супа с куриным филе и ароматными чесночными сухариками.
Продукты: картофель, куриное филе, сыр плавленый, лук репчатый, хлеб, чеснок, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки, перец душистый горошком...
Суп из консервированной горбуши с плавленым сыром
Если у вас в закромах есть баночка рыбных консервов, предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и очень вкусного супа. Овощи и ароматная зелень укропа отлично дополняют этот суп из консервированной горбуши с плавленым сыром.
Продукты: горбуша консервированная, картофель, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, томат-паста, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, вода
Сырный крем-суп с жареной курицей
Суп готовится на курином бульоне, что делает его более питательным. Использование сливок, сливочного и твёрдого сыра придаёт супу невероятную нежность. Кусочки отваренной курицы обжариваются до золотистой корочки, ими дополняется сырный крем-суп, благодаря чему блюдо становится ещё интереснее и ароматнее.
Продукты: куриные окорочка, картофель, сыр сливочный, сыр твёрдый, сливки, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Сырный суп с грибами и копчёной колбасой
Очень вкусный и сытный сырный суп с шампиньонами и копчёной колбасой. Он идеально впишется в обеденное меню большой семьи.
Продукты: шампиньоны, колбаса копченая, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, масло растительное, зелень петрушки
Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками
Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - это нежный, ароматный и очень вкусный суп со сливочными нотками. Сочетание всех ингредиентов - отличное. Суп можно предложить всем членам семьи, как взрослым, так и детям.
Продукты: куриные ножки, шпинат, сыр плавленый, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Куриный суп с грибами и плавленым сыром
Трудно описать словами насколько вкусным получается этот куриный суп из самых простых продуктов: куриных крылышек, шампиньонов и плавленого сыра.
Продукты: куриные крылышки, картофель, шампиньоны, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, масло растительное, соль...
Овощной суп с яйцами и сыром
Суп одновременно лёгкий и сытный. Понадобится простой набор продуктов и немного времени. Традиционные овощи – картошку, морковь и лук – дополняют варёные яйца и тёртый сыр. Чеснок и молотая паприка делает вкус супа ярче.
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, яйца, сыр твёрдый, лавровый лист, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода
Овощной суп с цветной капустой и молочно-сырным соусом
Ароматный, нежный овощной суп с цветной капустой и молочно-сырным соусом стал для меня открытием. Овощи в супе можно дополнять или изменять на свой вкус, и вы каждый раз будете открывать для себя что-то новое.
Продукты: капуста цветная, морковь, сельдерей черешковый, сыр твёрдый, молоко, мука, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Сливочный суп с красной рыбой, сыром, помидорами и сельдереем
Сливочно-сырный суп с красной рыбой и овощами можно даже назвать изысканным. Красная рыба придаёт супу особый вкус. Кусочки рыбы предварительно слегка обжариваются на сливочном масле с чесноком и тушатся с плавленым сыром. Овощи не жарятся. Сливки делают суп более нежным.
Продукты: рыба красная, сливки, сыр плавленый, картофель, помидоры, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло сливочное, лавровый лист, приправа...
Суп "Страчателла" с яйцами, сыром и зеленью
Сегодня я познакомлю вас с прекрасным итальянским, а именно, римским супом. Говорят, что своё название суп "Страчателла" получил за сходство по текстуре с одноимённым сыром: после добавления в кипящий суп взбитых яиц они становятся похожими на нити, напоминающими сыр страчателла.
Продукты: мясо куриное, морковь, зелень петрушки, лук зелёный, соль, вода, бульон куриный, яйца, сыр пармезан, сыр твёрдый, крупа манная, зелень петрушки, орех мускатный, соль...
Сырный суп с брокколи и грибами
Если вы любите первые блюда с грибами, но не любите долго стоять у плиты, то этот рецепт супчика для вас. Беспроигрышное сочетание грибов и сыра при минимальных временных и трудовых затратах.
Продукты: капуста брокколи, грибы, картофель, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, вода, сухарики, зелень
Сырный суп-пюре с картофелем
Супы-пюре отличаются нежным вкусом и прекрасным ароматом. Обычно для приготовления такого супа продукты варят до готовности, затем протирают и в виде пюре вводят в бульон, отвар или соус. Я хочу показать вам очень лёгкий вариант приготовления сырного супа-пюре на основе куриного бульона, с помощью блендера.
Продукты: бульон куриный, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, соль, специи, масло растительное, сухарики, зелень
Суп с фрикадельками и сливочным сыром
Любимый многими суп с фрикадельками и плавленым сливочным сыром. Приятного аппетита!
Продукты: фарш куриный, фарш мясной, картофель, морковь, лук репчатый, вермишель, сыр плавленый, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль, зелень, вода
Суп с белыми грибами и сливками
Предлагаем вашему вниманию рецепт супа из белых грибов. Сушеные белые грибы придадут восхитительный аромат супу. Также используются свежие или замороженные белые грибы. В грибной суп мы добавим картофель, чеснок, плавленый сыр и сливки.
Продукты: грибы белые, грибы белые сушеные, вода, картофель, лук репчатый, сыр плавленый, сливки, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой
Аппетитный супчик с интересным вкусом - насыщенный, ароматный, яркий, слегка сладковатый и одновременно с легкой кислинкой. Морковный суп с яблоками и моцареллой имеет пюреобразную консистенцию. Кубики моцареллы растворяются в супе и придают ему особую вкусовую нотку. А яблоки добавляют свежесть и приятную кислинку. Попробуйте!
Продукты: морковь, яблоко, сыр моцарелла, лук репчатый, масло сливочное, паприка молотая, куркума молотая, кориандр, соль, зелень петрушки, вода
Картофельный крем-суп с курицей и плавленым сыром
Нежный картофельный крем-суп на курином бульоне с плавленым сыром понравится и взрослым, и детям.
Продукты: мясо куриное, сыр плавленый, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей черешковый, масло растительное, масло сливочное, хлеб белый, зелень, вода
Суп с курицей, рисом и плавленым сыром
Нежный рисовый супчик с куриным филе и сливочным плавленым сыром. Интересная особенность этого первого блюда в том, что вместе с луком и морковью обжаривается еще и картофель.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, рис, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода, хлеб, масло растительное
Рыбный суп с молоком, рисом и сыром
Рыбный суп с молоком и рисом - лёгкое, аппетитное блюдо по мотивам финской кухни. В этом рецепте используем филе минтая. Готовим суп без картофеля, но, благодаря рису, суп получится гуще и сытнее. Также добавим сыр, который дополнительно придаст супу свой сливочный оттенок.
Продукты: минтай, рис, сыр твёрдый, молоко, морковь, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Суп-пюре из кабачка, стручковой фасоли и шпината, с сухариками
Суп-пюре из кабачка, стручковой фасоли и шпината – ароматное и вкусное первое блюдо, приготовить которое очень просто. Суп получается нежным, с богатым овощным вкусом. Румяные сухарики делают это яркое блюдо очень аппетитным.
Продукты: картофель, кабачки, фасоль стручковая, шпинат, лук репчатый, сыр сливочный, масло растительное, соль, хлеб белый
Куриный суп с плавленым сыром и рисом
Куриный суп с плавленым сыром и рисом очень прост в приготовлении. Куриное филе и рис делают суп сытным, а плавленый сыр придаёт нежность и сливочное послевкусие.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, рис, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Куриный суп с грибами и плавленым сыром
Быстрый супчик на основе куриного бульона, с тушеными грибами и плавленым сыром. Легкое и сытное блюдо, понравится даже не любителям грибов.
Продукты: курица, картофель, шампиньоны, сыр плавленый, макароны, лук репчатый, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец, вода
Суп с копчёной курицей и плавленым сыром
Суп с копчёной курицей и плавленым сыром получается очень нежным, с приятным ароматом дымка, который заманит на кухню всех до единого.) А готовится он очень просто и довольно быстро.
Продукты: куриные крылышки, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, масло растительное, соль, вода
Сырный суп с брокколи и сливками
Этот сырный суп с брокколи вполне способен утолить чувство голода, несмотря на отсутствие мяса, картошки и крупы. Чтобы суп получился более густым, лук обжаривается с добавлением муки. Сливки и тёртый твёрдый сыр придадут супу нежный вкус, а чеснок создаст яркий контраст.
Продукты: капуста брокколи, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, вода
Куриный суп с плавленым сыром
Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, вермишель, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, масло сливочное
Сырный суп со свининой и картофелем
Суп со свининой, картофелем и плавленым сыром - отличный вариант питательного первого блюда. Свинина, нарезанная небольшими кусочками, варится быстрее, чем целый кусок мяса, поэтому суп готовится недолго. Плавленый сыр придает супу нежный сливочный вкус и приятный аромат.
Продукты: свинина, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, соль, перец молотый, лавровый лист, приправа, зелень укропа
Сырный суп с охотничьими колбасками
Вкусный сырный суп с копчёными охотничьими колбасками готовится достаточно просто и быстро. Варить бульон для супа не нужно, поэтому приготовление займёт совсем немного времени. Охотничьи колбаски придадут копчёные нотки и сытность, а плавленый сыр - нежное сливочное послевкусие.
Продукты: колбаски, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Крем-суп с баклажанами, сыром и копченым бараньим салом
Продукты: бульон овощной, баклажан, луковицы, масло сливочное, молоко, сало баранье, петрушка, сыр плавленый, тмин, перец чёрный молотый, соль
Сырный суп с брокколи, йогуртом и гренками
Густой суп с брокколи, твёрдым сыром и йогуртом - хорошая идея для лёгкого обеда! Удачную компанию такому первому блюду составляют тосты из ломтиков батона, запечённые в духовке с тёртым сыром и молотой паприкой.
Продукты: капуста брокколи, сыр твёрдый, йогурт, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, батон, вода
Сырный суп-пюре с беконом
Этот сырный суп-пюре готовится очень просто и быстро. Ведь самый сложный и трудоемкий процесс в рецепте - почистить картофель. Еще 20 минут вам понадобится, чтобы отварить овощи, и 3 - на измельчение. И вуаля - сытное, ароматное и вкусное первое блюдо готово!
Продукты: сыр плавленый, сыр твёрдый, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, хлеб белый, зелень укропа
Продукты: шпик копченый, луковицы, мука, вода, сыр, желток, соль, сок лимонный, паприка молотая, сметана, зелень
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами достаточно быстро готовится и получается очень сытным и вкусным. Насыщенный сырно-сливочный вкус и аппетитный грибной аромат с нотками свежего укропа делают это первое блюдо просто великолепным. Попробуйте!
Продукты: шампиньоны, сыр плавленый, сметана, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Молочный суп с макаронами, плавленым сыром и зеленью
Молочные супы очень часто готовят на завтрак или ужин. Несладкий молочный суп с макаронами, плавленым сыром и зеленью отлично подойдёт для обеденного стола. Плавленый сырок и мучная заправка придают супу достаточно густую консистенцию и нежную шелковистую текстуру, а свежая зелень - замечательный аромат. Очень бюджетное первое блюдо!
Продукты: молоко, макароны, сыр плавленый, мука пшеничная, масло сливочное, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый