Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пошаговый, Салат рыбный
Салат с копчёной скумбрией, яблоком, огурцом и горошком
Этот салат готовится достаточно быстро, так как продукты не требуют термической обработки. Нарежьте копчёную скумбрию, яблоко, маринованный огурец и лук, соедините с консервированным горошком и заправьте майонезом. Такой рыбный салат удивит вас необычным сочетанием вкусов.
Продукты: скумбрия копчёная, огурцы маринованные, яблоко, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, лимон, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат с картофелем, килькой и яйцом пашот
Салат с картофелем, килькой и яйцом - полноценный обед в одной тарелке. Такой салат не только вкусный, а еще и достаточно питательный.
Продукты: килька, картофель, яйцо куриное, помидоры, огурцы маринованные, оливки, каперсы, салат листовой, лук зелёный, зелень укропа, соль, масло растительное, масло оливковое...
Салат из чечевицы с лососем
Чечевица - основной ингредиент этого салата, а лосось как нельзя лучше дополняет блюдо из чечевицы.
Продукты: чечевица, лосось, лавровый лист, бульон рыбный, вода, лук зелёный, петрушка, масло оливковое, лимон, руккола, соль, перец чёрный молотый
Картофельный салат с тунцом
Вкусный и сытный рыбный салат с картофелем, помидорами и каперсами.
Продукты: картофель отварной, помидоры черри, лук репчатый, каперсы, тунец консервированный, соль, перец, масло оливковое, горчица, уксус
Слоёный салат "Два сердца" с мясом и рыбой
Слоёный салат "Два сердца" отличается не только оригинальной подачей, но и удобством - он удовлетворит вкус и мясоедов, и любителей рыбных блюд. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном - мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.)
Продукты: говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат
Салат с тунцом, помидорами, фасолью и оливками
Салат с тунцом, картофелем, фасолью, помидорами и оливками порадует отличным сочетанием продуктов. Салат получается нежным, а оригинальная заправка с горчицей и сушеными травами добавляет блюду пикантности.
Продукты: картофель, тунец консервированный, фасоль, помидоры, салат листовой, лук репчатый, оливки, уксус, соль, масло оливковое, горчица, соль, базилик, орегано, тимьян...
Салат из молодого картофеля с сардинами, оливками и стручковой фасолью
Салат из молодого картофеля с сардинами, стручковой фасолью и оливками - сытное, вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на скорую руку и подать к обеду или ужину в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Попробуйте!
Продукты: картофель молодой, фасоль стручковая, сардины консервированные, оливки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вода
Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами
Необычное сочетание ингредиентов в этом салате удивит самого взыскательного гурмана! Консервированный тунец, яблоко, кукуруза и грецкие орехи - казалось бы, что общего у этих продуктов? Вы будете приятно удивлены, когда попробуете салат. Игра текстур и вкусовых оттенков, а также насыщенный аромат делают блюдо пикантным и оригинальным!
Продукты: тунец консервированный, кукуруза консервированная, орех грецкий, яблоко, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, сметана, майонез
Рулет "Селёдка под шубой"
Рулет "Селёдка под шубой" без желатина! Сохраняем вкус любимого салата, меняя только форму! Просто и быстро! Украшение вашего праздничного стола!
Продукты: свекла отварная, морковь отварная, яйца, картофель отварной, лук репчатый, филе сельди, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат со свёклой, капустой и шпротами
Сегодня предлагаем вам приготовить необычный, но очень вкусный салат со свёклой, капустой и шпротами. Капусту будем использовать двух видов: обычную белокочанную и морскую. Сочетание новое и удивит каждого кулинара!
Продукты: капуста морская, капуста белокочанная, шпроты консервированные, свекла отварная, яйца, сыр твёрдый, чеснок, майонез, зелень укропа, соль
Салат со шпротами, рисом, огурцами и горошком
Салат со шпротами, рисом, консервированным горошком, свежим огурцом и яйцами удивит вас своим неоднозначным сочетанием ингредиентов. Именно шпроты задают основной вкусовой акцент. Салат получается вкусным и имеет яркий аромат. Такой рыбный салат будет уместен на любом столе.
Продукты: шпроты консервированные, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, рис, яйца, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с сельдью, яблоком и плавленым сыром
Интересный слоёный салат с солёной сельдью, яблоком, яйцом, плавленым сыром и маринованным луком! Салатик по этому рецепту очень нежный, воздушный, свежий и необычный. Особую изюминку и сочность салату придаёт зелёное яблоко!
Продукты: филе сельди, яблоко, сыр плавленый, яйца, лук репчатый, майонез, уксус, соль, сахар
Салат из красной рыбы с огурцами и яичными блинчиками
Красочный, легкий и сочный салат из слабосолёной красной рыбы с яичными блинчиками, луком, свежими и маринованными огурцами приятно разнообразит меню и порадует всех ценителей рыбных салатов своим пикантным вкусом. Попробуйте!
Продукты: рыба красная, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйца, масло растительное, лук зелёный, соль, лук репчатый красный, уксус яблочный, соль, сахар, масло растительное...
Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салат с печенью трески, сыром, отварными яйцами, консервированной кукурузой и свежим огурцом. Замечательное угощение, когда пришли нежданные гости!
Продукты: печень трески консервированная, яйца отварные, огурцы, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, лук репчатый, петрушка, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Цезарь" с анчоусами
Салат Цезарь - с гренками, латуком, пармезаном и анчоусами.
Продукты: салат-латук, гренки, сыр пармезан, сыр пармезан, желток, чеснок, анчоус, сок лимона, горчица дижонская, масло оливковое, соль морская, перец чёрный, зелень петрушки
Салат с рыбой, авокадо, помидорами и огурцом
Салат с рыбой, авокадо и свежими овощами готовится прямо перед подачей к столу.
Продукты: масло сливочное, лук репчатый, семена горчицы, лосось, зелень кинзы, помидоры, сок лимона свежевыжатый, сок лимона свежевыжатый, авокадо, огурец, перец чили, помидоры...
Салат из рыбных консервов с консервированной кукурузой
Салатики с консервами прекрасный выход для занятой хозяйки, особенно когда нужно неожиданно накрыть стол к приходу гостей. Быстро приготовить сытную, вкусную и недорогую закуску поможет этот рецепт салата с консервированной кукурузой и рыбными консервами.
Продукты: консервы рыбные, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, яйца отварные, масло растительное, майонез, чеснок, петрушка, укроп, соль
Салат с сельдью, огурцами и сухариками
Хрустящие листья салата и свежие огурцы очень гармонично сочетаются со слабосоленой сельдью, колечками лука и румяными сухариками из ржаного хлеба. Салат с сельдью, огурцами и сухариками готовится быстро и просто, получается интересным, сочным и вкусным!
Продукты: сельдь м\с, огурцы свежие, хлеб ржаной, листья салата, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый, перец чёрный молотый
Салат с сельдью, овощами и сыром
Этот интересный салат напоминает селёдку под шубой. Состав практически такой же, только к основным ингредиентам добавляется сыр и маринованные огурцы. На слой сельди с луком выкладываются овощи, но не слоями, а в перемешанном виде, а сверху - тёртый сыр. Просто, но ярко и вкусно!
Продукты: филе сельди, свекла, картофель, морковь, огурцы маринованные, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, горчица, уксус, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, редисом, картофелем и помидорами
Салат с консервированным тунцом, вареным картофелем, зеленью и свежими овощами может быть как закуской, так и полноценным приёмом пищи. Для того, чтобы сделать салат менее калорийным, можно заменить майонезную заправку растительным маслом. Будет вкусно в любом случае!
Продукты: тунец консервированный, картофель, помидоры черри, редис, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, соль, перец молотый
Несомненно, всеми любимый слоеный салат "Сельдь под шубой" - самый популярный в России! Особым внимание "шуба" пользуется в новогодние праздники, так как считается зимним салатом. У меня же без нее не обходится ни одно торжество! Предлагаю рецепт классической "Сельди под шубой".
Продукты: филе сельди, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, зелень петрушки, горошек зелёный консервированный
Винегрет с сельдью и яблоками
Винегрет - чаще всего простой овощной салат, который готовят из доступных ингредиентов. Но этот обыденный салат из свёклы можно разнообразить. Для придания салату нового вкуса сделаем винегрет с селедкой и яблоком.
Продукты: филе сельди, картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, яблоко, лук репчатый, масло растительное, зелень, соль
Салат "Берлин" с рыбой и мясом
Предлагаем вам рецепт салата, в котором прекрасно сочетаются рыба, мясо и овощи.
Продукты: филе форели копчёной, рис, кукуруза консервированная, куриная грудка, лук репчатый, огурцы, перец болгарский красный, яйца, зелень, майонез, соль, перец чёрный молотый
Картофельный салат с сельдью, морковью и яблоком
Картофельный салат с сельдью, морковью и яблоком понравится любителям интересных вкусовых сочетаний. Питательный за счёт картофеля, пряный благодаря сельди, с лёгкой яблочной кислинкой и ароматом свежей зелени - такой салат обладает гармоничным вкусом! В качестве заправки не банальный майонез, а смесь растительного масла, чеснока и карри. Попробуйте!
Продукты: картофель, сельдь, яблоко кислое, морковь, лук зелёный, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, чеснок, карри
Нежная "Селёдка под шубой" с яйцом и сыром
Приготовить обычную селёдку под шубой можно по-новому, сохраняя основные ингредиенты и добавляя новые. Нежный вкус селедки под шубой - с добавлением вареных яиц и твердого сыра. Высоту салата можно регулировать, достаточно выбрать кольцо большего диаметра или уложить салат слоями в глубокий салатник. Вкусно и просто, попробуйте!
Продукты: сельдь соленая, сыр твёрдый, яйца отварные, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, майонез, соль
Салат с кукурузой, рисом и копченой скумбрией
Готовится праздничный салат с копченой скумбрией, яйцами, маринованными огурцами. Основа рыбного салата с кукурузой - вареный рис.
Продукты: скумбрия копчёная, рис, кукуруза консервированная, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, травы
Салат с копчёной скумбрией, рисом, морковью и яйцами
Если вам по вкусу рыбные салаты, попробуйте приготовить салат с копчёной скумбрией, рисом, морковью и яйцами. Салат получается вкусным и сытным!
Продукты: скумбрия, морковь, рис, яйца, майонез, соль
Салат с тунцом, помидорами, кукурузой и болгарским перцем
Салат с тунцом, помидорами, кукурузой и болгарским перцем полон свежести, сочности и приятного хруста. Он просто заряжен витаминами! Такой салатик приготовить очень просто и быстро. Сочный тунец и помидоры, сладковатая кукуруза и болгарский перец, обилие свежей зелени и заправка на основе лимонного сока и оливкового масла - яркие вкусовые впечатления обеспечены!
Продукты: тунец консервированный, перец болгарский, кукуруза консервированная, помидоры, листья салата, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, лимон...
Рыбный салат с фасолью и маринованным огурцом
Для приготовления рыбного салата с фасолью и маринованным луком используется отварная белая рыба. Её вкус удачно оттеняет маринованный огурчик. Ну а благодаря фасоли салат получается очень сытным.
Продукты: рыба, фасоль, яйца, лук репчатый, огурцы маринованные, лук зелёный, зелень укропа, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Салат из сардин, с помидорами и фасолью
Люблю этот салат за его быстроту, простоту, сытность и замечательный вкус. А еще, этот салат из сардин можно подавать в постные дни.
Продукты: сардины консервированные, фасоль вареная, помидоры черри, лук репчатый красный, листья салата, лимон, перец чёрный молотый
Классический рецепт салата "Мимоза" с рыбными консервами, пожалуй, знаком каждому. Но в качестве эксперимента можно приготовить этот салат с сельдью. Благодаря малосольной рыбке вкус салата "Мимоза" становится более насыщенным. Салат достаточно бюджетный, что позволяет его готовить как в будни, так и на праздничный стол.
Продукты: филе сельди, сыр плавленый, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, перец чёрный молотый, соль
Салат с тунцом, авокадо и огурцом
Простой рыбный салат с авокадо и огурцом. Консервированный тунец прекрасно сочетается со свежестью огурца и пикантностью лука, а нежный маслянистый авокадо смягчает вкус. За счёт того, что используется консервированная рыба и ни один ингредиент не нуждается в термической обработке, салат готовится очень быстро.
Продукты: тунец консервированный, авокадо, огурцы, лук репчатый красный, зелень, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат "Пикантный" с тунцом
Салаты с рыбными консервами очень популярны. Предлагаем вам рецепт вкусного и несложного в приготовлении салата из консервированного тунца, кукурузы и овощей.
Продукты: тунец консервированный, кукуруза консервированная, перец болгарский красный, огурцы, лук репчатый, перец острый, зелень петрушки, уксус, перец чёрный молотый, соль
Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления
Рыбный салат по этому рецепту удивит любого одним из своих основных ингредиентов! Всё дело в том, что помимо рыбных консервов, вареных яиц и лука в состав салата входит лапша быстрого приготовления. Настаиваясь, лапша пропитывается соками рыбных консервов и майонезом, набухает, размягчается, и получается вполне бюджетная и оригинальная закуска!
Продукты: сардины консервированные, яйца, лапша, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели
Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой
Вкусный слоёный салат из печени трески с кукурузой, картофелем и яйцами. Салат заправляется майонезом, получается сытным и прекрасно подходит для подачи на любое торжество!
Продукты: печень трески, кукуруза консервированная, картофель, яйца, майонез, зелень, лук зелёный, соль