Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Песочное печенье, Рецепты сладостей, С фото
Двухцветное песочное печенье
Простой рецепт печенья из двух видов песочного теста: шоколадного и ванильного. Умеренно сладкое, хрустящее, рассыпчатое и тающее во рту - вот самые краткие характеристики этого печенья. Такое печенье можно приготовить с детьми. Маленькие повара с энтузиазмом помогут вам скатать колбаски из теста или провести вилочкой бороздки, ведь готовить вместе так увлекательно!
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, миндаль, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, соль, ванилин
Печенье "Валентинки" с вареной сгущенкой и орехами
Приготовим самое вкусное и сладкое песочное печенье в виде сердечек, от которого не останется ни крошки на следующий день. Вкусное, мягкое печенье с вареной сгущенкой и орехами - это самое оригинальное поздравление ко Дню святого Валентина. Порадуй любимого 14 февраля!
Продукты: молоко сгущенное, орех грецкий, мука, крахмал, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, соль
Рецепт вкусного печенья, которое украшено шоколадной пастой в виде кошачьей мордочки.
Продукты: мука, сода, соль, желе, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, пахта, цедра апельсиновая, шоколад, конфетки цветные, конфетки цветные, хлопья кокосовые, глазурь сахарная
Печенье "Уши Амана" с маковой начинкой
Уши Амана - это треугольное печенье с маковой начинкой, которое традиционно готовится на еврейский праздник Пурим. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым.
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, мука, желток, молоко, вода, разрыхлитель, лимон, соль, мак, молоко, сахар, мёд, орех грецкий, сок лимона
Печенье из песочного теста, замороженного впрок
Песочное тесто хорошо переносит заморозку, нисколько не теряет в качестве и годится для приготовления впрок. Всегда удобно иметь запасы замороженного теста - тогда в любой момент Вы сможете быстро приготовить песочное печенье с орехами и сухофруктами.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, яйца, орех, сухофрукты, корица молотая, сахар ванильный, соль
Это пряное печенье готовится с добавлением имбиря, мускатного ореха и корицы.
Продукты: масло сливочное, сахар коричневый, имбирь молотый, корица молотая, орех мускатный, сироп кленовый, мука, разрыхлитель, сода, пудра сахарная, масло растительное
Кофейно-шоколадное печенье
Шикарное домашнее печенье - мягкое, с приятным кофейно-шоколадным вкусом. Печенье отлично дополняют грецкие орешки и сахарная пудра. Небольшое количество кофе, добавленное в тесто, придает готовому блюду особенный, едва уловимый вкус и аромат!
Продукты: масло сливочное, кофе, сахар, мука, сахар ванильный, соль, какао-порошок, орех грецкий, пудра сахарная
Кокосово-апельсиновое печенье
Любое чаепитие станет более уютным, если дополнить его ароматным песочным печеньем. Кокосовая стружка придаёт печенью интересную текстуру, а апельсиновый сок и цедра – чудесный аромат. Домашнее, нежное, рассыпчатое – отведать такое печенье хочется как можно скорее!
Продукты: кокосовая стружка, масло сливочное, апельсин, яйца, сахар, мука, разрыхлитель
Постные рогалики с яблочным вареньем
Из простых и доступных ингредиентов, имеющихся на любой кухне, можно приготовить очень вкусные, нежные и хрустящие постные рогалики. Они станут прекрасным дополнением к чашечке чая!
Продукты: масло растительное, вода, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, варенье яблочное, сахарная пудра
Рогалики с ромовым изюмом
Простые и вкусные рогалики из песочного теста.
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель для теста, сахар, цедра апельсиновая, масло сливочное, маргарин, яйца, изюм, пудра сахарная, ром, вода
Песочное печенье "Пирамидки" с ореховой начинкой
По-настоящему праздничное, нарядное и невероятно вкусное печенье на сметане. Ванильное и шоколадное тесто с начинкой из грецких орехов – полосатая и лакомая история вашей выпечки.
Продукты: сметана, масло сливочное, желток, мука, сахар, какао-порошок, ванилин, соль, разрыхлитель, орех грецкий, сахар, белок, соль
Песочное печенье с ореховой начинкой
Хрупкое, тающее во рту песочное печенье с начинкой из молотых орехов и какао - простое в приготовлении лакомство, которое придётся по вкусу и детям, и взрослым. Попробуйте!
Продукты: желток, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель, миндаль, сахар, вода, белок, какао-порошок, пудра сахарная
Песочные корзинки с инжиром и грушами
Эти сладкие корзинки из песочного теста заполнены крайне аппетитной начинкой - инжиром и грушами в яично-сливочной заливке. Сочные фрукты идеально гармонируют с рассыпчатой основой, а сливки добавляют нежность.
Продукты: масло сливочное, мука, соль, сахар, вода, сливки, сахар, яйца, инжир, груша, масло
Из обычного песочного теста готовится это красивое и вкусное кофейное печенье. Рецепт отличается тем, что кофейное печенье выпекается в духовке немного дольше, при низкой температуре, поэтому получается более сухим и хрупким. Такое угощение к кофе или чаю сделать очень просто. А рисунок из растопленного шоколада на кофейном печенье может быть любым.
Продукты: масло сливочное, сахар коричневый, сахар, кофе растворимый, мука, соль, шоколад белый, шоколад
Печенье на яблочном сидре, с карамелью
Рецепт вкусного печенья на яблочном сидре, с мягкой карамелью.
Продукты: сидр, мука, корица, сода, разрыхлитель, соль, масло сливочное, сахар коричневый, яйцо куриное, сахар ванильный, конфеты
Шоколадно-ореховое печенье с начинкой
Рецепт печенья с шоколадно-ореховой начинкой.
Продукты: паста, пудра сахарная, орех фундук, мука, сахар, паста, масло сливочное, яйца, сода, разрыхлитель, соль, шоколад, масло сливочное, орех фундук
Песочное печенье "Колечки" с лимонной глазурью, орехами и цукатами
Красивое и очень вкусное песочное печенье "Колечки", покрытое лимонной глазурью и украшенное сушёными ягодами, орехами и цукатами.
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, пудра сахарная, лимон, цукаты, клюква, орех
Выпечка, в которой есть цитрусовые нотки, всегда получается особенно аппетитной. А если добавить в тесто ещё и имбирь, аромат получится просто восхитительным! Лимонно-имбирное печенье готовится просто. Тесто в форме распределяется в пласт и отправляется выпекаться, а затем нарезается порционными кусочками. Получаются симпатичные коржики с невероятным ароматом.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, яйца, сахар ванильный, лимон, корень имбиря, разрыхлитель, сахарная пудра
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления печенья "Орео" в домашних условиях. Шоколадное печенье с кремовой начинкой получается очень нежное, вкусное и ароматное. Надеемся, что домашнее печенье "Орео" придётся по вкусу сладкоежкам - детям и внукам.
Продукты: масло сливочное, молоко, яйца, мука, какао-порошок, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, пудра сахарная
Чашка чая, неспешный разговор, запах свежей выпечки... Наполнить дом атмосферой уюта и собрать семью за столом поможет рецепт песочного печенья, приготовить которое сможет каждый. Печенье получается нежное, слегка хрустящее, с тонким ароматом винограда.
Продукты: маргарин, мука, сахар, сметана, яйца, виноград, виноград, разрыхлитель, сода, уксус, соль, кофе растворимый, масло
Если вы любите необычные блюда, то не упустите момент удивить своих близких и гостей несладким закусочным печеньем из капусты. Печенье мягкое и рассыпчатое внутри, с хрустящей корочкой сверху. Капустное печенье желательно подавать свежеиспечённым, пока оно хрустящее.
Продукты: капуста белокочанная, масло сливочное, желток, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, соль, перец чёрный молотый, яйца, кунжут, сыр тёртый
Песочное печенье "Трюфели" (без яиц)
Из песочного теста на сливочном и растительном масле сделаем сразу четыре вида рассыпчатого печенья в форме конфет-трюфелей! Половину теста смешаем с кокосовой стружкой. А после выпечки два вида печенья обваляем в двух разных сахарных обсыпках: с какао-порошком и с кокосовой стружкой. Получится ассорти из четырёх видов печенья.
Продукты: масло сливочное, масло растительное, мука, крахмал кукурузный, сахарная пудра, уксус, соль, кокосовая стружка, сахарная пудра, кокосовая стружка, какао-порошок
Печенье "Спиральки" с яблоками
Ароматное печенье в форме спиралек.
Продукты: мука, сахар, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар ванильный, сода, соль, корица молотая, финики, яблоко, сахар, цедра апельсиновая, сок апельсиновый
Очень вкусное печенье для любого праздника.
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель для теста, сахар, масло сливочное, маргарин, сахар ванильный, пудра сахарная, сок лимонный, краситель, посыпка, стружка
Домашнее печенье из мясорубки получается очень нарядным и украсит собой любое чаепитие. Печенье очень нежное, рассыпчатое, просто тает во рту. Остановиться на паре печенюшек просто невозможно, и очень кстати, что печенья по этому рецепту получается много - хватит всем желающим.
Продукты: мука пшеничная, яйца, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, пудра сахарная
Рассыпчатое тыквенное печенье съедается влёт! Готовится быстро, получается много! Очень вкусное печенье из тыквы - румяное, аппетитное и в меру сладкое.
Продукты: тыква, масло сливочное, сметана, белок, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, семечки тыквенные, желток, молоко
Песочное печенье "Сахарные цветы"
Песочное печенье с овсяной мукой само по себе очень вкусное, рассыпчатое и ароматное. Но обычные круглые печеньки - это не очень интересно. Давайте приготовим печенье в виде цветочков! Никаких специальных приспособлений не понадобится! А чтобы съедобные цветы получились яркими, можно задействовать розовый сахар и разноцветные конфетки-драже. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже!
Продукты: мука овсяная, мука пшеничная, желток, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, цедра апельсиновая, сахар, драже
Песочное печенье "Паучки"
Домашнее песочное печенье, украшенное шоколадными паучками, - отличное угощение для детей. Также такое печенье можно приготовить на Хэллоуин, ведь, как известно, пауки, мумии, монстрики и тому подобные страшилки - это символы самого таинственного и мистического праздника в году. Печенье "Паучки" готовить очень просто, поэтому смело подключайте в работу детвору!
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, яйца, мука, конфеты шоколадные, шарики (сухие завтраки), шоколад