Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Щи
Щи из квашеной капусты с кальмарами.
Продукты: филе кальмара, капуста квашеная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, масло, мука пшеничная, сметана, соль, специи, зелень петрушки, зелень укропа
Продукты: щавель, шпинат, картофель, корень петрушки, лук репчатый, лук зелёный, маргарин, масло сливочное, мука, бульон мясной, яйца отварные, сметана, специи, соль
Продукты: капуста квашеная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, томат-пюре, мука, масло сливочное, маргарин, бульон мясной, сметана, гречка, вода, яйца, мука...
Щи из свежей капусты (постные)
Щи из свежей капусты с помидорами и чесноком - ароматные, с приятной томатной кислинкой. Такие щи вкусны даже будучи приготовленными без мяса. Рецепт постных щей, как лёгкого овощного блюда, пригодится в любое время.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, морковь, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Продукты: капуста, репа, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, помидоры красные, мука, маргарин, бульон мясной, сметана, зелень петрушки, укроп, специи, соль
Продукты: капуста квашеная, картофель, морковь, петрушка, луковицы, томат-паста, мука, масло растительное, рыба, жир животный, чеснок, соль, зелень
Продукты: капуста квашеная, морковь, лук, томат-пюре, кости, корень петрушки, мука, масло сливочное, сметана, зелень, специи
Продукты: капуста квашеная, морковь, луковицы, томат-пюре, мука, жир, сметана, грибы белые сушеные, зелень, соль, перец, лавровый лист
Продукты: вода, капуста савойская, помидоры, репа, луковицы, морковь, картофель, мука, масло оливковое, кориандр, тмин, имбирь, соль, перец кайенский
Зеленые щи с фаршированными яйцами
Продукты: отвар овощной, бульон рыбный, бульон мясной, щавель, картофель, огурцы свежие, яйца, сметана, сахар, лук зелёный, укроп, майонез, горчица, соль, лимонная кислота
Щи из квашеной капусты с головизной осетровых рыб
Продукты: головизна рыбная, капуста квашеная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, масло сливочное, мука пшеничная, зелень, бульон, специи
Продукты: грибы сушёные, вода, масло растительное, капуста квашеная, морковь, корень петрушки, луковицы, мука пшеничная, зелень, чеснок, соль
Продукты: крапива, щавель, лук репчатый, морковь, петрушка, лук зелёный, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сметана, перец, гвоздика, лавровый лист, соль
Щи из свежей капусты вегетарианские
Продукты: морковь, капуста, коренья, картофель, зелень петрушки, помидоры, лук зелёный, томат, масло сливочное, мука, сметана, вода, соль
Продукты: кости, гусь, капуста, капуста квашеная, луковицы, морковь, томат-паста, мука, сметана, чеснок, корень петрушки, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень
Щи из квашеной капусты с фасолью
Продукты: бульон мясной, капуста квашеная, морковь, фасоль, луковицы, картофель, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, зелень петрушки
Продукты: капуста, грибы сушёные, мука, масло растительное, луковицы, морковь, корень петрушки, лавровый лист, соль, перец, сметана
Продукты: капуста морская, мясо куриное, картофель, луковицы, морковь, корень петрушки, маргарин, яйца, мука, соль, перец, лавровый лист, зелень
Продукты: бульон мясной, кости, морковь, корень петрушки, лук, томат-пюре, мука, масло сливочное, сметана, яйца, мясо отварное, зелень петрушки, чеснок, тесто сдобное, жир...
Продукты: говядина, капуста квашеная, грибы белые сушеные, грибы солёные, морковь, картофель, репа, лук, корень сельдерея, корень петрушки, чеснок, укроп, масло сливочное...
Продукты: вода, говядина, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук, помидоры, жир кулинарный, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Продукты: вода, капуста, грибы, морковь, крабовые палочки, корень петрушки, укроп, сок лимона, мука пшеничная, масло сливочное, масло растительное, соль
Щи из квашеной капусты с зеленью
Продукты: капуста квашеная, морковь, корень петрушки, луковицы, томат-паста, масло растительное, маргарин, зелень, лавровый лист, перец, сметана, бульон мясной, соль
Щи с грибами и квашеной капустой
Продукты: капуста квашеная, грибы белые сушеные, морковь, корень петрушки, луковицы, томат-паста, масло растительное, маргарин, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист...
Щи рыбные из щавеля и шпината
Продукты: ёрш, осетрина, коренья, луковицы, зелень, шпинат, щавель, мука, масло сливочное, соль, перец, лавровый лист, сметана, укроп, яйца
Щи зеленые из щавеля или смеси щавеля со шпинатом
Продукты: говядина, ветчина, луковицы, зелень, щавель, шпинат, масло сливочное, мука, сметана, грибы сушёные, сметана
Продукты: говядина, ветчина, грибы сушёные, луковицы, перец душистый горошком, лавровый лист, капуста кислая, масло, перец чёрный горошком, мука, сметана