Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Блюда из творога, Завтрак, Пошаговый
Оладьи с творогом, курагой и лимонной цедрой, на молоке
Необыкновенно вкусные оладушки на молоке с добавлением сухофруктов, лимонной цедры и творога оценят как взрослые, так и дети. Оладьи получаются пышными и воздушными за счёт соды. Творог делает оладьи сытнее, придаёт нежный сливочный вкус и прекрасно сочетается с цедрой лимона и курагой.
Продукты: молоко, творог, яйца, лимон, курага, мука, масло сливочное, сахар, сода, соль, масло растительное
Апельсиновые блины с творогом
Прекрасный вариант довольно популярного и любимого многими рецепта сладких тонких блинчиков с нежной творожной начинкой. Тесто для блинов замешиваем на молоке и соке апельсина, а в качестве начинки используем творог со сметаной и манкой и кусочки апельсина. Блины получаются с насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом, ведь апельсин присутствует и в тесте, и в начинке.
Продукты: молоко, мука пшеничная, яйца, масло растительное, апельсин, сахар, соль, творог, апельсин, сметана, крупа манная, сахар
Идеальный рецепт для тех, кто любит блины, но при этом не любит их печь. Блины пекутся в духовке одним пластом, и таким образом не требуется ваше постоянное присутствие на кухне. Очень быстро, просто и невероятно вкусно!
Продукты: молоко, яйца, масло сливочное, мука, сахар, соль, разрыхлитель, творог, джем, варенье, ягоды, масло растительное
Запеканка из вермишели с творогом, тыквой и изюмом
Вкусная запеканка из вермишели с творогом, тыквой и изюмом. Творог делает текстуру запеканки интереснее, тыква и изюм придают яркий многогранный вкус, а корица обеспечивает тонкий аромат. Остывшая запеканка легко нарезается на кусочки и сохраняет форму.
Продукты: вермишель, творог, тыква, изюм, яйца, молоко, соль, панировочные сухари, масло сливочное, сахар, корица молотая
Творожная запеканка с тёртым шоколадом (без муки)
Нежная, румяная и полезная запеканка без муки и сахара. Творог – прекрасная основа, а благодаря манной крупе запеканка приобретает пышность, банан привносит сладость, кокосовая стружка добавляет тропическую нотку, а тёмный шоколад – насыщенный аромат и приятную горчинку. Если использовать молочный шоколад, выпечка станет слаще.
Продукты: творог, банан, яйца, молоко, крупа манная, шоколад, кокосовая стружка, масло растительное
Французские тосты с сыром
Французские тосты можно просто замочить в молоке и обжарить на сковороде, а можно нафаршировать ломтики батона сыром, и так же обжарить до золотистого цвета.
Продукты: батон, сыр сливочный, сахар, яйца, молоко, мёд, экстракт ванильный, экстракт ванильный, сахар коричневый, сливки, масло сливочное, сироп, экстракт ванильный, соль...
Сладкие гренки с творогом
Гренки с творогом - замечательное блюдо для завтрака, которое совмещает в себе сразу два блюда - яичные гренки и сырники. Румяный хлебушек, обжаренный в яйце, с творожной сладенькой прослойкой - очень вкусно получается, я прямо не ожидала!
Продукты: хлеб белый, яйца, молоко, соль, сахар, творог, сметана, масло подсолнечное
Тыквенно-творожная запеканка
Нежная запеканка из тыквы и творога понравится даже тем, кто тыкву не ест. Яркая, ароматная, сытная творожная запеканка с тыквой поднимает настроение и придает силы. Блюда из тыквы - осеннее солнце на вашем столе!
Продукты: тыква, творог, крупа манная, молоко, яйца, сахар, сметана, масло сливочное, сахар ванильный, ванилин, соль
Манник с творогом, персиками и маком
Оригинальная творожная запеканка с манкой, или нежнейший манник на молоке с творогом. Творожный десерт получается очень воздушным и немного похожим на суфле благодаря добавления взбитых белков. Персики отлично дополняют основу, делают творожную запеканку сочнее, ароматнее. Творожник с персиками и маком выглядит весьма эффектно и аппетитно - устоять перед ним чрезвычайно сложно!
Продукты: творог, молоко, крупа манная, яйца, персик, сахар, мак
Творожные оладьи с изюмом
Оладьи из творожного теста, да ещё и с изюмом, — это такое объедение! Оладьи получаются нежными, мягенькими и ароматными, во вкусе приятно ощущается творог, а изюминки при раскусывании интересно лопаются сочной сладостью. Завтрак с такими оладьями превратится в праздничное чаепитие!
Продукты: творог, мука, яйца, молоко, изюм, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, масло растительное, соль
Сладкий творожно-гречневый крупеник
Творожно-гречневый крупеник — сладкая запеканка, которая отлично вписывается в повседневное меню. Творог отлично гармонирует с гречневой кашей, приготовленной на молоке. В качестве скрепляющего ингредиента используем яйцо, а для более нежного вкуса добавим сливочное масло. Запеканка получается нежной, с румяной корочкой сверху, которую обеспечивает смесь желтка и сметаны.
Продукты: творог, крупа гречневая, молоко, вода, масло сливочное, яйца, сахар, соль, сухари панировочные, желток, сметана
Гренки с творогом, зеленью и помидорами
Несложная и красивая закуска из вполне доступных продуктов – гренки с творогом, зеленью и помидорами. Такие хрустящие греночки с вкуснейшей намазкой из творога и сочными ломтиками помидоров выглядят красочно и аппетитно. Ингредиентов для такой симпатичной закуски понадобится немного, точно так же, как и времени на приготовление.
Продукты: хлеб, творог, помидоры, зелень укропа, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Гренки с творожной начинкой
Когда хочется быстро и вкусно, всегда вспоминаю про эти сладкие гренки на завтрак. Они настолько вкусные и интересные, что всю прошлую неделю готовили каждое утро! Готовятся гренки из батона с творожной начинкой минут за 15, быстро! Повторяйте на здоровье! Семья будет ещё спать, а завтрак уже готов! Батон, яйца и творог: завтрак - райское блаженство!
Продукты: батон, творог, сметана, кокосовая стружка, яйца, молоко, сахар, соль, пудра сахарная, масло растительное
Творожно-маковая запеканка с ягодами (в микроволновке)
Нежное и в меру сладкое лакомство на основе творога и ягод. Творог отлично гармонирует с ягодами, такое сочетание делает запеканку очень полезной. Предварительная подготовка займёт некоторое время, а в микроволновке творожно-маковая запеканка готовится буквально считаные минуты. Этот десерт можно готовить круглый год, ведь ягоды подходят как свежие, так и замороженные.
Продукты: творог, ягоды свежие, яйца, молоко, сливки, сахар, мак, мука, разрыхлитель
Рулетики из хлеба с творожной начинкой
Рулетики из хлеба с творожной начинкой - сравнительно простой рецепт праздничного завтрака на 8 Марта. Готовим просто, быстро и радостно. :)
Продукты: творог, хлеб для тостов, цедра апельсиновая, шоколад, сахар ванильный, яйца, сметана, молоко, масло сливочное, пудра сахарная
Смузи с творогом и крыжовником
Питательный смузи с творогом и крыжовником - это идеальный завтрак для всей семьи. Легкий в приготовлении, вариативный, благодаря возможной замене или добавлению ингредиентов, сладкий, питательный, прохладный и очень вкусный.
Продукты: крыжовник, банан, творог, молоко, мёд липовый, мята свежая
Рулет из запечённого блина с творогом и клюквой
Рулет из блина с творогом и клюквой - красивое лакомство, достойное праздничного стола, при этом бюджетное. Мягкий блин на молоке выпекается в духовке, а затем сворачивается с нежнейшей творожной начинкой и ягодами клюквы. В результате - отличное дополнение к чашечке чая или кофе.
Продукты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, творог, клюква, сметана, сахар
Ленивые сырники в вафельных коржах
Ленивые сырники должны понравиться любителям блюд из творога. Необычайно нежное вкусное лакомство на завтрак к чаю или кофе.
Продукты: вафли, творог, яйца, лимон, изюм, сахар, молоко, ванилин, масло сливочное, масло растительное, сметана
Смузи из творога с брусникой
Если есть желание угостить домашних или гостей необыкновенно вкусным и ароматным десертом, можно приготовить оригинальный смузи из творога и брусники, с добавлением лимона, розовых лепестков и шоколада.
Продукты: брусника, творог, сметана, сахар, молоко, лимон, лепестки роз, кардамон, шоколад
Французские жареные сэндвичи со сливочным сыром и яблоками
С обжаренным хлебом в яйце, на сливочном масле, знакомы все, а теперь попробуйте французские тосты в сочетании с сыром "Филадельфия", корицей, медом и слегка обжаренными зелеными яблоками. Получаются практически сэндвичи с мороженым и пикантной кислинкой яблок. Именно мороженое напоминает этот сливочный сыр, когда тосты готовы! Готовлю периодически, иначе этот десерт мои будут клянчить на завтрак каждый день.
Продукты: хлеб, яйца, молоко, ванилин, корица молотая, масло сливочное, масло растительное, сыр сливочный, мёд, кофе растворимый, яблоко, орех грецкий, масло сливочное, сахар...
Лепёшка из лаваша с творогом и помидорами
Я никогда раньше не встречала подобного применения тонкого лаваша, и знаете - это гениально! Нехитрые манипуляции, минимум ингредиентов - и перед вами замечательная, ароматная, мега-аппетитная лепёшка с начинкой из творога и помидоров. Такая лепёшка из лаваша с начинкой - это отличный завтрак для всей семьи!
Продукты: лаваш, творог, помидоры, яйца, молоко, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Сладкий омлет с творогом и курагой
Да-да, омлет может быть сладким! Особенно, если он с творогом и курагой. Такой омлет будут кушать даже те, кто творог не особенно любит, хотя польза этого продукта не вызывает сомнения. Да ещё и с курагой - полезно вдвойне! Прекрасный завтрак для взрослых и детей!
Продукты: творог, яйца, курага, сахар, молоко, ванилин, сахар ванильный, масло сливочное, пудра сахарная
Жареные манники с начинкой из творога и изюма
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники с творожной начинкой, жаренные на сковороде, - традиционное блюдо во многих украинских сёлах, готовить их очень просто и быстро. Получаются нежные пирожки из манной каши с творожной начинкой внутри.
Продукты: крупа манная, молоко, сахар ванильный, сахар, соль, мука, творог, изюм, сахар ванильный, сахар, яйца, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное
Ватрушки с начинкой из творога, брынзы и зелени
Оригинальные ватрушки с начинкой из творога, брынзы и зелени – душевная домашняя несладкая выпечка. Благодаря необычной формовке посредством плетения края ватрушки выглядят красиво и напоминают солнышки. Дрожжевое тесто очень приятное в работе, в готовом виде изделия получаются мягенькими, прямо-таки воздушными!
Продукты: мука, дрожжи сухие, соль, сахар, молоко, яйца, масло растительное, творог, брынза, зелень, соль, белок, желток
Творожные оладьи с рисовой мукой, грушей и базиликом
Эти сладкие творожные оладьи готовятся без единого грамма пшеничной муки - её с успехом заменяет рисовая. Также в тесто вмешиваются кусочки груши и свежие листья базилика, что довольно необычно. Интересная альтернатива привычным сырникам.
Продукты: творог, яйца, сахар, молоко, соль, ванилин, разрыхлитель, мука рисовая, груша, базилик, масло растительное
Пирог из лаваша с картофелем, творогом и сыром (на сковороде)
Оригинальный "ленивый пирог" из лаваша с картофелем, творогом и сыром фета готовится на сковороде и получается невероятно вкусным и сытным. Такой пирог немного похож на пироги из слоёного теста. Попробуйте приготовить!
Продукты: лаваш, картофель, творог, сыр, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное
Молочная овсяная каша с творогом, семечками и ягодами (без варки)
Овсяная каша по этому рецепту готовится без варки, хлопья просто запариваются горячим молоком. Но не просто овсяные хлопья, а вместе с творогом. Молоко можно использовать не обычное, а топлёное. И при подаче добавить в овсянку с творогом семечки, ягоды и мёд. Получится интересный, вкусный и полезный вариант завтрака на скорую руку. Попробуйте!
Продукты: хлопья овсяные, творог, молоко топленое, семечки тыквенные, семена подсолнечника, семена льна, смородина, мёд
Жареные манники с начинкой из творога
Замечательная альтернатива привычным творожным сырникам с манкой - нежнейшие манники с начинкой из творога. Благодаря парочке хитростей приготовить румяные котлетки из манной каши с творогом будет совсем несложно и много времени не займёт. Очень оригинальный завтрак из доступных продуктов!
Продукты: молоко, крупа манная, сахар, соль, творог, сахар, ванилин, желток, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, варенье
Смузи с тыквой, яблоком, овсянкой и творогом
Смузи с тыквой, яблоком, творогом и овсяными хлопьями - прекрасный вариант для завтрака. Приготовить такой густой напиток можно за считанные минуты, польза от него огромная, да и вкус просто великолепный!
Продукты: молоко, яблоко, тыква, творог, хлопья овсяные, мёд
Роллы из шоколадных блинчиков с творожно-фруктовой начинкой
Роллы из шоколадных блинчиков с начинкой из сладкой творожной массы и кусочков апельсина и яблока - оригинальный десерт с приятным нежным вкусом. Тонкие блинчики на молоке готовятся с добавлением какао. Они идеально дополняются творогом и сочными фруктами. Такое угощение можно приготовить на Масленицу вместо традиционных блинов.
Продукты: молоко, яйца, сахар, какао-порошок, мука пшеничная, соль, творожная масса, апельсин, яблоко, масло растительное, масло сливочное, пудра сахарная
Заварные блины "Три вкуса" (на сыворотке)
Тончайшие блинчики на сыворотке, эластичные, не рвущиеся при выпекании благодаря завариванию теста. А начинка - это феерия тройного вкуса. Яблочная, творожная и ягодная начинки отдельно завернуты в блинчики и затем объединены вместе.
Продукты: сыворотка, сахар, вода, молоко, яйца, масло растительное, сахар ванильный, соль, мука, творог, яблоко, изюм, смородина чёрная, сахар, корица молотая
← Предыдущая | Следующая →
Блины с творогом и клубникой
Сегодня мы приготовим аппетитные и очень вкусные блины с начинкой. Тесто готовится на молоке, с добавлением какао-порошка. Для начинки блинов используем творог, также понадобится замороженная клубника, а в сезон можно брать свежую. Обязательно берите рецепт на заметку, это очень вкусно, питательно и полезно!
Продукты: молоко, мука, яйца, какао-порошок, сахар, соль, масло растительное, творог, клубника, сахар
Часто используемые ингредиенты:
молоко , творог , сахар , яйца , масло растительное , масло сливочное , мука , сметана , мёд , сахар ванильный , крупа манная , корица молотая , изюм , ванилин , разрыхлитель , пудра сахарная