Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, С фото, Салат из яиц
Самый новогодний салат, конечно, оливье. Нарежем тазик любимого салата, а украсим - по-новогоднему. :)
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, яйца, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, соль, перец, морковь отварная, маслины
Салат из консервированной рыбы "Три желания"
Этот салатик готовить легко и просто. Он получается невероятно нежным и способен украсить любой стол: и праздничный, и, тем более, повседневный.
Продукты: рыба консервированная, яйца, картофель, сыр плавленый, майонез, огурцы солёные, салат зеленый, соль, перец чёрный молотый, кукуруза консервированная, маслины
Витаминный салат с яйцом, семенами льна и черемшой
Предлагаем приготовить салат с черемшой, который по своему составу включает в себя массу витаминов. Достаточно легкий, полезный и очень вкусный диетический салат из яиц, со свежей зеленью и семенами льна, в котором ингредиенты отлично гармонируют друг с другом.
Продукты: яйца, огурцы свежие, черемша, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, семена льна, соль, масло оливковое
Салат Оливье "Для буржуев"
Салат Оливье, рецепт с перепелиными яйцами, раковыми шейками, свиным языком.
Продукты: язык свиной, огурцы солёные, картофель, яйцо перепелиное, яйцо перепелиное, икра красная, шейки раковые, горошек зелёный консервированный, майонез
Необычное и очень красивое оформление салата "Оливье" в виде елового венка, к новогоднему столу!
Продукты: картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, огурцы свежие, яйца, яблоко, лук зелёный, соль, майонез, зелень укропа, гарнат, кукуруза
Слоёный салат со шпротами, картофелем, морковью и маринованными огурцами
Вкусный, яркий и довольно сытный! Слоёный салат со шпротами, картофелем, морковью и маринованными огурцами непременно порадует всех за праздничным столом. Все ингредиенты в составе салата отлично гармонируют и дополняют друг друга. Салат настолько сытный, что его можно приготовить и подать как полноценное блюдо.
Продукты: шпроты консервированные, картофель, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты с черемшой, морковью, картофелем и маринованными огурцами
Невероятно вкусный салат с капустой, черемшой, морковью, картофелем, маринованными огурцами и яйцами. Несмотря на то, что салат в основном состоит из овощей и зелени, он заправляется майонезом, поэтому получается достаточно сытным и питательным. Приятным дополнением является добавление свежей черемши, благодаря чему вкус салата удивляет лёгкой пикантностью и приятным ароматом.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, огурцы маринованные, морковь, яйца, черемша, лук зелёный, майонез, соль
Салаты бывают овощные, рыбные, мясные. Предлагаем вам рецепт салата, который прекрасно сочетает и то, и другое, и третье.
Продукты: говядина отварная, сельдь, яйца отварные, картофель отварной, картофель, огурцы солёные, яблоко кислое, сметана, хрен тёртый, уксус, горчица, зелень укропа, соль...
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошком
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошком – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Солёные огурцы добавляют кислинку и сочность, а грибы, предварительно обжаренные с луком, делают салат ароматнее. Объединяет все ингредиенты майонез.
Продукты: сердце куриное, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, шампиньоны, огурцы солёные, яйца, майонез, масло подсолнечное, зелень петрушки, лавровый лист...
Салат "Петушок" с печенью трески
На новогодний стол можно приготовить очень вкусный слоёный салат с печенью трески, овощами, яйцами, яблоками и киви. А если ещё и оформить салат в виде символа 2017 года - Петуха, то вы получите не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение.
Продукты: печень трески, картофель, морковь, яйца, огурцы консервированные, киви, яблоко, лук зелёный, майонез, яблоко, яблоко, свекла отварная, лук зелёный, перец болгарский
Салат "Росолье" с селедкой
Росолье - вкуснейшее блюдо эстонской кухни. Если вы любите винегрет, росолье вам придется по вкусу. По данному рецепту свекольный салат готовится только с филе сельди, однако в росолье часто добавляют еще и мясо. Заправляется салат сметаной с горчицей.
Продукты: свекла, картофель, морковь, сельдь солёная, огурцы солёные, яблоко, яйца куриные, сметана, горчица, соль
Слоеный салат "Вдохновение" с крабовыми палочками
Такой слоеный салат с крабовыми палочками, овощами и сыром не стыдно подать гостям. Он и вкусен, и красив.
Продукты: свекла отварная, картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, крабовые палочки, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, майонез, соль
Картофельный салат с яйцами
Готовится картофельный салат с яйцами, сладким перцем, маринованными корнишонами и сельдереем. Заправляется салат майонезом.
Продукты: картофель, яйца, перец болгарский, корнишон, сельдерей черешковый, лук зелёный, майонез, уксус яблочный, маринад, горчица дижонская, соль, сахар
Слоеный салат "Сердце" с рыбными консервами
Праздничный салат с рыбными консервами, яйцами и овощами, оформленный в виде сердца, не просто порадует своим вкусом, но еще удивит оригинальностью подачи.
Продукты: горбуша консервированная, консервы рыбные, яйца, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, майонез, масло
Слоеный салат с курицей и грибами можно сделать не просто праздничным салатом, но особенным блюдом, если красиво его оформить - душевно и с любовью.
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, шампиньоны, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, соль, помидоры черри, маслины, зелень
Предложу сделать к Новому году оригинальный салат. А вот и украшение - змейка, оцените:)
Продукты: тунец консервированный, лосось консервированный, лук репчатый, картофель, огурцы маринованные, сыр твёрдый, яйца, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец...
Украсьте ваш стол красивым и вкусным салатом. Удивите гостей и порадуйте детей:) Морковка понравится и новогоднему Дракону как закуска на Новый год 2024.
Продукты: куриное филе, картофель, огурцы маринованные, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, соль, уксус, сахар, зелень петрушки
Вкусный слоеный капустный салат с горчичной заправкой. Готовится салатик очень просто, а вкус превосходный. Такое блюдо смело можно ставить на праздничный стол и подавать к мясным блюдам.
Продукты: капуста пекинская, помидоры, помидоры, огурец, лук красный, орех грецкий, орех грецкий, белок, горчица, желток, масло оливковое, уксус яблочный, сахар, соль...
Праздничный салат с ветчиной и болгарским перцем
Салат с ветчиной, болгарским перцем, свежим огурцом - нежный и сочный салат без майонеза, с легкой заправкой. Этот салат достаточно простой в приготовлении, но невероятно вкусный. Такой салатик прекрасно разнообразит праздничный стол.
Продукты: ветчина, перец болгарский, листья салата, огурцы, горчица дижонская, яйца, сок лимона, соль, масло оливковое, перец чёрный молотый, дайкон (белая редька)
Профитроли с крабовой начинкой
Вкусная закуска из заварного теста с крабовой начинкой. Несладкие профитроли с крабовыми палочками, сыром, кукурузой, огурцом. Приготовьте их к праздничному столу и порадуйте своих гостей. Такую закуску с удовольствием скушают и детки. Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита!
Продукты: профитроль, крабовые палочки, яйца отварные, сырок плавленный, огурцы свежие, кукуруза консервированная, лук зелёный, майонез
Рыбный слоеный салат "Ромашка"
Нежный, красивый, аппетитный рыбный слоеный салат "Ромашка" гости оценят по достоинству, а формировать цветок можно с количеством лепестков, равным числу гостей.
Продукты: яйца, картофель, сыр твёрдый, рыба копчёная, консервы рыбные, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, морковь, майонез
После салата Оливье, наверное, на втором месте идет у нас селедка под шубой. Этот шикарный слоеный салат любим очень многими. И вариантов селедки под шубой много.
Продукты: сельдь соленая, свекла, морковь, картофель, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый, майонез, сок лимона, сахар, соль, зелень укропа, лук зелёный
Свежий салат с плавленым сырком
Вкусный и простой салат с плавленым сырком, отварными яйцами, свежими огурчиками и весенней зеленью. Готовьте, пробуйте! Думаю, это будет отличное дополнение к обеду или ужину.
Продукты: сыр плавленый, яйца, огурцы свежие, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, листья салата, сметана, соль, перец чёрный молотый
Этот салат из сельди, моркови по-корейски, маринованных огурцов, картофеля и яиц мы готовим круглый год, но особенно часто он встречается на нашем столе зимой и весной, когда свежие овощи продаются по цене золота.
Продукты: картофель, морковка корейская, огурцы солёные, сельдь, яйца, лук репчатый, майонез, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль
Мясной салат под названием "Махачкала" очень похож по продуктам на салат "Оливье", но в качестве мясной составляющей используется говядина. Салат с говядиной получается насыщенным, сытным.
Продукты: говядина, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, корнишон, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Датский салат с сельдью по составу немного похож на нашу селедку под шубой, только вот майонез они не используют в этом салате. Еще в салат с сельдью идет свежая зелень и корнишоны.
Продукты: филе сельди, свекла, яйца отварные, яблоко кислое, картофель, лук, корнишон, салат-латук, лук-шалот, укроп, масло растительное, уксус винный белый, маринад, соль...
Салат с куриной печенью, маринованными огурцами и яично-сырными блинчиками
Оригинальный салат с жареной куриной печенью, омлетом, маринованными огурцами и свежей ароматной зеленью удивит вас своим необычным вкусом. Омлет для такого салата приготовим не обычный, а сырный, что придаст готовому блюду интересные нотки и сырное послевкусие. Готовится салат легко. Он очень сытный, поэтому с лёгкостью заменит второе блюдо на обед.
Продукты: печень куриная, огурцы маринованные, сыр твёрдый, яйца, майонез, масло подсолнечное, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Новогодний салат Оливье "Рукавичка"
Такой салат на основе любимого оливье, с курицей, замечательно украсит новогодний стол. Рекомендую. :)
Продукты: картофель, морковь, яйца, огурцы маринованные, курица отварная, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, соль, перец, яйца отварные, гранат, майонез
Удивите гостей яркой, интересной подачей праздничного слоеного салата - вкусный салат с картофелем, грибами, яйцами и солеными огурцами превращается в букет весенних цветов нарциссов.
Продукты: картофель, яйца, огурцы солёные, вешенки, лук репчатый, майонез, масло растительное, лук зелёный, редька, куркума
Салат «Принц» с курицей и орехами
Для приготовления салата с курицей и орехами нам понадобится копченое куриное филе, консервированные огурцы, жареные яйца и грецкие орехи. Получится очень вкусный салатик, который, к тому же, несложен в приготовлении.
Продукты: куриное филе, огурцы консервированные, яйца, орех грецкий, масло растительное, чеснок, майонез
Салат из крабовых палочек
Один из классических рецептов салата из крабовых палочек. Очень простой в приготовлении и всегда вкусный. Главный ингредиент - крабовые палочки - нужно выбирать особенно тщательно, так как от них зависит вкус салата. Лучше брать охлажденные.
Продукты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйца, огурец, рис отварной, чеснок, майонез, маслины, сыр твёрдый, укроп, соль, перец
Очень вкусный салат к праздничному столу. Готовим салат на Новый год.
Продукты: колбаса вареная, грибы сушёные, яйца, картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, майонез, соль...
Салат из курицы с апельсинами
Представляю вашему вниманию ну о-очень вкусный салат с курицей, яйцами, огурцами, орехами и апельсинами. Оригинальная подача салата в апельсиновой корке и отменный вкус салата с куриной грудкой никого не оставят равнодушным.
Продукты: куриное филе, яйцо куриное, огурцы свежие, орех грецкий, сыр твёрдый, апельсин, майонез, масло, соль
Слоёный салат с картофелем, ветчиной, маринованными огурцами и морковью
Вкусный и сытный слоёный салат с картофелем, ветчиной, маринованными огурцами и морковью. В составе салата - ароматная ветчина, много отварных овощей и маринованные огурчики. Салат укладывается слоями и сдабривается майонезом. Идеальное блюдо к праздничному столу!
Продукты: картофель, огурцы маринованные, морковь, ветчина, яйца, маслины чёрные без косточек, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" с семгой и свежим огурцом
В моей семье все любят "Оливье", поэтому готовим его часто. Вот одна из вариаций на тему - рецепт салата "Оливье" с сёмгой и свежим огурчиком.
Продукты: сёмга, картофель, яйца, огурцы маринованные, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, зелень, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат "Суши" в японском стиле
Я в последнее время сомневаюсь - может у меня (да и не только у меня) есть какие-то японские корни? Просто никто из нас об этом не знает... Нынче на суши мода. На первом листе поисковиков все хотят доставить вам суши на дом - быстро, бесплатно и на любой вкус. Что и говорить, конечно заманчиво. Но можно сделать суши дома (или слоеный салат "Суши") довольно быстро, при наличии малосольной рыбы. Все остальное найдется в кухонном шкафу и холодильнике.
Продукты: рис отварной, рыба красная, огурцы свежие, яйца отварные, авокадо, сыр сливочный, сливки, паста "Васаби", соль, масло растительное, соус соевый
Салат с куриными сердечками, авокадо и рукколой
Кто не пробовал авокадо? Есть еще такие? Если да, то очень напрасно. Этот фрукт (да-да, именно фрукт) уникален по своему составу и благотворному влиянию на организм. А привычные блюда с новым ингредиентом заиграют более яркими красками. Приготовьте салат из куриных сердечек с авокадо, и убедитесь в истинности моих слов.
Продукты: сердце куриное, авокадо, яйца, горошек зелёный консервированный, руккола, зелень петрушки, огурцы свежие, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат "Нежность" с курицей, черносливом и орехами
Нежный и сытный слоёный салат с черносливом идеально подходит для праздничного стола, в том числе новогоднего. Готовим салат "Нежность" на каждый семейный праздник. Не все догадываются, что же внутри этого салата.
Продукты: куриное филе, яйца отварные, огурцы свежие, чернослив без косточек, орех грецкий, майонез, яйца отварные, морковь отварная, зелень укропа, гвоздика
Слоёный салат с курицей, морковью, солёными огурцами и зелёным горошком
Сегодня я предлагаю вкусный и нарядный слоёный салат из простых и доступных ингредиентов - куриного филе, моркови, солёных огурцов, яиц и зелёного горошка. В качестве украшения используются полоски чернослива. Все компоненты отлично сочетаются между собой по вкусу. Этот салат станет ярким акцентом на праздничном столе!
Продукты: куриное филе, морковь, горошек зелёный консервированный, лук репчатый красный, огурцы солёные, яйца, майонез, чернослив без косточек, соль, перец чёрный молотый