Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Фасоль с мясом
Рулька с белой и красной фасолью
Продукты: свинина, луковицы, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, бекон, перец жгучий, фасоль белая, фасоль, томат-паста, соль
Продукты: фасоль, говядина, луковицы, томат-паста, вино красное, мука пшеничная, орех грецкий, бульон мясной, морковь, масло растительное, лавровый лист, петрушка, соль...
Грудинка свиная с фасолью
Продукты: грудинка свиная, фасоль белая, лук репчатый, жир свиной, томат-паста, лавровый лист, чеснок, чабер, помидоры, зелень петрушки, соль
Яйца фламенко (Huevos Flamenco)
Продукты: масло оливковое, ветчина, луковицы, чеснок, помидоры, яйца, колбаски, горошек зелёный, спаржа, фасоль, перец красный стручковый, соль, паприка, перец, зелень петрушки
Рецепты «в горшочках» - всегда беспроигрышный вариант. Приготовить в них мясо несложно, а блюдо получается вкусным, ароматным и очень эффектным при подаче. Предлагаем рецепт баранины в горшочках, приготовленной вместе с овощами. Вам нужно только подготовить продукты и сложить в горшочки, а уж они сделают все остальное.
Продукты: баранина, картофель, лук, фасоль стручковая, помидоры, баклажан, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Баранина, запеченная с овощами (чанахи)
Чанахи из баранины – грузинское блюдо, которое традиционно готовится в глиняном горшочке в печи. На современной кухне попробуем приготовить баранину, запеченную с овощами, в микроволновой печи.
Продукты: баранина, картофель, морковь, баклажан, лук репчатый, фасоль зеленая, кинза, соль, перец
Мясо с капустой и стручковой фасолью, запеченое в томате
Продукты: окорок свиной, сало топленое, капуста белокочанная, фасоль стручковая, лук, морковь, картофель, томат-пюре, бульон мясной, зелень петрушки, зелень укропа...
Фасоль с мясом в горшочке
Продукты: свинина, фасоль спаржевая (манж-ту), сыр, бульон грибной, помидоры, лук репчатый, масло растительное, сметана, яйца, мука, соль, перец
Гречка с курицей и замороженными овощами, в духовке
Этот очень удачный и простой рецепт точно оценят те, у кого не осталось сил после трудового дня. Никаких специальных техник, подготовительных этапов и прочих кулинарных хитростей! Просто выложили ингредиенты в форму, поставили в духовку и через минут 40 достали готовое блюдо. Мягкое куриное филе, сочные овощи и рассыпчатая гречневая каша, насыщенная ароматами и соками птицы и овощей, - вкусно и полезно.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, овощи мороженые, порошок чесночный, базилик, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки, зелень укропа
Фрикадельки из баранины, запеченные под соусом
Продукты: баранина, хлеб пшеничный, молоко, вода, лук, вода, соль, перец, пюре картофельное, каша, фасоль вареная, масло топлёное, соус, сыр, зелень, масло сливочное
Национальное рагу из говядины
Продукты: грудинка говяжья, горошек зелёный, баклажан, картофель, фасоль стручковая, капуста цветная, кабачок, каперсы, перец сладкий, морковь, пастернак, сельдерей, вино...
Продукты: фасоль, свинина, мякоть баранья, лук репчатый, колбаса вареная, колбаса копченая, йогурт, масло топлёное, вино белое сухое, чеснок, лавровый лист, зелень петрушки...
Продукты: фасоль вареная, мука, сыр тёртый, одуванчик, яйца, молоко, сухари панировочные, масло растительное, сок лимонный, соль, фарш, бульон мясной, уксус винный...
Продукты: мука, яйца, масло растительное, сок лимонный, соль, вода, капуста белокочанная, бульон мяса дичи, уксус винный, сахар, тмин, перец молотый, луковицы, масло сливочное...
Продукты: баранина, кипяток, масло, сок томатный, картофель, луковицы, помидоры, перец болгарский, морковь, корень петрушки, баклажан, капуста цветная, фасоль...
Таджин с фасолью и печеными овощами
Продукты: говядина, яйца, сыр тёртый, маслины, масло растительное, фасоль, луковицы, помидоры, перец сладкий, лимон, каперсы, пикули, хлеб, томат-паста, перец чёрный молотый...
Рагу с фасолью по-тулузски
Продукты: фасоль белая, корейка, луковицы, гвоздика, чеснок, соль, травы, перец белый молотый, баранина, мука, жир гусиный, томат-паста, колбаса чесночная, сухари панировочные...
Стручковая фасоль с мясом и грибами
Продукты: фасоль стручковая, свинина, лук, помидоры, томат-паста, грибы свежие, яйца, масло растительное, мука, сметана, сыр, перец чёрный молотый, соль
Свинина, нашпигованная сыром и овощами
Продукты: свинина, соус соевый, сок лимона, луковицы, сыр, морковь, сельдерей, чеснок, масло растительное, фасоль стручковая, яйца, сметана, масло сливочное
Продукты: яйца, колбаса п/к, ветчина, фасоль стручковая, лук, смалец, перец сладкий, помидоры, сахар, бульон, горошек зелёный, картофель, перец стручковый, соль
Баранина с картофелем. баклажанами и помидорами
Продукты: баранина, картофель, помидоры, фасоль стручковая, баклажан, лук, перец болгарский, бульон мясной, вода, зелень петрушки, кинза, перец чёрный молотый, соль
Суп с яичным суфле и пирожки-корзиночки с мозгами
Продукты: мясо, яйца, молоко, зелень укропа, соль, капуста цветная, горошек зелёный консервированный, морковь, репа, фасоль консервированная, мука, сметана, масло, фарш, масло...
Продукты: цыпленок, чеснок, сок лимона, лук репчатый, сало топленое, лавровый лист, рис отварной, фасоль вареная, зелень, перец, соль
Продукты: фасоль, телятина, луковицы, масло растительное, мука, томат-паста, вино красное, бульон мясной, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
Запеканка из фасоли и говядины
Продукты: картофель, масло сливочное, луковицы, сметана, соль, перец чёрный молотый, говядина, яйца, чеснок, луковицы, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Продукты: фасоль, баранина, масло оливковое, бекон, луковицы, чеснок, морковь, вино красное сухое, томат-паста, бульон говяжий, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава)
Свинина с фасолью по-бретонски
Продукты: свинина, мякоть баранья, фасоль, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, помидоры, вино красное, томат-паста, хлеб пшеничный, соль, перец чёрный молотый
Продукты: говядина, яйца, масло сливочное, масло оливковое, фасоль, анчоус, луковицы, хлеб, томат-паста, перец чёрный молотый, соль
Корейка молодого барашка с красным вином
Продукты: мясо, масло сливочное, лук, морковь, сельдерей, томат-пюре, помидоры, вино красное, фасоль, перец чёрный молотый, лавровый лист