Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из творога, В духовке
Заливной пирог из творожного теста, с яблоками
Сытный и ароматный творожный пирог с яблоками. Тесто для пирога готовится с отрубями. Быстрый заливной пирог - настоящая находка для хозяек, которые ценят свое время.
Продукты: мука, отруби, творог, яйца, кефир, сахар, сахар, сода, соль, варенье яблочное, лимон
Хотите приготовить что-то к чаю? Попробуйте испечь эти сочники с творогом. Добавление овсяной муки делает их более полезными, а их вкус перенесет вас назад в детство!
Продукты: мука овсяная, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, яйца, сода, сахар, ванилин, соль, творог, сметана, сахар, изюм
Сливочные мафины с малиновым джемом
Сливочные мафины готовятся со сливочным сыром, с добавлением малинового джема, что придает им непередаваемый нежный сливочный вкус и ягодный аромат.
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, сыр сливочный, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, молоко, джем малиновый, пудра сахарная
Рулет из лаваша с творогом и консервированными персиками (в духовке)
Вкусный рулет из лаваша с нежной начинкой из творога и консервированных персиков. Процесс приготовления - очень простой: лаваш с творожной начинкой и персиками сворачивается в рулет, смазывается смесью яйца со сметаной и запекается в духовке. Такой рулет станет прекрасным завтраком, лёгким перекусом или десертом.
Продукты: творог, персик консервированный, лаваш, сахар, яйца, соль, яйца, сметана, сахар, мята свежая, ягоды
Печенье «Дамские пальчики»
Данное печенье относят к группе рогаликов "Дамские пальчики". Хотя дама, обладающая пальцами столь внушительных размеров, попадается редко, печенье это вкусное и легко готовится. Вы в этом убедитесь, попробовав этот рецепт "пальчиков" с повидлом. Подробно как приготовить печенье "Дамские пальчики" смотрите ниже. Приятного чаепития!
Продукты: маргарин, творог, сахар, яйца, соль, сода, мука, повидло
Пирог с грушами и творогом, на сметане
Оригинальный рецепт нежного и ароматного пирога из двух слоёв. Основа пирога - тесто на сметане, а верхний слой - творожная начинка, дополненная кусочками груш. Благодаря грушам, в том числе выложенным сверху ломтикам фруктов, сметанный пирог с творогом получается ещё вкуснее и красивее.
Продукты: сметана, яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, груша, творог, сахар, яйца, крупа манная
Быстрый домашний рулет к чаю. Сочный, нежный рулет из сгущенного молока, с творожным кремом и ягодным вареньем - очень вкусное сочетание, особенно творога с черникой или клубникой.
Продукты: яйца, молоко сгущенное, соль, ваниль, мука, разрыхлитель, масло сливочное, варенье, повидло, сметана, творог, пудра сахарная, шоколад
Куриные отбивные, запечённые с творогом, сыром и помидорами
Чтобы сделать сочными отбивные из суховатой куриной грудки, запечём её под оригинальной шубкой из творога, помидоров и сыра. Сочетание творога и куриного мяса несколько необычное, но довольно удачное и вкусное. Отбивные получаются мягкими, нежными, с румяной сырной корочкой.
Продукты: куриное филе, помидоры, творог, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Творожный рулет из лаваша с бананами и изюмом
Сегодня готовлю простую выпечку из творога. Рулет из лаваша с творожной начинкой понравится тем, кто не любит возиться с тестом и тратить много времени на готовку. Приготовить такой рулет проще простого, а то, что получится он нежным и очень вкусным, я гарантирую! Попробуйте, эта выпечка к чаю вам точно понравится!
Продукты: лаваш, творог, банан, изюм, сахар, яйца, сметана, сахар ванильный
Творожные галеты с клубникой
Галеты из несладкого творожного теста прекрасно сочетаются с подслащенной яркой ароматной клубникой. Простая выпечка с ягодами, способная украсить сладкий стол и подарить отличное настроение.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, клубника, сахар, крахмал, пудра сахарная
Пирог из творожного теста с мясным фаршем, куриной печенью, грибами и овощами
Пирог поражает сочностью, щедростью начинки и богатством вкуса. Нежное творожное тесто отлично сочетается с начинкой из говяжьего фарша, куриной печени, грибов и овощей. Сытный пирог с мясом и грибами станет замечательным обедом.
Продукты: творог, маргарин, мука, соль, фарш говяжий, печень куриная, грибы свежие, кабачки, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, яйца, крупа манная, хлеб ржаной...
Нарядный кекс творожный, рецепт с глазурью и взбитыми белками.
Продукты: творог, масло сливочное, сахар, мука, яйца, изюм, лимон, сода, соль, пудра сахарная, сок клюквенный, белок, сахар
Ежевичный пирог с творогом
Превосходный пирог к чаю или кофе.
Продукты: масло сливочное, маргарин, сахар, сахар ванильный, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, творог, сметана, яйцо куриное, крахмал картофельный, сахар, орех грецкий...
Закусочные творожно-манные кексы с зеленью
Эти кексики по сути являются маленькими творожными запеканками или сырниками с манкой, выпеченными в духовке в силиконовых формочках для маффинов. Трудно с первого взгляда определить, что это выпечка не сладкая, а закусочный вариант с зеленью, да ещё и без муки. Творожные кексы готовятся с добавлением взбитых яичных белков, получаются мягкими и воздушными.
Продукты: творог, масло сливочное, сметана, яйца, крупа манная, разрыхлитель, зелень, соль, перец чёрный молотый
Филиппинские свадебные булочки
В каждом кусочке - наслаждение... Вот такое впечатление произвели на меня филиппинские свадебные булочки! Готовили 50 штук, и оказалось мало! Маленькие, ароматные, с нежной кремовой начинкой! Готовить обязательно, такое нельзя пропустить!
Продукты: желток, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло сливочное, соль, мука, творог, сахар, вода, экстракт ванильный
Чизкейк с клубникой "Клубничный ICE"
Как-то утром захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого, со свежей клубникой. И вот что я придумала - рецепт чизкейка с клубникой, или творожно-клубничного торта-желе.
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, сок клубничный, творожная масса, сливки, сахар, сахар ванильный, желатин, клубника, клубника, сахар, сок клубничный...
Лодочки из баклажанов с творогом и яйцом
Эффектное овощное блюдо - лодочки из баклажанов, фаршированные творожной начинкой и запечённые с яйцом. Приготовить оригинальные баклажаны, похожие на хачапури по-аджарски, очень просто, и много времени это не отнимет. Стоит попробовать!
Продукты: баклажаны, творог, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Каннеллони из блинчиков, с творогом и шпинатом
Блинчики с творогом и шпинатом готовятся по принципу приготовления каннеллони - трубочки из блинчиков с начинкой запекаются с соусом бешамель и сыром.
Продукты: блины, творог, яйцо куриное, шпинат, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
Творожное печенье с джемом
Очень простое в приготовлении печенье из творога и сливочного масла. Без яиц! Мягкое, нежное, с творожным вкусом, очень вкусное и ароматное печенье с джемом. К чаю в самый раз!
Продукты: творог, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, соль, разрыхлитель, сахар ванильный, джем
Творожное печенье "Цветочки" с джемом
Домашнее печенье в виде симпатичных цветочков с джемом – выпечка, которую очень приятно подавать на стол во время чаепития, ведь и выглядит печенье превосходно, и по вкусу оно отменное. Цветочки из творожного теста получаются мягенькими и не плоскими, а пухленькими. Самое сложное в приготовлении – формовка изделий, но ради такой красоты не жалко и постараться.
Продукты: творог, яйца, масло подсолнечное, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, сахар ванильный, джем, пудра сахарная
Творожные булочки с сыром, колбасой и беконом
Интересный рецепт булочек, творожное тесто для которых замешивается с добавлением сыра, копчёного бекона и вареной колбасы. Поскольку тесто не дрожжевое и не требует времени на подъем, закусочные булочки готовятся быстро, а получаются мягкими, вкусными и очень ароматными.
Продукты: творог, молоко, мука, яйца, соль, разрыхлитель, масло подсолнечное, сыр твёрдый, колбаса вареная, бекон
Насыпной пирог с творожной начинкой и малиной
Насыпной пирог с творогом и малиной - очень вкусная и ароматная домашняя выпечка! Пирог называется насыпным благодаря формовке - песочная крошка насыпается на дно формы, затем идёт слой творожной массы, ягоды малины и опять тесто-крошка. Готовый пирог хорошо держит форму и красиво смотрится в разрезе.
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, малина, творог, сахар, яйца, крахмал картофельный
Творожный пирог с нектаринами
Вкусный, нежный и очень ароматный творожный пирог с нектаринами.
Продукты: яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, творог, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель, нектарин, миндальные хлопья, пудра сахарная
Творожный киш с кабачками и беконом
Предлагаю приготовить аппетитный творожный киш с беконом и кабачками. Тесто на основе творога получается невероятно нежным, а начинка со свежим кабачком и копчёным беконом – вкусной и ароматной. Простой набор продуктов, несложный алгоритм действий – и нечто лакомое уже на вашем столе.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, бекон, кабачки, яйца, сыр твёрдый, йогурт натуральный, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый
Печенье со сливочно-ванильной глазурью
Это печенье украсит праздничный стол и просто порадует за вечерним чаепитием. Рассыпчатое тесто замешивается на масле, начинка-глазурь готовится из сливочного сыра, а украшено печенье растопленным шоколадом.
Продукты: масло сливочное, жир, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, соль, сыр сливочный, пудра сахарная, мука, экстракт ванильный, чипсы, масло сливочное
Творожный пирог-перевёртыш с вишней
Тесто для пирога из творога, сливочного масла и яиц получается мягким, пористым, в меру сладким, отлично сочетается с кисло-сладкой вишней. Ягоды можно использовать любые, как свежие, так и замороженные.
Продукты: вишня, творог, яйца, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, крахмал картофельный
Шоколадные брауни с сыром
Это шоколадное лакомство, несомненно, порадует сластен.
Продукты: масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель, сода, соль, сахар, какао-порошок, масло сливочное, вода, экстракт ванильный, яйца, белок, джем малиновый, сахар...
Бездрожжевая ржаная ватрушка с творогом и вишней
Большая ватрушка из бездрожжевого теста на основе двух видов муки - ржаной и пшеничной. В качестве начинки также используются вишни, которые придают приятную кислинку и оттеняют сладость творожной массы. Песочное ржаное тесто получается мягким и достаточно рассыпчатым и очень хорошо сочетается с творогом и ягодами. Отличная выпечка, которая порадует своим интересным дизайном и ярким вкусом!
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука пшеничная, мука ржаная, сода, соль, вишня, творог, желток, сахар, крахмал, молоко
Творожная запеканка с ананасами
Творожная запеканка – мега-полезное блюдо. Ее можно готовить каждый раз с другими фруктами или ягодами, и всегда она будет вкусной.
Продукты: творог, сахар, яйца, крупа манная, ананас консервированный, изюм, сухари панировочные, масло сливочное, сахар ванильный, лимон, вишня консервированная, ягоды
Морепродукты, запеченные с сыром в хлебе
Такое блюдо из морепродуктов запекается в полости хлебной буханки, а для начинки понадобятся креветки, крабовое мясо и сыр.
Продукты: сыр сливочный, майонез, горчица дижонская, креветки отварные очищенные, мясо, сыр твёрдый, лук зелёный, хлеб, овощи
Пирог с творогом и яблоками (с двойной начинкой)
Сегодня всего будет в два раза больше! Двойная начинка в одном пироге из дрожжевого теста! Будет сладкое и солёное: яблоки с ягодами и творог с зеленью. Экономим время - печём пирог с двумя начинками сразу! Быстро, вкусно и красиво!
Продукты: молоко, йогурт, дрожжи, яйца, смалец, сахар, мука, яблоко, смородина, сахар, крахмал, масло сливочное, творог, шпинат, лук зелёный, яйца, соль, перец чёрный молотый...
Творожная запеканка с абрикосами и корицей
Готовлю творожную запеканку с абрикосами и корицей. Нежная, вкусная, необыкновенно ароматная! Готовить очень просто, а результат потрясающий! Вкусно и полезно!
Продукты: творог, сметана, яйца, крупа манная, сахар, абрикос, корица, ванилин, соль, масло сливочное
Творожная пасха с глазурью из белого шоколада (в духовке)
Испечённая в духовке пасха из творога раньше считалась дорогим праздничным блюдом. Простые люди такое лакомство готовили раз в год на светлое Воскресение Христово - главный праздник православных христиан. Мы же можем готовить такую вкусную десертную выпечку из творога с большим количеством изюма и глазурью из белого шоколада хоть каждый день!
Продукты: творог, сливки, сметана, желток, изюм, пудра сахарная, мука, разрыхлитель, лимон, имбирь молотый, корица молотая, орех мускатный, масло сливочное, шоколад белый...
Творожный пирог с ежевикой
Это обычный творожный пирог с замороженной ежевикой, а можно использовать любую ягоду, которую вы предпочитаете.
Продукты: масло сливочное, крахмал, сахар, мука, разрыхлитель, яйца, масло сливочное, сахар, крахмал, яйца, лимон, экстракт ванильный, творог, ежевика
Творожное печенье "Лукошко" с яблочным повидлом
Мягкое творожное печенье с джемом, немного рассыпчатое, со сливочным вкусом. Нежное печенье из творожного теста никого не оставит равнодушным!
Продукты: творог, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, соль, сахар ванильный, сода, повидло
Песочное печенье с лесными орехами и лаймом
Удивительное сочетание ароматов лайма и фундука отличает это нежное песочное печенье от других его видов. Рецепт самый обычный, песочное тесто готовится из масла, сахара и муки, но в тесто добавляется сок лайма, цедра, а также измельченные лесные орехи. Пробуйте.
Продукты: масло сливочное, сахар, сок лайма, цедра, экстракт ванильный, мука, орех лесной, сыр сливочный, пудра сахарная, сок лайма, экстракт ванильный, краситель
Новые рецепты в этом разделе:
Яблочно-творожные кексы НОВЫЙ
Эти кексы готовятся из творожного теста, в которое вмешиваются кусочки яблока. Разрыхлителя добавляется самый минимум, чтобы кексы получились нежные и мягкие, чрезмерная пышность им не нужна. Такие творожные кексы с яблоками напоминают запечённые в духовке сырники.
Продукты: яблоко, творог, яйца, мука, сметана, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, сахар