Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Желе десерт, Пошаговый
Творожный чизкейк с маршмеллоу (без выпечки)
Творожный чизкейк без выпечки и... без желатина! В качестве загустителя будет выступать маршмеллоу.
Продукты: печенье, масло сливочное, сметана, творог, сметана, зефир, сок лимонный, уксус яблочный, варенье, вода, желатин, сахар, лимонная кислота
Разноцветное желе с дыней
Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Это очень вкусно и красиво! Обязательно приготовьте разноцветное желе с дыней для своих гостей и получите много комплиментов!
Продукты: желе, желе, желе, дыня, кипяток, сахар, лимон, сахар, вода
Муссовый творожно-сливочный торт с печеньем, клубникой и желе
Творожно-сливочный торт с печеньем, клубникой и желе готовится без выпечки, что очень важно, если нет плиты или не хочется стоять у духовки. Торт получается ярким, нарядным и очень нежным на вкус. Прекрасный рецепт для сезона клубники.
Продукты: печенье, масло сливочное, творог, сливки, клубника, пудра сахарная, желатин, вода, сок яблочный, клубника, желатин
Любителям панна-котты и шоколада придется по вкусу этот десерт, который поможет завершить праздничное застолье на очень вкусной ноте!
Продукты: шоколад горький, сливки, сахар ванильный, корица молотая, вода, желатин, масло растительное, шоколад горький, сливки, крем орехово-шоколадный, шоколад, орех фундук
Муссовый торт с апельсинами
Хочу поделиться с вами превосходным освежающим муссовым тортом с апельсинами. В составе торта - сочный бисквит, благодаря пропитке апельсиновым соком, прослойка конфи из апельсинов между коржами и просто неимоверно вкусный и ароматный апельсиновый мусс. Торт получается нежным, с ярко выраженным ароматом апельсинов и очень эффектным внешним видом. Этот торт можно с легкостью назвать "Апельсин с апельсином в апельсине".
Продукты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, крахмал кукурузный, сахар ванильный, соль, апельсин, сок лимона, апельсин, желатин, вода, сахар, апельсин, сливки, желатин, вода...
Тыквенно-яблочный десерт со сливками, джемом и орехами
Тыквенно-яблочный десерт со сливками, джемом и орехами выглядит красочно и аппетитно. Сливочное желе, джем и нежнейшее тыквенно-яблочное пюре выгодно подчёркивают вкусы друг друга. При приготовлении этого десерта можно каждый раз использовать разный джем, благодаря чему вкус лакомства будет меняться и точно не наскучит.
Продукты: тыква, яблоко, сливки, джем, желатин, орех грецкий, пудра сахарная, сок лимона, корица молотая, орех мускатный
Шоколадный десерт из ряженки, с ягодами
Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!
Продукты: ряженка, какао-порошок, сахар, желатин, вода, какао-порошок, ягоды свежие
Йогуртовый торт с бананами и киви (без выпечки)
Неимоверно нежный и ароматный йогуртовый торт с бананами и киви порадует всех за уютным домашним чаепитием или праздничным столом. Готовится десерт очень просто и из доступных продуктов, процесс не займёт много времени. Останется только дождаться, когда торт застынет в холодильнике - и можно наслаждаться замечательным лакомством!
Продукты: печенье, масло сливочное, йогурт натуральный, банан, киви, сахар, сок лимона, желатин, вода, киви, миндальные хлопья
Десерт из замороженной клубники
Клубничный десерт получается как воздушное облачко, ароматный, нежный, просто тает во рту! Это что-то среднее между зефиром и суфле, с насыщенным клубничным вкусом. Идеальный рецепт, чтобы разгрузить морозильную камеру от ягод. Для этого десерта можно использовать любые ягоды и фрукты, замороженные или свежие. Готовится легко и просто, а получается очень вкусно!
Продукты: клубника, сахар, желатин, вода, масло растительное
Молочно-абрикосовый желейный торт с печеньем
Чтобы приготовить вкусный торт, совсем необязательно использовать духовку. Торт-желе готовится из абрикосового пюре и заварной яично-молочной массы. Слой молочного желе с вкраплениями измельчённого печенья и слой абрикосового желе гармонично дополняют друг друга.
Продукты: печенье, молоко, сахар, крахмал кукурузный, яйца, желатин, ванилин, абрикос, сахар, желатин
Тыквенный чизкейк (на бисквите)
Тыквенный чизкейк на бисквите получается очень нежным и вкусным. Апельсиновое желе приятно дополняет вкус чизкейка, но, по желанию, его можно готовить и без него. Также, чтобы упростить процесс приготовления чизкейка, можно взять готовое покупное желе.
Продукты: яйца, сахар, мука, сыр творожный, сливки, яйца, сахар, тыква, пюре из тыквы, апельсин, сахар, желатин, вода
Творожный десерт с хурмой
Если вы любите лёгкие десерты с нежным вкусом, творожный десерт с хурмой наверняка вам понравится. Благодаря тому, что желатин для набухания заливается не водой, а апельсиновым соком, десерт приобретает деликатные цитрусовые нотки.
Продукты: творог, хурма, сок апельсиновый, йогурт натуральный, сахарная пудра, желатин, сахар ванильный, цедра апельсиновая
Абрикосово-сметанное желе с шоколадом
Интересный многослойный десерт готовится из абрикосового пюре, сметаны и шоколада! В качестве желирующего ингредиента используется агар-агар. Блюдо эффектное визуально и оригинальное на вкус. Шоколадный слой получается самым плотным, сметанный - очень нежным, а абрикосовый - самым ярким по вкусу: удивительное сочетание!
Продукты: абрикос, апельсин, сахар, агар, вода, сметана, агар, вода, сахар, сметана, шоколад черный, масло сливочное, орех грецкий
Панна Котта с ягодным соусом
Панна-котта - один из самых популярных и любимых во всем мире десертов. Обладая потрясающим нежным вкусом, этот десерт-желе, к тому же, очень прост в приготовлении! Попробуйте сделать по этому рецепту классическую сливочную панна-котту с ягодным соусом.
Продукты: сливки, молоко, сахар, желатин, ваниль, лимон, ягоды, сахар