Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Солянка рыбная
Продукты: рыба, лук репчатый, огурец, томат-пюре, масло сливочное, бульон, каперсы, маслины, оливки, перец чёрный, лавровый лист, соль, лимон, зелень
Солянка из рыбы на сковороде
Продукты: филе рыбы, капуста, масло, томат-пюре, сухари толченые, огурцы солёные, каперсы, лук, томат-пюре, масло, смалец, лук, сахар, мука
Солянка с осетриной и помидорами
Продукты: вода, осетрина, судак, головизна рыбная, морковь, корень петрушки, лук, огурец, маслины, помидоры, томат-пюре, масло растительное, лимон, лавровый лист...
Солянка рыбная на противне
Продукты: судак, жир, капуста тушеная, огурцы солёные, головизна рыбная, томат-пюре, лук репчатый, сыр, лук зелёный, лимон, соль, перец
Это блюдо - достойная альтернатива ухе.
Продукты: рыба, вода, лук репчатый, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, перец чёрный, лавровый лист, соль, лук репчатый, масло сливочное, томат-пюре, помидоры...
Продукты: рыба, рыба, лук, огурцы солёные, томат-паста, масло сливочное, лимон, лавровый лист, перец горошком, оливки, маслины, соль
Продукты: стерлядь, судак, головизна рыбная, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло сливочное, лимон, лавровый лист, зелень...
Солянка из осетрины и семги
Продукты: сёмга, осетрина, сёмга, каперсы, маслины, оливки, лук, огурцы солёные, томат-паста, грибы белые маринованные, морковь, петрушка, кинза, укроп, перец чёрный горошком...
Продукты: рыба морская, лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, лук, масло сливочное, томат-пюре, огурцы солёные, грибы, лимон, каперсы...
На бульоне из рыбной головизны с кусочками осетрины.
Продукты: осетрина, головизна рыбная, морковь, корень петрушки, лук, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, помидоры, томат-пюре, масло сливочное, лимон, лавровый лист...
Солянка рыбная постная или скоромная
Продукты: рыба, масло, мука, рассол огуречный, луковицы, оливки, шампиньоны, огурец, лавровый лист, перец, сметана
Продукты: осетрина, морковь, лук, огурцы солёные, помидоры, томат-паста, масло растительное, лимон, петрушка, маслины, корень петрушки
Продукты: стерлядь, огурцы солёные, помидоры, лук, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, петрушка, томат-паста, маслины
Продукты: стерлядь, судак, белуга, головизна рыбная, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло сливочное, лимон, лавровый лист, перец, зелень
Рыбная солянка на сковороде
Продукты: филе рыбы, огурцы солёные, лук, соль, бульон, масло сливочное, хрящи рыбные, каперсы, томат-пюре, жир, капуста тушеная, соус, сыр, маслины, лимон, зелень
Продукты: капуста кочанная, луковицы, осетрина свежая, севрюга, огурцы солёные, каперсы, оливки, морковь, корень петрушки, грибы белые сушеные, томат-пюре, мука...
Продукты: судак, головизна рыбная, морковь, луковицы, огурцы солёные, помидоры, томат-паста, корень петрушки, масло топлёное, лимон, специи, зелень
Рыбная солянка с печеным сладким перцем
Семга, шейки раков, болгарский перец на гриле... Мало кто решится приготовить этот рецепт. Но тот, кто решится, будет вознагражден...
Продукты: масло оливковое, луковицы, томат-паста, каперсы, огурцы солёные, оливки, сахар, лавровый лист, бульон рыбный, сёмга, рак речной, картофель отварной, помидоры...
Продукты: рыба, капуста белокочанная, грибы белые, огурцы солёные, бульон рыбный, лавровый лист, лук, томат-паста, масло, мука, перец, соль, сметана
Продукты: сёмга, судак, осетрина свежая, оливки, томат-пюре, грибы маринованные, огурцы солёные, луковицы, масло растительное, мука, лимон, маслины, рассол, каперсы...
Солянка рыбная по-французски
Продукты: судак, вино белое, рак речной, чеснок, помидоры, вино, карп, луковицы, томат-пюре, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, перец, соль
Продукты: осетрина свежая, головизна рыбная, морковь, зелень петрушки, лук, огурцы солёные, каперсы, маслины, помидоры, томат-пюре, масло сливочное, лимон, специи, зелень
Солянка из стерляди или осетрины
Продукты: стерлядь, осетрина свежая, головизна рыбная, лук, огурцы солёные, томат-пюре, каперсы, маслины, масло сливочное, лимон, специи, зелень
Это несомненно праздничное блюдо. Ведь если в вашем холодильнике одновременно есть свежая семга, свежий судак и свежая или соленая осетрина, то это уже праздник.
Продукты: сёмга, судак, осетрина свежая, осетрина соленая, оливки, томат-пюре, грибы белые маринованные, огурцы солёные, лук, масло растительное, мука, лимон, маслины...
Солянка московская на сковороде
Продукты: капуста квашеная, осётр, масло сливочное, луковицы, морковь, корень петрушки, маслины, лавровый лист, мука, бульон, сухари панировочные, перец
Продукты: бульон рыбный, капуста белокочанная, грибы солёные, грибы маринованные, огурцы солёные, томат-пюре, маслины, сало, сельдь копчёная, лук репчатый, масло сливочное...
Продукты: осётр, головизна рыбная, морковь, корень петрушки, луковицы, огурцы солёные, каперсы, маслины, помидоры, томат-пюре, масло сливочное, бульон рыбный, соль, перец, лимон
Солянка рыбная на сковороде
Продукты: филе рыбы, капуста квашеная, масло растительное, вода, бульон, огурцы солёные, мука, лук, специи, соль, сахар
Продукты: рыба, корень петрушки, морковь, лук, масло сливочное, лимон, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень, маслины, соус томатный, сок томатный...
Солянка рыбная на сковороде
Продукты: рыба, капуста квашеная, масло растительное, огурцы солёные, мука, лук, вода, бульон рыбный, специи, соль, сахар
Солянка из рыбных консервов
Продукты: рыба консервированная, капуста белокочанная, томат-пюре, лук репчатый, маргарин, мука, масло сливочное, огурцы солёные, соль, сахар, зелень петрушки, укроп
Продукты: сёмга, судак, осётр, оливки, томат-пюре, грибы маринованные, огурцы солёные, лук, масло сливочное, мука, лимон, маслины, рассол огуречный, каперсы...
Продукты: рыба морская, корень петрушки, морковь, лук, масло сливочное, лимон, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень, маслины, соус томатный, сок томатный, соль, сахар
Солянка рыбная на сковороде
Продукты: рыба морская, капуста квашеная, масло растительное, вода, бульон, огурцы солёные, мука, лук, специи, соль, сахар
Продукты: рыба морская, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, оливки, томат-пюре, масло сливочное, сметана, лимон, зелень, специи, соль
Продукты: рыба морская, лук репчатый, огурцы солёные, томат-пюре, каперсы, маслины, масло сливочное, лавровый лист, перец чёрный горошком, лимон, соль
Солянка из рыб осетровых пород
Продукты: масло сливочное, капуста белокочанная, соль, каперсы, лимон, осётр, огурцы солёные, сыр, лук, маслины, томат-пюре, зелень, севрюга, белуга, хрящи рыбные...
Продукты: путассу, огурцы солёные, лук, капуста белокочанная, масло растительное, томат-пюре, сыр, сухари молотые, каперсы, оливки, лимон, вишня маринованная, зелень, соль, специи