Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из судака, Супы
Рассольник варится с судаком. Очень приятный на вкус, чувствуются рыба и соленые огурчики. А перловка обеспечивает сытность и густоту.
Продукты: судак, перловка, огурцы солёные, морковь, корень петрушки, лук-порей, масло растительное, зелень укропа, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый
Рассольник с рыбой, перловкой и томатной пастой рекомендую вам на обед.
Продукты: судак, сёмга, перловка, картофель, огурцы солёные, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-паста, мука, масло растительное, зелень, соль, перец молотый...
Очень простой и быстрый рецепт рыбного супа буйабеса в домашних условиях, который с легкостью можно приготовить всего за 15 минут. Если вы любите морепродукты, то этот рыбный суп станет вашим любимым первым блюдом.
Продукты: форель, судак, мидии, креветки, лук репчатый, помидоры, вино, масло растительное, томат-паста, сахар, вода, соль, перец чёрный молотый, чеснок, базилик
Продукты: сёмга, судак, осетрина свежая, оливки, томат-пюре, грибы маринованные, огурцы солёные, луковицы, масло растительное, мука, лимон, маслины, рассол, каперсы...
Продукты: судак, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей, грибы белые сушёные, помидоры, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец, вода
Вариантов приготовления финской ухи много. Это мой вариант рецепта ухи по-фински. Очень важно: не ленитесь покупать указанные пряности, поверьте, что без них суп потеряет как минимум 50% вкуса. Варите с вечера - уха по-фински, как щи, вкуснее будет только завтра...=))
Продукты: форель, сёмга, судак, налим, картофель, лук репчатый, молоко, сливки, соль, перец чёрный молотый, кориандр, тимьян (чабрец, богородская трава), базилик, перец, зелень
Это несомненно праздничное блюдо. Ведь если в вашем холодильнике одновременно есть свежая семга, свежий судак и свежая или соленая осетрина, то это уже праздник.
Продукты: сёмга, судак, осетрина свежая, осетрина соленая, оливки, томат-пюре, грибы белые маринованные, огурцы солёные, лук, масло растительное, мука, лимон, маслины...
Вкусный суп из судака, с овощами. Диетический рыбный супчик, чистое здоровье.
Продукты: судак, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, лавровый лист, зелень
Суп картофельный рыбный с крупой
Продукты: картофель, перловка, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лук-порей, масло растительное, бульон, вода, головизна рыбная, филе судака
Продукты: судак, окунь, треска, морковь, лук, картофель, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, укроп, зелень петрушки
Продукты: рак речной, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, вино, коньяк, мука, масло сливочное, молоко, желток, судак, молоко, хлеб пшеничный, белок
Суп из сига или судака, линя, щуки, осетра с перловой крупой
Продукты: луковицы, масло, картофель, рыба, мука, перловка, масло сливочное, орех мускатный, перец чёрный горошком, зелень, сметана
Продукты: судак, окунь, треска, морковь, лук, картофель, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, укроп, зелень петрушки
Суп из раков и крокеты под соусом
Продукты: мясо любое, рак речной, судак, мука, масло сливочное, желток, сливки, масло сливочное, мука, молоко, желток, рыба отварная, зелень петрушки, укроп, перец, соль
Продукты: филе судака, сёмга, осётр, огурцы солёные, рассол огуречный, лук репчатый, масло растительное, томат-пюре, лимон, маслины, каперсы, лавровый лист...
Продукты: филе судака, хлеб белый, уксус винный, перец душистый горошком, лук, лавровый лист, желток, масло растительное, бульон рыбный, корень петрушки, корень сельдерея...
Суп-пюре из судака с укропом и чесноком
Продукты: судак, лук, мука, масло сливочное, сок лимонный, сливки, морковь, чеснок, перец, укроп, соль
Продукты: вода, судак, картофель, лук, морковь, корень петрушки, томат-пюре, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, перец душистый, укроп, соль
Продукты: судак, окунь морской, треска, квас, щавель, огурец, хрен, цедра лимона, сахар, соль, перец, лук зелёный, укроп
Овощной суп с клецками из судака
Продукты: хлеб для тостов, сливки, судак, яйца, сметана, укроп, соль морская, перец белый молотый, шампиньоны свежие, зелень сельдерея, луковицы, масло растительное...
Суп из раков по-ортезски (soupe de langoustines d' orthez)
Продукты: судак, карп, рак речной, крабы, помидоры, вино белое сухое, сидр, лимон, тимьян (чабрец, богородская трава), укроп, морковь, лук, чеснок, перец красный, рис, яйца...
Суп-пюре из рыбы (soupe de poisson)
Продукты: судак, вино белое сухое, морковь, лук, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень петрушки, сельдерей, шафран, сметана, соль, перец душистый
Продукты: щука, судак, мойва, путассу, сардина, треска, сардинелла, сельдь, ставрида копчёная, лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист, перец, вода, вода, щавель, шпинат...
Продукты: судак, лук репчатый, помидоры, масло сливочное, чеснок, сливки, зелень укропа, мука пшеничная, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
Продукты: стерлядь, судак, белуга, головизна рыбная, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло сливочное, лимон, лавровый лист, перец, зелень
Легкую и очень вкусную уху можно приготовить практически из любой речной рыбы. Но вкуснее всего она получается, если бульон приготовить из свежего судака с добавлением лука, корня петрушки, лаврового листа и горошин перца.
Продукты: судак, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, масло сливочное, зелень укропа, вода
Рассольник со свежей рыбой
Продукты: судак, вода, огурцы солёные, перловка, картофель, лук репчатый, лук-порей, морковь, брюква, петрушка, сельдерей, жир, перец душистый, лавровый лист, сметана, укроп...
Продукты: бульон рыбный, филе судака, картофель, яйца, луковицы, морковь, масло растительное, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец
Продукты: судак, головизна рыбная, морковь, луковицы, огурцы солёные, помидоры, томат-паста, корень петрушки, масло топлёное, лимон, специи, зелень
Продукты: севрюга, головизна рыбная, кости, морковь, зелень петрушки, сельдерей, лук репчатый, масло сливочное, рак речной, томат-паста, лавровый лист, перец, зелень, судак...
Продукты: ёрш, судак, сайда, лук, огурцы солёные, корень сельдерея, корень петрушки, масло сливочное, томат-пюре, рассол огуречный, зелень, соль, перец
Суп из сига, щуки или судака со сметаной
Продукты: луковицы, морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, лук-порей, лавровый лист, перец душистый горошком, рыба, масло, мука, сметана, зелень петрушки, укроп
Продукты: судак, вода, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, корень сельдерея, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, масло сливочное...
Продукты: судак, головизна рыбная, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло, лимон, зелень
Продукты: осетрина свежая, севрюга, судак, треска, балык, крабы консервированные, квас, шпинат, щавель, лук зелёный, огурец, салат, корень хрена, укроп, сахар, цедра лимона
Продукты: бычок, скумбрия, стерлядь, судак, рак речной, грибы свежие, грибы, помидоры, лук, масло оливковое, масло сливочное, хлеб белый, морковь, сельдерей, петрушка...
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
судак , морковь , лавровый лист , картофель , масло сливочное , лук репчатый , укроп , лук , зелень петрушки , лимон , масло растительное , зелень , корень петрушки , луковицы , огурцы солёные , филе судака , мука , перец чёрный горошком , зелень укропа , томат-пюре , сахар , сметана , яйца , лук зелёный , помидоры , сельдерей , маслины , чеснок , молоко , огурец , головизна рыбная , рак речной , перловка , желток , щавель , треска , сливки , сёмга , каперсы , томат-паста