Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из шпината, Супы
Если Вы любите щи и другие первые блюда с кислинкой, рекомендую Вам попробовать витаминный суп с ревенем, шпинатом и картофелем, на курином бульоне.
Продукты: курица, картофель, ревень, шпинат, яйца отварные, укроп, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Крем-суп из шпината c плавленым сыром и чесночными гренками
Легкий крем-суп из шпината с плавленым сыром - отличная альтернатива наваристым супам. Готовится он без картофеля, так что в нём максимум витаминов и ничего лишнего. Получается суп-пюре нежной консистенции, с ярко выраженным сливочным вкусом. А наслаждаться таким супом можно круглый год.
Продукты: шпинат, лук репчатый, сыр плавленый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, вода, хлеб бородинский, чеснок, масло растительное
Этот суп из щавеля готовится с добавлением шпината и подается с вареной рыбой.
Продукты: щавель, шпинат, лосось, хрен, сидр, огурец, укроп, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, укроп
Рецепт зеленого борща со щавелем, шпинатом, зеленым луком, яйцом и мясом. Вкусный и полезный летний суп.
Продукты: свинина, морковь, лук репчатый, картофель, масло растительное, яйца, шпинат, щавель, лук зелёный, рис, соль, сметана, вода
Ботвинья — холодный суп на хлебном квасе, или смеси кваса и свекольного отвара, что-то среднее между свекольником и окрошкой, с тонким нежно-острым вкусом с горчинкой. Готовится с большим количеством зелени и свекольной ботвы, откуда и название супа.
Продукты: свекла, огурцы, редис, ботва свеклы, щавель, шпинат, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, вода, квас, горчица, хрен, лимон, сахар, соль
Суп с рыбой и садовыми бобами
Вкусный рыбный суп готовится с добавлением садовых бобов и шпината.
Продукты: треска, бобы, шпинат, картофель, лук репчатый, чеснок, молоко, сливки, масло оливковое, орех мускатный, шнитт-лук, соль, перец чёрный молотый, хлеб, масло оливковое
Овощной суп с кабачками и шпинатом
Яркий, лёгкий и полезный суп из большого количества овощей, зелёного горошка и шпината. Болгарский перец и помидоры придают аппетитный вид и аромат. Готовится суп очень быстро и в одной кастрюле.)
Продукты: кабачки, шпинат, горошек зелёный, картофель, помидоры черри, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками
Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками - это нежный, ароматный и очень вкусный суп со сливочными нотками. Сочетание всех ингредиентов - отличное. Суп можно предложить всем членам семьи, как взрослым, так и детям.
Продукты: куриные ножки, шпинат, сыр плавленый, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Овощной вариант со щавелем или шпинатом.
Продукты: картофель, огурцы солёные, бульон мясной, лук, зелень петрушки, сельдерей, сметана, лук-порей, щавель, шпинат, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист
Традиционный азербайджанский рецепт – довга, кисломолочный суп. Довга – обязательное блюдо праздничного стола.
Продукты: баранина, мацони, нут, мука пшеничная, лук репчатый, щавель, шпинат, зелень, рис, перец, соль
Суп-пюре из шпината с курицей
Суп-пюре из шпината с курицей - оригинальное и полезное первое блюдо. Шпинатный суп обладает приятным кисло-сливочным вкусом и непременно понравится любителям овощных супов-пюре. Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню не только своим ярким видом, но и необычным вкусом.
Продукты: шпинат, картофель, лук репчатый, масло сливочное, сливки, чеснок, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, лавровый лист...
Фасолевый суп со шпинатом
Фасолевый суп со шпинатом готовится очень быстро. Нежная фасоль делает блюдо сытнее, а томатный соус придаёт приятную кислинку. Из зелени используется не только полезный шпинат, но и ароматный базилик. Подаётся суп с кусочками твердого сыра.
Продукты: фасоль консервированная, шпинат, соус томатный, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, сыр твёрдый...
Овощной суп с индейкой, перловкой и шпинатом
Овощной суп с индейкой, перловкой и шпинатом поможет вам разнообразить обеденное меню и порадовать близких очень вкусным первым блюдом. Суп получается наваристым, ярким и очень ароматным. Обязательно приготовьте, - останетесь довольными!
Продукты: Куриные бедрышки, лавровый лист, соль, вода, филе индейки, перловка, шпинат, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, чеснок...
Рассольник вегетарианский
Вкусное первое блюдо для приверженцев вегетарианской пищи.
Продукты: картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, огурцы солёные, щавель, шпинат, маргарин, вода, специи, соль
Суп со шпинатом и грибами
Этому супу шпинат придает свежий весенний вкус, а грибы и мясо делают его сытным и наваристым. Готовим суп со шпинатом, рецепт латышской кухни.
Продукты: свинина, масло растительное, грибы свежие, морковь, шпинат, яйца, бульон, вода, сметана, соль, зелень
Один из самых вкусных и полезных летних супов — это зеленый борщ со щавелем.
Продукты: бульон говяжий, картофель, рис, яйца, лук репчатый, щавель, шпинат, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, сметана, соль
Суп-пюре из кабачка, стручковой фасоли и шпината, с сухариками
Суп-пюре из кабачка, стручковой фасоли и шпината – ароматное и вкусное первое блюдо, приготовить которое очень просто. Суп получается нежным, с богатым овощным вкусом. Румяные сухарики делают это яркое блюдо очень аппетитным.
Продукты: картофель, кабачки, фасоль стручковая, шпинат, лук репчатый, сыр сливочный, масло растительное, соль, хлеб белый
Сливочный суп-пюре из брокколи и шпината с сыром
Очень нежный и вполне питательный крем-суп. Брокколи варится на пару, и суп со сливками получается приятного фисташкового цвета.
Продукты: капуста брокколи, шпинат, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, вода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа, сыр пармезан
Суп готовится из трески, шпината, бамии (окры), помидоров и чили. Подается рыбный суп с пюре из батата.
Продукты: треска, бамия, шпинат, перец чили, помидоры, масло оливковое, чеснок, лук репчатый, вино белое сухое, лавровый лист, петрушка, соль, перец чёрный молотый, батат...
Суп "мекленбургский" из овощей, макарон и шпината
Продукты: морковь, репа, корень петрушки, зелень петрушки, укроп, лук-порей, шпинат, желток, макароны, молоко, сливки, лук, масло растительное, сельдерей
Овощной суп «Встреча Востока и Запада на кухне»
Продукты: масло гхи, бобы, лавровый лист, шпинат, кориандр, перец чёрный, асафетида, вода, куркума, соль, молоко, масло, мука, овощи, морковь, картофель, тыква, горох, сельдерей
Весной хорошо, много овощей и зелени. Предложу вам на обед самый вкусный весенний зеленый борщ. Такой борщ всегда варит моя бабушка, а я поделюсь рецептом с вами.
Продукты: грудинка говяжья, шпинат, щавель, зелень, картофель, лук репчатый, масло растительное, яйца, соль, вода, яйца отварные, сметана
Легкие щи со шпинатом и щавелем получаются особенно свежими, благодаря тому, что зелень у нас сезонная, очень ароматная. Сам шпинат имеет нейтральный привкус, а вот щавель слегка кисловат, именно тут и получается правильный баланс вкуса. Варить щи будем на курином бульоне, а подавать к столу с вареными яйцами и зеленью.
Продукты: Куриные бедрышки, капуста белокочанная, щавель, шпинат, картофель, лук репчатый, чеснок, масло растительное, яйца, гвоздика, лавровый лист, зелень петрушки, соль...
Суп из шампиньонов по-флорентийски
Продукты: шампиньоны свежие, лук, чеснок, шпинат, мука, молоко, бульон, соль, перец чёрный молотый, желток, сливки
Суп летний с мидиями или кальмарами
Продукты: трепанги, мидии, свекла, картофель, морковь, корень петрушки, лук зелёный, лук репчатый, шпинат, щавель, масло сливочное, сахар, сметана, яйца, укроп
Продукты: морковь, репа, лук, огурец, кабачок, картофель, масло растительное, шпинат, вода, укроп, зелень петрушки, перец, укроп, соль, лавровый лист, специи
Продукты: картофель, морковь, репа, капуста брюссельская, зелень петрушки, укроп, лук-порей, спаржа, шпинат, желток, молоко, сливки, масло растительное, сельдерей
Продукты: капуста цветная, морковь, горошек зелёный, картофель, фасоль стручковая, редис, шпинат, вода, сахар, соль, масло сливочное, мука, сливки, соль, перец чёрный, креветки...
Суп со шпинатом и фрикадельками
Продукты: кости бараньи, шпинат, зелень петрушки, луковицы, рис длиннозерный, соль, яйца, горох, куркума, баранина, рис длиннозерный, лук-шалот, корица, соль, луковицы...
Продукты: вода, говядина, сельдерей, лук репчатый, грибы, фасоль зеленая, шпинат, кабачок, морковь, картофель, перец чёрный, тмин, соль
Довга с мясом (азербайджанский гороховый суп с фрикадельками)
Продукты: баранина, луковицы, мацони, рис, горох сушеный, мука, щавель, шпинат, зелень, специи, соль