Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Картошка жареная, Пошаговый, Ужин
Жареная картошка с копчёными колбасками, грибами и сладким перцем
Жареная картошка с грибами – вкусно, а с копчёными колбасками и сладким перцем – сытнее и очень ароматно. По этому рецепту ломтики картофеля отварим до полуготовности, а грибы, перец и колбаски сперва отдельно, а затем, добавив картошку, пожарим. Жареная картошка приобретёт румяную корочку и пропитается вкусом и ароматом перца и копчёностей.
Продукты: картофель, колбаски, шампиньоны, перец болгарский красный, соль, травы пряные, приправа, масло растительное
Картофельные драники с курицей "Семейные"
Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!
Продукты: картофель, куриное филе, яйца, лук репчатый, сыр твёрдый, мука пшеничная, соль, зелень, перец чёрный, масло растительное
Жареные креветки по-индонезийски, в соусе сатэй
Если вы хотите приготовить креветки, но не просто сделать жареные креветки или сварить их, а душа просит что-то более интересное, то обратите внимание на этот рецепт. В нём я буду готовить национальное индонезийское блюдо – жареные креветки соусе сатэй! Блюдо очень необычное для нашей, привычной всем, кухни. Оно обладает интересным сочетанием вкуса креветки, пикантности чили-перца и сладости арахисовой пасты. Словами его описать достаточно сложно, поэтому попробуйте представить, а ещё лучше приготовить!
Продукты: креветки, сливки кокосовые, картофель, паста арахисовая, соус соевый, перец чили, кинза, лук зелёный, соль, масло растительное
Филе индейки с картофелем
Индюшиное филе жарится в панировке на сковороде и подается с жареной в духовке картошкой.
Продукты: филе индейки, картофель, шалфей, масло оливковое, хлебная крошка, сыр пармезан, яйца, соль, перец чёрный молотый, лимонные дольки, масло растительное
Жареная картошка в соевом соусе
С помощью нескольких простых ингредиентов — соевого соуса, сахара и кунжута — обыденная жареная картошка может стать оригинальным блюдом. Сочетание солёного и сладкого, очень популярное в азиатской кухне, делает вкус картофеля более насыщенным, с еле уловимой сладостью.
Продукты: картофель, чеснок, соус соевый, сахар, масло растительное, соль, кунжут
Жареный картофель со сметаной
Традиционный жареный картофель получит новый, очень интересный вкус, если приготовить его со сметаной. Готовится блюдо просто: обжариваем картошку, репчатый лук и чеснок, а в конце приготовления добавляем сметану. Томим пару минут, и блюдо готово. При таком способе приготовления хорош как молодой, так и старый картофель.
Продукты: картофель, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа
Жареная картошка с патиссонами
Благодаря добавлению патиссонов жареный картофель получается сочным, с интересным вкусом. Румяная картошка, нежные патиссоны, золотистый лук и душистые пряности – очень ароматно, аппетитно и питательно!
Продукты: картофель, патиссоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, тмин, куркума, кориандр молотый
Куриное филе, жаренное в картофельной "шубке"
Грудка - самая популярная и полезная часть курицы, которую сложно приготовить, чтобы она осталась сочной. И сегодняшний рецепт позволит запечатать все соки, готовим куриное филе в картофельной "шубке"! Такое филе вы будете готовить каждый день!
Продукты: куриное филе, картофель, лук репчатый, яйца, мука, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Жареная рыба в пивном кляре с картофелем фри (фиш-энд-чипс)
Фиш-энд-чипс - это жареная рыба в пивном кляре с картофелем фри. Всё просто, но очень вкусно! Главная "фишка" этой закуски - хрустящая корочка.
Продукты: картофель, рыба, лимон, яйца, пиво светлое, мука, крахмал, укроп, соль, масло растительное
Картошка, жаренная с сосисками и яйцами
Картошка, жаренная с сосисками и яйцами, - вкусное и сытное блюдо из простых продуктов, вкус которого многие помнят с детства. Готовится несложно: картошка сначала обжаривается с лучком до румяности, потом - с сосисками и чесноком. Затем всё заливается яйцами, еще пару минут прогревается - и готово!
Продукты: картофель, сосиски, яйца, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Жаркое по-домашнему, из свинины с картофелем и сладким перцем
Жаркое по-домашнему – всегда вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Сочное мясо, дополненное ароматными овощами, – это по-настоящему торжественное блюдо, несмотря на свою простоту!
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, перец сладкий, масло подсолнечное, соль, приправа
Картофельная запеканка с фаршем (на сковороде)
Простое по своему составу и технологии приготовления блюдо из картофеля и мяса понравится всем без исключения. Хозяйки любят его за то, что из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусный ужин для всей семьи. Ну а остальные оценят сочетание мяса и картофеля со вкусной сливочно-яичной заливкой и свежей зеленью.
Продукты: фарш мясной, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый
Жареный картофель с вешенками
Приготовьте жареную картошку с вешенками, обладающими более насыщенным, чем шампиньоны, грибным ароматом. Готовится такое блюдо просто. Обжариваем грибы с луком и отдельно от них картошку. Затем всё соединяем и прогреваем пару минут, чтобы обогатить вкусы и ароматы.
Продукты: картофель, вешенки, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень укропа, масло растительное
Жареная картошка с грибами и курицей
Жареная картошка с грибами и курицей - самый простой и сытный вариант блюда, который понравится всем членам семьи. Сочетание ингредиентов - гармоничное и доступное. Румяная картошка, аппетитная курочка, ароматные грибочки и лук... - согласитесь, душа порой просит именно таких, уютных и вкусных домашних блюд.)
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа, лук зелёный
Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой
Порой так хочется настоящей жареной картошки, с её неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи, с любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зелёного лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки. Уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо, есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них.
Продукты: картофель, масло растительное, масло сливочное, паприка молотая, порошок чесночный, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный
Жареная картошка с говяжьей печенью
Румяная аппетитная картошка и мягкая печёнка, обжаренные с полукольцами лука, - отличное блюдо для тех, кто любит поесть вкусно и сытно. Добавленные в конце приготовления панировочные сухари придают интересный вид, а благодаря карри, паприке и сушёному чесноку аромат просто замечательный!
Продукты: картофель, печень говяжья, лук репчатый, порошок чесночный, паприка молотая, карри, крахмал картофельный, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные...
Жареный картофель с тушёнкой
Жареная на сковороде картошечка, золотистая и ароматная, - любимое блюдо всех, кто любит вкусно и сытно поесть! Придать новые нотки жареному картофелю поможет тушёнка. Картошка пропитывается мясным соком и становится ещё вкуснее, при этом картофельные ломтики сохраняют свою корочку. С солёными или свежими огурчиками - просто находка!
Продукты: картофель, тушенка, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень укропа
Жареная картошка с опятами
Осень радует нас изобилием опят, если конечно знать грибные места.) С опятами очень хорошо жарить картошку. Получается более интересное блюдо, с насыщенным грибным ароматом, в отличие от просто жареной картошки. Приготовить же такое блюдо не намного сложнее.
Продукты: картофель, опята свежие, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло подсолнечное
← Предыдущая | Следующая →