Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из шпината
Фаршированные помидоры и огурцы с зеленым соусом
Продукты: помидоры, огурец, яйца, огурцы солёные, шампиньоны, горчица, масло сливочное, каперсы, редис, салат зеленый, зелень петрушки, сало свиное, перец, соль, шпинат...
Курица с овощами в густом бульоне Способ II
Продукты: курица, креветки, филе рыбы, устрицы, соус соевый, лук-порей, капуста китайская, грибы свежие, грибы сушёные, шпинат, сок лимонный, сок мандариновый
Юдзу хао мии — жареная лапша
Продукты: лапша, свинина, крахмал, масло растительное, грибы отварные, шпинат, огурцы солёные, зелень, вино десертное, соль, сахар
Продукты: телятина, шампиньоны, шпинат, сыр тёртый, сало топленое, яйца, сухари панировочные, соль, масло сливочное, мука, молоко, соль
Продукты: грибы сушёные китайские, бульон куриный, вино рисовое, херес, масло кунжутное, свинина, говядина, куриная грудинка, печень куриная, креветки, филе рыбы, фрикадельки...
Картофель, фаршированный беконом и шпинатом
Продукты: картофель, оливки, кукуруза консервированная, масло оливковое, зелень укропа, перец красный молотый, перец чёрный молотый, бекон, шпинат, шампиньоны маринованные...
Рулеты из кабачков с рыбой
Продукты: цуккини, филе рыбы, шпинат, шампиньоны свежие, масло сливочное, белок, сливки, кориандр, орех мускатный, перец белый молотый, соль
Томатный соус с грибами и овощами
Продукты: соус томатный, фюме, маргарин, масло сливочное, грибы белые, лук репчатый, перец стручковый, морковь, петрушка сухая, эстрагон, шпинат, чеснок
Шпинат с грибами и ветчиной
Продукты: шпинат, шампиньоны, ветчина, помидоры, желток, масло растительное, чеснок, сок лимона, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, орех мускатный...
„Ленивые" равиоли под соусом из перцев
Продукты: листы для лазаньи, чеснок, шпинат, шампиньоны, сыр козий, соль, масло оливковое, лук красный, перец сладкий, вода, сметана, соль, перец молотый, масло оливковое, пармезан
Котлеты из телятины с шампиньонами
Продукты: телятина, шампиньоны, шпинат, сыр, сухари панировочные, жир свиной, соль, жир свиной, мука, молоко, соль
Продукты: вода, шампиньоны свежие, картофель, крапива, щавель, шпинат, морковь, луковицы, корень петрушки, масло растительное, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль
Зеленые щи с мясом и грибами
Продукты: мякоть говяжья, шпинат, грибы свежие, щавель, луковицы, корень петрушки, мука, масло сливочное, яйца, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Продукты: масло сливочное, булочка, молоко, зелень петрушки, яйца, грибы, шпинат, мука, соль, перец, смалец
Продукты: шпинат, рис, шампиньоны, вино белое, сыр тёртый, чеснок, масло растительное, луковицы, шалфей, кубик бульонный, перец чёрный молотый, соль
Омлет фу юнь по-кантонски
Продукты: грибы сушёные китайские, орех, шпинат, масло подсолнечное, свинина, яйца, сахар, вино рисовое, херес, соль, перец чёрный молотый, кинза
Мини-пицца с грибами и перепелиными яйцами
Продукты: шпинат, мука, грибы, помидоры, творог, сыр плавленый, сыр, маслины, яйцо перепелиное, масло оливковое, базилик, разрыхлитель, желток, яйца, чеснок, луковицы...
Продукты: кунжут, корень имбиря, чеснок, перец чили, лук зелёный, морковь, шпинат, шампиньоны, масло растительное, соус соевый, травы пряные, лапша
Суп-пюре зеленый из щавеля или шпината
Продукты: говядина, ветчина, грибы сушёные, зелень, укроп, щавель, шпинат, мука, масло, луковицы, сметана, сода
Продукты: рис, водоросли нори, креветки, яйца, сахар, шпинат, соус соевый, морковь, грибы шиитаке, мирин (японское вино), уксус рисовый, вода, имбирь, соль
Соус томатный с грибами и овощами
Продукты: соус томатный, лук батун, грибы белые свежие, шампиньоны, перец стручковый сладкий, морковь, петрушка, сельдерей, маргарин, эстрагон, шпинат, чеснок, масло сливочное...
Шпинат с грибами и ветчиной
Продукты: шпинат, шампиньоны, ветчина вареная, кукуруза, помидоры, желток, масло растительное, чеснок, сок лимонный, зелень, перец чёрный, орех мускатный, соль
Продукты: морской черт, тофу, грибы свежие, лук-порей, капуста кочанная, лук, шпинат, бульон, дайкон (белая редька), лимон, тамари, перец красный молотый
Продукты: грибы, шпинат, луковицы, чеснок, молоко, бульон, сливки, яйца, мука, перец, соль
Рагу из свинины по-японски
Продукты: свинина, капуста китайская, грибы шиитаке, шпинат, лук-порей, перец болгарский, перец острый, морковь, бульон мясной, масло растительное, соус соевый, лимон
Продукты: петрушка, шпинат, картофель, стебель сельдерея, лук-порей, масло оливковое, масло сливочное, грибы, соль, перец, сметана
Треугольники из пресного теста с начинкой
Оригинальный вариант вареников - треугольники из теста с необычной начинкой из ветчины или мяса, с сыром и желтком.
Продукты: мука пшеничная, яйца, соль, вода, ветчина, мясо жареное, желток, сыр, молоко, шпинат, грибы, помидоры, белок, масло сливочное, салат
Продукты: вырезка говяжья, грибы шиитаке, капуста китайская, жир, яйца, лук-порей, баклажан, шпинат, бульон даси, вино десертное, соус соевый, сахар
Суп из шампиньонов по-флорентийски
Продукты: шампиньоны свежие, лук, чеснок, шпинат, мука, молоко, бульон мясной, желток, сливки, перец белый молотый, соль
Продукты: лапша, морковь, фасоль зеленая, шпинат, капуста, грибы шиитаке, креветки, курица, соль, сок лимона, бульон, соус соевый, мирин (японское вино), лук батун, имбирь, лимон
Продукты: чеснок, желток, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, шпинат, ветчина, помидоры, сок лимона, грибы, сыр, соль, перец, орех мускатный