Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из авокадо, Блюда из семги, С фото
Это шикарно-дорогой салат к вашему новогоднему столу. По вкусу добавляется икра красная и черная. У меня почему-то не нашлось в холодильнике черной икры...:) Обойдусь без нее.
Продукты: картофель отварной, свекла отварная, авокадо, мясо крабов, крабовые палочки, лосось, сёмга, икра красная, икра чёрная, майонез, соль, зелень, лук зелёный, гранат
Слоёный салат с красной рыбой, картофелем, свёклой и авокадо
Слоёный салат с красной рыбой, свёклой, картофелем и авокадо немного напоминает селёдку под шубой, но обладает более изысканным вкусом. Вместо селёдки - красная рыба, а в качестве интересного дополнения - авокадо. От такого салата все будут в восторге!
Продукты: картофель, форель, сёмга малосольная, свекла, авокадо, лук репчатый, майонез, яйца, лук зелёный, лимон, масло растительное, соль
Праздничный лёгкий салат с сёмгой и авокадо (без майонеза)
Если ищете новый рецепт салата на Новый год без использования майонеза, рекомендую приготовить салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса и растительного масла. Салат с красной рыбой, огурцом, сладким перцем, авокадо - настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочный и лёгкий салат. После такого блюда у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести. Прекрасно подойдет на праздничный стол.
Продукты: рыба красная, авокадо, перец болгарский, огурцы свежие, лук репчатый красный, салат айсберг, руккола, кунжут, мёд, масло растительное, горчица дижонская, соус соевый...
Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом
Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом получается очень вкусным, нежным и сытным. Все ингредиенты в нём идеально сочетаются между собой, что делает вкус просто незабываемым. А оригинальная подача блюда обязательно подарит вашим гостям отличное настроение!
Продукты: сёмга малосольная, авокадо, рис, морковь, огурцы свежие, лук репчатый красный, яйца, лимон, майонез, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, сахар, соль...
Брускетта с лососем, творожным сыром и шпинатом
Если вы хотите вкусно и необычно позавтракать, у меня есть для вас отличный рецепт! Брускетта с лососем, творожным сыром и шпинатом обладает приятным сливочно-лососевым вкусом и, на мой взгляд, является идеальным завтраком. Рекомендую дополнить брускетты нарезанным авокадо и свежесваренным кофе. Вы точно останетесь довольны! Приятного аппетита!
Продукты: лосось, шпинат, сыр творожный, хлеб, лимон, масло оливковое, перец молотый, соль, авокадо
Тарталетки со сливочным сыром, авокадо и красной рыбой
Яркие тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром с авокадо великолепно украсят праздничный стол и раззадорят аппетит перед основным блюдом. Все продукты готовы к использованию, и если купить тарталетки, закуска готовится достаточно просто и быстро.
Продукты: тарталетка, рыба красная, сыр сливочный, авокадо, сок лимона, огурцы свежие, зелень петрушки, листья салата
Салат из копченой форели с огурцом и мятой
Изысканный салатик, которым можно угостить, например, подружек... Непременно оценят, особенно оригинальную заправку. Остроту салата можно регулировать количеством чили.
Продукты: авокадо, лимон, уксус винный белый, сахар, перец чили, огурец, йогурт натуральный, листья мяты, салат, оливки зеленые, форель, сёмга, соль морская, перец чёрный молотый
Роллы хура-маки из свежего лосося, авокадо и крабового мяса.
Продукты: водоросли нори, рис отварной, лосось, мясо крабов, авокадо, сыр сливочный, кунжут, имбирь маринованный, васаби, соус соевый, уксус рисовый
Закуска из лосося и авокадо
Предлагаем вашему вниманию закуску из лосося и авокадо, с подачей на кусочке ржаного хлеба. Получилось очень вкусно, быстро, а на столе смотрится очень ярко! Еще одним плюсом этого блюда мы считаем отсутствие майонеза.
Продукты: лосось, авокадо, огурцы свежие, лук красный, масло оливковое, соус соевый, горчица, хлеб чёрный
Урамаки-роллы с семгой и икрой мойвы
Урамаки-роллы с семгой, авокадо, сливочным сыром и икрой мойвы отлично подойдут для вечеринки в японском стиле. К тому же, не обязательно заказывать их из ресторана, ведь процесс приготовления роллов "рисом наружу", на самом деле, достаточно простой.
Продукты: рис, водоросли нори, рыба красная, икра рыбная, авокадо, сыр плавленый, уксус рисовый, соль, сахар, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
Слоёный салат с крабовыми палочками, красной рыбой, авокадо и сыром
Очень вкусный салат на праздничный стол! Салат с красной рыбой, авокадо и крабовыми палочками ещё называют "Царским" из-за богатого вкуса и яркого вида. Благодаря соединению в одном блюде любимых ингредиентов салат получается нежным, очень сытным и оригинальным. А приготовить такое блюдо совсем несложно.
Продукты: авокадо, крабовые палочки, рыба красная, сыр твёрдый, яйца, майонез, зелень укропа
Тост с авокадо, солёной сёмгой и яйцом пашот
Идеальный по сочетанию питательных веществ завтрак - тост с авокадо, сёмгой и яйцом-пашот. Такой авокадо-тост с сёмгой и яйцом не зря очень популярен среди приверженцев правильного питания, ведь в нём гармонично сочетаются белки в сёмге и яйце, жиры авокадо и желтка и углеводы в виде хлеба. А ещё это очень вкусно и красиво!
Продукты: хлеб, авокадо, сёмга, яйца, уксус, соль, перец чёрный молотый
Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой
Если у вас приближается праздник или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант – канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Сочетание ингредиентов идеальное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря чему вкус становится более насыщенным. Сочетание красной рыбы и авокадо весьма гармонично, вкусно и полезно. Канапе получаются на один укус – маленькие и аккуратные.
Продукты: рыба красная, хлеб для тостов, сыр творожный, авокадо, икра красная, майонез, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Бутерброды закусочные с лососем и авокадо
Эти закусочные бутерброды готовятся из копченого лосося, авокадо, помидоров и салатных листьев.
Продукты: хлеб для тостов, лосось, авокадо, салат-латук, помидоры, майонез, перец чили, соус Вустерский (Вустерширский), соль
В приготовлении ролла "Бонито" со стружкой тунца нет ничего сложного. Роллы по этому рецепту особенно вкусны с красной рыбой (семга, форель, лосось, чавыч и т.п.) домашнего посола.
Продукты: рис, вода, сёмга малосольная, авокадо, сыр, водоросли нори, тунец, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
Нежнейшие котлетки из лосося с муссом из авокадо и желе из соевого соуса. Изысканное блюдо из рыбы для ценителей рыбной кухни.
Продукты: лосось, яйца, лук красный, сельдерей черешковый, майонез, соус соевый, зелень укропа, сухари панировочные, желатин, авокадо, сливки, вино, соль, перец, сахар...
Салат из помидоров с красной рыбой и авокадо
Яркий, вкусный и питательный салат из помидоров с красной рыбой и авокадо. Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, лимонного сока и горчицы – и потрясающий вкус обеспечен!
Продукты: рыба красная, помидоры черри, авокадо, листья салата, лимон, масло оливковое, горчица, соль, перец чёрный молотый
Поке с лососем, манго и авокадо
Поке - это простое блюдо гавайской кухни, которое в последнее время получило большое распространение среди европейских стран и в России. По сути у него нет одного конкретного рецепта. Поэтому если вы готовите поке дома, то вы вольны использовать ингредиенты, которые нравятся именно вам. Я же продемонстрирую рецепт приготовления поке с лососем, манго и авокадо. Помимо этих, базовых, ингредиентов я добавил дополнительно огурец, томаты черри, имбирь и чукку. Поке с этими ингредиентами получается очень вкусным. Если вы задавались вопросом: "как приготовить поке дома" или: "какие ингредиенты использовать для поке" то рекомендую начать именно с такого набора, который использовал я, а дальше добавить или убрать что-то на свой вкус. Приятного аппетита!
Продукты: лосось, рис, огурцы, лайм, авокадо, помидоры черри, манго, лук зелёный, перец чили, имбирь маринованный, салат, водоросли нори, кунжут, соус соевый, масло кунжутное
Салат "Трио" с семгой, осетриной и раковыми шейками
Вкусный салат под названием "Трио". Свое название салат получил из-за того, что в его составе три основных продукта - слабосоленая сёмга, копченый осётр и раковые шейки. Украшать салат будем красной икрой и ароматной мятой.
Продукты: сёмга, осётр, шейки раковые, авокадо, яйцо перепелиное, картофель отварной, лук репчатый, икра красная, мята свежая, майонез
Слоёный салат "Филадельфия", или Ленивые суши
Потрясающе вкусный слоёный салат, который станет главным блюдом и украшением праздничного новогоднего стола. Все, кто любит суши и роллы, обязательно оценят!
Продукты: рыба красная, сыр сливочный, авокадо, огурцы свежие, рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори, сок лимона, масло растительное, соус соевый, васаби...
Роллы "Калифорния" с кунжутом
Роллы "Калифорния" с красной рыбой, авокадо и кунжутом готовятся очень легко! Потребуется всего лишь 30 минут вашего времени! Готовить будем урамаки, так называемые "роллы наизнанку" или "рисом наружу".
Продукты: рис, кунжут, авокадо, рыба красная, сыр плавленый, икра рыбная, водоросли нори, уксус рисовый, соль, сахар, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
Часто используемые ингредиенты:
авокадо , майонез , соус соевый , рыба красная , рис , сёмга , лосось , водоросли нори , сахар , сыр сливочный , лимон , яйца , имбирь маринованный , огурцы свежие , васаби , масло оливковое , зелень укропа , лук зелёный , огурцы , кунжут , уксус рисовый , сёмга малосольная , масло растительное , сыр твёрдый , сыр плавленый , сыр творожный , хлеб чёрный , икра рыбная , икра красная , листья салата , лук репчатый красный , сок лимона , перец чили