Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, Салат из яиц, Салаты без майонеза
Салат из свежей капусты, с яйцами и кукурузой
Уже появляется в продаже свежая молодая капуста, поэтому самое время вспомнить о легком салате из капусты. Салат из помидоров, огурцов, консервированной кукурузы, отварных яиц и молодой капусты готовится очень просто. Овощной салат без майонеза получается хрустящий, вкусный, его аромат вызывает аппетит.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, помидоры, яйца отварные, зелень укропа, лук зелёный, чеснок, кукуруза консервированная, соль, перец чёрный молотый...
Салат с авокадо, помидорами и куриной колбасой
Необычный и очень вкусный салат из яиц, помидоров, болгарского перца, домашней куриной колбасы и авокадо. Готовится быстро и просто.
Продукты: авокадо, колбаса домашняя, помидоры, яйца, перец болгарский, лук красный, лимон, масло оливковое, приправа, перец чёрный молотый, соль
Салат из свежих овощей с яйцом пашот
Летний, свежий, низкокалорийный салатик - что может быть лучше знойными летними днями! Попробуйте, и Вам, наверняка, понравится. Рецептура салата из свежих овощей с яйцом пашот, которую мы представим ниже, рассчитана на 5 порций, каждая порция готовится и подается в отдельной тарелке.
Продукты: яйца, листья салата, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, сухарики, масло оливковое, сок лимона, соль
Салат из стручковой фасоли
Вкусный салат из стручковой фасоли, помидоров и лука для сытности дополним отварными яйцами. Салат из стручковой фасоли понравится всем, кто любит здоровую еду.
Продукты: фасоль стручковая, лук красный, яйцо куриное, помидоры черри, сок лайма, масло оливковое, орегано, соль, перец чёрный молотый
Знаменитый салат "Нисуаз" – яркое, аппетитное и просто очень вкусное блюдо французской кухни. Его можно встретить в меню многих заведений, но можно приготовить и в домашних условиях. Этот рецепт - базовая версия салата, которую при желании можно дополнять или изменять, например использовать вместо филе анчоусов консервированного тунца.
Продукты: огурцы, фасоль стручковая, перец болгарский красный, оливки, помидоры черри, яйца, лук зелёный, филе анчоуса, чеснок, анчоус, масло оливковое, уксус винный, базилик...
Салат из рукколы, с идеальной заправкой
Руккола - особая салатная зелень. Кто-то ее страстно любит и боготворит, а кто-то недолюбливает. Идеальная заправка для любого салата из рукколы подчеркивает ее острый вкус, балансирует и дополняет.
Продукты: руккола, яйцо перепелиное, помидоры, масло растительное, уксус бальзамический, мёд, горчица французская, соль, перец
Овощной салат "Летний" с брынзой
Данный салат из капусты с помидором, огурцом, перцем и брынзой получается очень свежим и хрустящим. Готовится он очень легко, из самых простых продуктов. Салатик украшается желтком, благодаря чему приобретает очень яркий вид.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, брынза, яйца, лук зелёный, зелень укропа, соль, сметана
В интернете множество вариантов приготовления салата "Цезарь", т.к он действительно очень легкий, вкусный и сытный. Я же хочу показать вам один из своих вариантов "Цезаря".
Продукты: капуста пекинская, куриные ножки, яйца, огурцы, помидоры, сыр, масло подсолнечное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, хлеб
Салат из помидоров с оливками, фетой и перепелиными яйцами
Этот оригинальный яркий салат можно отнести к категории праздничных блюд. Приготовление салата занимает минимум времени, а вкус великолепен. Сочетание свежих сочных помидоров, слегка кисловатых оливок, нежнейшей феты и питательных перепелиных яиц дополнено ароматной лимонно-горчичной заправкой с добавлением сушёных прованских трав.
Продукты: помидоры, сыр фета, оливки, яйца перепелиные, семечки тыквенные, базилик, кунжут, сок лимонный, масло оливковое, чеснок, травы пряные, горчица, соль
Салат из мидий с кальмарами
Хочу предложить вам мой любимый салат из мидий с кальмарами, в заправку которого входит французская горчица. Такой салат будет очень кстати в любой праздник. И, конечно же, подойдет для романтического ужина.
Продукты: мидии, мясо кальмара, помидоры, огурцы, яйцо перепелиное, капуста пекинская, соль, кунжут, соус соевый, масло растительное, горчица, сок лимонный, масло оливковое
Капустный салат с тунцом, помидорами и кукурузой
Капустный салат с тунцом, помидорами и кукурузой - яркая закуска, которая по питательности может заменить целый обед или ужин. Нежное мясо тунца отлично сочетается с хрустящей капустой и сухариками. Подчеркивает вкус продуктов заправка на основе растительного масла с мёдом и соком лимона.
Продукты: капуста белокочанная, кукуруза консервированная, тунец консервированный, помидоры черри, яйца, зелень петрушки, сухарики, масло растительное, мёд, сок лимона, соль...
Салат с кукурузой, помидорами и яйцами
Несмотря на то, что салат с кукурузой, помидорами и яйцами готовится предельно легко и из простых продуктов, он ни в чём не уступает сложным праздничным блюдам. Альтернативой привычному майонезу выступает сметанная заправка с добавлением лимонного сока.
Продукты: кукуруза консервированная, помидоры, яйца, сметана, сок лимона, лук зелёный, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат с молодой картошкой, кукурузой и яйцами
Разнообразие вкусов в салате с молодой картошкой, кукурузой и яйцами позволит ему стать одним из любимых летних блюд. Отварная молодая картошка, консервированная кукуруза, свежие помидоры и огурцы дополняются зелёным луком и заправляются сметаной. Просто, вкусно, по-домашнему!
Продукты: картофель молодой, помидоры, огурцы, кукуруза консервированная, яйца, сметана, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль
Салат с баклажанами и яичными блинчиками
Сегодня готовлю очень вкусный салат с баклажанами и яичными блинчиками! Такой салат можно подать на обед, ужин или же для разнообразия праздничного стола! Готовится очень просто!
Продукты: баклажан, помидоры, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, яйца, зелень укропа, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с рисом, помидорами, сыром, беконом и яичными блинчиками
В салате с рисом, помидорами, сыром и яичными блинчиками есть всё необходимое для того, чтобы блюдо получилось вкусным и насыщенным. Питательный рис и яичные блинчики, сочные помидоры, солоноватый сыр и ароматный обжаренный бекон – это даже звучит вкусно! Приятное чувство насыщения гарантировано!
Продукты: рис, яйца, помидоры черри, бекон, сыр твёрдый, масло оливковое, зелень укропа, соль
Салат с курицей, овощами и шпинатно-йогуртовой заправкой
Ароматный, красочный, лёгкий и при этом сытный оригинальный салат. Отварное куриное филе и яйца в компании огурцов, помидоров и свежей зелени – это уже вкусно, а если дополнить этот микс продуктов заправкой из натурального йогурта, оливкового масла, лимонного сока и горчицы, получится ещё вкуснее!
Продукты: куриное филе, помидоры черри, огурцы, перец болгарский, шпинат, яйца, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, масло оливковое, йогурт, шпинат, лимон, горчица...
Салат из капусты с помидорами, горошком, кукурузой и яйцами
Простейший в приготовлении салат из капусты с помидорами, горошком, кукурузой и яйцами. Свежая белокочанная капуста и помидоры прекрасно сочетаются с консервированными горошком и кукурузой, а дополняют эту комбинацию продуктов питательные вареные яйца. Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком.
Продукты: капуста белокочанная, помидоры черри, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, чеснок...
Салат "Цезарь" с красной рыбой и помидорами
Существует много вариантов салата цезарь. Цезарь с красной рыбой и помидорами - один из них. Идеальное сочетание свежих салатных листьев, помидоров черри, слабосолёной сёмги и хрустящих сухариков. Дополняет все ингредиенты ароматный соус. Такой вариант салата цезарь достоин даже самого изысканного праздничного стола.
Продукты: сёмга малосольная, помидоры черри, листья салата, сыр пармезан, яйца, батон, соль, перец чёрный молотый, яйца, масло оливковое, сыр пармезан, сок лимона...
Возможно, вам покажется этот салат немного необычным, но тем не менее он очень вкусный. Сочетание сочной дыни, нежного вареного яйца, свежих помидоров и огурчика никого не оставит равнодушными.
Продукты: дыня, помидоры, огурцы, яйца, лук зелёный, кинза, масло растительное, соус соевый, соус, соль
Весенний салат с крапивой и овощами
Многие люди скептически настроены по поводу применения крапивы в кулинарии. Очень даже зря! Умеренное употребление листьев крапивы очень полезно для здоровья. Поэтому обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом весеннего салата с крапивой, овощами и сыром.
Продукты: крапива, редис, помидоры черри, яйца, сыр фета, лук зелёный, петрушка, соус соевый, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с помидорами, фетой и сухариками
Салат с помидорами, фетой, сухариками и яйцами - прекрасный вариант быстрого, питательного и несложного блюда. Сочетание сочных помидоров и питательных вареных яиц дополнено кубиками феты и чесночными сухариками. Заправляется салат смесью растительного масла, лимонного сока и свежего измельчённого базилика.
Продукты: помидоры черри, сыр фета, яйца, хлеб ржаной, чеснок, масло растительное, масло растительное, сок лимона, базилик, соль, перец чёрный молотый
Салат с копчёной колбасой, овощами и яйцами
Базовый салат оливье получится интереснее, если приготовить его с добавлением свежего помидора. Для заправки используется оливковое масло, а не майонез, что позволяет получить более лёгкий вариант этого популярного салата.
Продукты: картофель, яйца, помидоры, огурцы маринованные, колбаса копченая, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат "Цезарь" с анчоусами
Разнообразие салата "Цезарь" в ресторанах просто поражает - с курицей, классический, с красной рыбой, креветками... Представляю вариант салата "Цезарь" с анчоусами, который легко приготовить в домашних условиях. Его заправка наиболее приближена к классическому рецепту.
Продукты: салат айсберг, багет Французский, батон, анчоус, яйцо куриное, сыр пармезан, помидоры черри, горчица французская, лимон, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с телятиной, помидорами, огурцами и яйцами
Салат из отварной телятины, яиц и овощей лёгкий в исполнении. Салат готовится из небольшого количества ингредиентов. Он понравится многим. Полезно, вкусно, без майонеза и прочих калорийных соусов. На столе такое блюдо выглядит ярко и празднично.
Продукты: телятина, помидоры, огурцы свежие, яйца, листья салата, уксус бальзамический, соль, масло оливковое
Салат с тунцом, кукурузой, овощами и яйцом
Яркое, ароматное и полезное блюдо с прекрасным вкусом. Консервированный тунец отлично сочетается с сочными помидорами, хрустящими огурцами и салатными листьями, а сладковатая кукуруза удачно дополняет остальные продукты.
Продукты: тунец консервированный, помидоры, огурцы, кукуруза консервированная, листья салата, лук репчатый, яйца, масло оливковое, уксус, соль, перец чёрный молотый
Салат с редиской и черемшой
В сезон черемши советую приготовить витаминный салат из редиски, огурцов, помидоров, зелени и яиц. Салат из свежих овощей - сочный, хрустящий. Черемша добавляет пикантную острую нотку.
Продукты: редис, огурцы свежие, помидоры черри, черемша, лук зелёный, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый
Если вы придерживаетесь здорового питания, то этот салат точно для вас. Легкий, вкусный, быстрый и полезный - чистое здоровье!)
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, яйцо куриное, лук, огурцы, масло оливковое, салат листовой, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Салат с пекинской капустой, кукурузой, помидорами и сыром
Объёмный, лёгкий и в то же время питательный салат с пекинской капустой, кукурузой, помидорами и сыром. Хрустящая пекинская капуста прекрасно сочетается с сочными помидорами и сладковатой кукурузой, а отварные яйца и твёрдый сыр делают вкус более завершённым.
Продукты: капуста пекинская, помидоры, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, сметана, горчица, соль
Предлагаю рецепт вкуснейшего салата "Цезарь" с курицей и идеальным соусом. Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий салат айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус для салата цезарь - не зря салат "Цезарь" стал самым популярным и любимым салатом. Давайте же приготовим эту вкусняшку, которая не оставит никого равнодушным!
Продукты: куриное филе, салат айсберг, салат ромен, батон, багет Французский, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, перец чёрный молотый, соль, масло растительное...
← Предыдущая | Следующая →