Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Рецепты первых блюд, С фото, Суп с копченостями, Супы
Фасолевый суп с колбасками
Ароматный и очень сытный суп с аппетитными копчеными колбасками, подрумяненным беконом и консервированной фасолью. Добавление томатного пюре, пряных трав, а также сметаны делает суп ярким и насыщенным.
Продукты: фасоль консервированная, колбаски, бекон, томат-пюре, сметана, лук репчатый, паприка молотая, тимьян, майоран, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки...
Картофельный суп с ветчиной, горчицей и сливками
Картофельный суп с ветчиной, горчицей и сливками - густое и ароматное первое блюдо с насыщенным вкусом. Картофель и ветчина отвечают за сытность, зернистая горчица добавляет пикантности и делает вкус более ярким. Ну а сливки придают нежность и приятное послевкусие.
Продукты: картофель, ветчина, горчица, лук-порей, корень сельдерея, чеснок, сливки, масло растительное, соль, тимьян, вода
Солянка сборная мясная - отличный обед для всей семьи.
Продукты: мясо, мясо, окорок свиной, сосиски, почки свиные, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, оливки, томат-пюре, масло сливочное, сметана, лимон, лавровый лист...
Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром
Гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром - это всегда сытно и вкусно. Копчёные колбаски придают супу просто волшебный аромат. Непременно приготовьте такое первое блюдо на обед для своей семьи.
Продукты: горох сушеный, колбаски, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
Сырный суп с копчеными колбасками
Первые блюда ежедневно должны быть в рационе человека. Чаще всего это привычные борщи-супы с мясом. Но ведь можно и поэкспериментировать. Например, рецепт данного сырного супа – очень удачный эксперимент. Его насыщенный сырный вкус в сочетании с копчеными колбасками непременно оценят ваши близкие.
Продукты: Куриные бедрышки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, вода, картофель, морковь, лук репчатый, колбаски, сыр плавленый, масло сливочное...
Простой рецепт вкусного, насыщенного и ароматного первого блюда на обед - сборная мясная солянка.
Продукты: свинина, говядина, колбаски, копчености, картофель, морковь, лук, томат-паста, огурцы маринованные, масло растительное, соль, лавровый лист, перец горошком, кориандр...
Суп "Охотничий" с говядиной, колбасками, грибами и клюквой
Стоит затратить чуть больше времени на первое блюдо, и в награду вы получите густой, ароматный охотничий суп из говядины с легким вкусом копченостей, который придают супу охотничьи колбаски. Игра вкусов, красок, текстур, ароматов - это насыщенный согревающий охотничий суп!
Продукты: говядина, вешенки свежие, колбаски, клюква, горошек зеленый мороженый, перец болгарский красный, вино красное сухое, лук репчатый, морковь, томат-паста...
Сливочный суп с курицей, колбасой и вермишелью
Рецепт вкусного, нежного сливочного супчика с вермишелью, курицей и колбасой.
Продукты: куриное филе, колбаса копченая, сливки, вермишель, картофель, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец молотый, лавровый лист...
Щи с копченой колбасой и сосисками
Щи с копченой колбасой и сосисками – очень вкусное и ароматное первое блюдо. Щи богаты молодыми овощами, а колбаса придает блюду невероятный подкопченный аромат. Приготовьте обязательно!
Продукты: Куриные бедрышки, капуста белокочанная, колбаса п/к, сосиски, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки...
Солянка с копчёностями и рисом
Рис - необычный для солянки ингредиент, но он придаёт сытность и оригинальность. Обязательно попробуйте приготовить солянку с копчёностями и рисом по этому рецепту!
Продукты: куриные окорочка, ветчина, колбаски, рис, огурцы солёные, томат-паста, маслины, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Рассольник с фрикадельками
Рассольник обычно готовится на бульоне из копченых ребрышек. Но если вы добавите в бульон мясные фрикадельки, этот густой, ароматный и сытный суп от этого только выиграет.
Продукты: фарш мясной, рёбрышки свиные, огурцы солёные, картофель, перловка, морковь, лук репчатый, рассол огуречный, яйца, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком...
Простой гороховый суп с беконом - вкусное, наваристое и ароматное первое блюдо. Сначала отварим горох до готовности, обжарим кусочки копчёного бекона и приготовим зажарку из моркови и лука. А затем остаётся только всё смешать и добавить специи.
Продукты: горох сушеный, бекон, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Гречневый суп с копчёными рёбрышками и сметаной
Суп с гречкой можно приготовить так, что блюдо заиграет интересными красками. Сварите бульон из копчёных рёбер, добавьте в процессе приготовления сметану в суп, и простое первое блюдо приобретёт замечательный вкус и аромат.
Продукты: ребра, крупа гречневая, сметана, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Традиционное блюдо итальянской кухни - овощной минестроне, невероятно ароматный и насыщенный суп, который просто не может не влюбить в себя с первой ложки. Большой набор овощей дарит просто невероятный вкус готовому супу. Подкопченный бекон вносит свой характерный аромат. Обязательно берите рецепт на заметку, для летнего меню - это идеальный вариант!
Продукты: фасоль консервированная, кабачки, горошек зелёный, помидоры, фасоль стручковая, перец болгарский, картофель, сельдерей черешковый, лук репчатый, бекон, чеснок...
Суп с куриными потрошками, копчёной грудинкой, чечевицей и горошком
Суп с капустой и двумя видами бобовых варится без картошки, но получается сытным. Бульон из куриных сердечек и желудочков дополняют кусочки грудинки. Суп густой, насыщенный и отличный на вкус.
Продукты: сердце куриное, желудки куриные, грудинка копченая, капуста белокочанная, чечевица, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, зелень укропа, хмели-сунели, соль...
Сегодня приготовим необычный картофельный суп с копченой грудинкой. Суп-пюре из картофеля очень сытный, вкусный и ароматный. Процесс приготовления нетрудоемкий и занимает минимум времени.
Продукты: картофель, лук репчатый, морковь, грудинка копченая, сливки, вода, масло оливковое, укроп, паприка, тимьян (чабрец, богородская трава), соль морская, перец чёрный
Простой и быстрый в приготовлении, очень вкусный супчик из копченого мяса с пекинской капустой - отличный семейный обед.
Продукты: вода, капуста пекинская, помидоры, картофель, лук репчатый, морковь, мясо копчёное, масло растительное, зелень петрушки, соль морская, перец чёрный молотый
Суп с охотничьими колбасками и фасолью
Суп с охотничьими колбасками и фасолью - простое и быстрое в приготовлении первое блюдо, которое отлично насыщает и согревает. Колбаски придают блюду нотку копчёности, красная фасоль отвечает за сытность, помидоры вносят свою кислинку, а зелёный лук - приятную остринку.
Продукты: колбаски, фасоль консервированная, помидоры, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный, вода
Щи из квашеной капусты с ребрышками и грудинкой
Это рецепт очень вкусных венгерских щей - наваристых и ароматных, с большим количеством сладкой паприки, зиры, свиными ребрышками и варено-копченой грудинкой. Ну и, конечно же, квашеной капустой. Ох, и хороши же такие сытные щи в любое время года, а особенно в холодное!
Продукты: рёбрышки свиные, грудинка, капуста квашеная, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, паприка, зира, тмин, лавровый лист, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Гороховый суп с копченой колбасой
Наваристый гороховый суп с ароматом копченостей - прекрасная альтернатива рассольнику и борщу.
Продукты: мясо куриное, колбаса копченая, горох сушеный, картофель, лук репчатый, морковь, кетчуп, перец красный стручковый, чеснок, соль, масло растительное, вода
Куриный суп с макаронами и охотничьими колбасками
Домашний куриный суп с макаронами преображается до неузнаваемости, стоит лишь добавить в состав простых продуктов один новый ингредиент - охотничьи колбаски! Именно за счёт колбасок куриный суп приобретает приятный аромат и вкус копченостей, в тарелке смотрится ярко и аппетитно!
Продукты: куриные ножки, колбаски, картофель, морковь, лук репчатый, макароны, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Картофельный суп-пюре с беконом и черносливом
Нежный и ароматный картофельный суп-пюре подается с черносливом и жареными кусочками бекона. Рецепт супа довольно оригинальный, с новым ярким ароматом и вкусом.
Продукты: картофель, бекон, чернослив без косточек, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Рассольник с фасолью и беконом
Готовим не совсем обычный рассольник - без мяса, но с беконом. Для сытности добавим ещё и фасоль. Мясной бульон мы готовить не будем, что упрощает приготовление. Зато фасоль, если и не усложняет приготовление, то затягивает его. А чтобы фасоль быстрее сварилась, заранее замочим её на несколько часов.
Продукты: фасоль, бекон, огурцы солёные, картофель, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло подсолнечное, лавровый лист, кориандр...
Сырный сливочный крем-суп с беконом
Лично я очень люблю любой крем-суп или суп-пюре, но холодными осенне-зимними вечерами хочется побаловать себя чем-то особенным, согревающим, сытным и поднимающим настроение. Этот суп получается не только очень нежным по консистенции, не только очень сытным и мягким, но и красивым, так как имеет нежный оранжевый цвет. Поэтому я рекомендую его приготовить, ведь он радует не только желудок, но и взгляд.
Продукты: сыр твёрдый, картофель, морковь, лук репчатый, бульон куриный, вино белое сухое, сливки, масло сливочное, бекон, соль, перец чёрный молотый
Суп из красной фасоли с бараниной
Августовская погода начала радовать осенними намеками, и сразу захотелось чего-то более существенного... А тут еще неподалеку в магазине частенько завозят изумительную баранинку... И вот, соседи опять начали мне жаловаться, что я издеваюсь над их желудками... Такой аромат!.. А вкус!!! =)))
Продукты: шея баранья, фасоль, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский желтый, копчености, чеснок, масло оливковое, лавровый лист, орегано, перец
Рассольник с копчёностями, перловкой, томатной пастой и сладким перцем
Готовим аппетитный и наваристый суп - рассольник с копчёностями, перловкой, томатной пастой и сладким перцем. Копчёные бекон и колбаса придают супу аромат дымка. Бочковые огурцы добавляют приятную кислинку. А перловка и картофель отвечают за сытность. Тарелочка такого согревающего супа надолго утолит чувство голода.
Продукты: колбаса варено-копченая, бекон, перловка, огурцы солёные, перец болгарский, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, томат-паста, соль...
Тыквенный суп-пюре с яблоками и беконом
Предлагаю вам приготовить тыквенный суп-пюре с добавлением "чипсов" из бекона и пряных, ароматных кусочков яблока и тыквы с карри.
Продукты: тыква, яблоко, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, сок лимона, масло оливковое, карри, семечки тыквенные, соль, вода
Чечевичный суп с консервированной фасолью и копчёной курицей
Если добавить в сытный суп с чечевицей и фасолью копчёную куриную грудку, обжаренную с сельдереем, морковью и луком, суп станет ещё питательнее и вкуснее. Бобовые впитают вкус и аромат копчёностей, и первое блюдо получится настолько насыщенным, что имеет все шансы вытеснить из обеденного меню привычные супы на мясном бульоне.
Продукты: фасоль консервированная, фасоль, чечевица, куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый...
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками. Чтобы приготовление супа было максимально быстрым, нужно замочить горох на ночь.
Продукты: морковь, лук, картофель, горох, ребра, хлеб белый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень укропа
Гороховый суп с мясом и колбасой
Этот сборный мясной суп с горохом утолит голод самого ненасытного едока.
Продукты: горох сушеный, окорок свиной, ребра, ножки свиные, бекон, колбаски, зелень сельдерея, корень сельдерея, лук-порей, морковь, соль, хлеб ржаной, горчица
Суп с копчёной грудинкой, пекинской капустой и зелёным горошком
Если у вас во что бы то не стало принято садиться за обеденный стол с ложкой, то ваше меню первых блюд просто обязано быть разнообразным и интересным. Запишите этот рецепт ароматного супчика с копчёной грудинкой, пекинской капустой и зелёным горошком в вашу кулинарную книгу и приготовьте при первом удобном случае.
Продукты: грудинка свиная, куриные ножки, картофель, капуста пекинская, лук репчатый, горошек зеленый мороженый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Солянка сборная мясная - суп на мясном бульоне, с солеными огурцами, каперсами, маслинами и различными видами мяса и колбасных изделий.
Продукты: мясо, лук, морковь, стебли сельдерея, вода, говядина отварная, колбаса п/к, бекон, сосиски, курица копчёная, ветчина, огурцы солёные, морковь, лук репчатый...
Солянка мясная с картофелем
Всего за 40 минут можно сварить шикарную солянку с картофелем на обед. Готовим вместе? Мои мужчины просто в восторге.
Продукты: свинина отварная, говядина отварная, колбаса копченая, сало копчёное, картофель, лук, морковь, томат-паста, огурцы солёные, масло растительное, соль, перец...
Суп-пюре с айвой и беконом
Нежный и ароматный суп-пюре с айвой - для легкого обеда или ужина. Яркую вкусовую нотку вносит обжаренный бекон и бальзамический уксус.
Продукты: айва, лук репчатый, картофель, масло оливковое, чеснок, бульон куриный, бульон овощной, бекон, петрушка, сахар, соль, уксус бальзамический
Домашний кулеш - наваристая и питательная похлёбка, состоящая, традиционно, из пшённой крупы и сала (или бекона), с добавлением других ингредиентов. По консистенции напоминает и первое, и второе блюдо, но все же это суп. Обжаренное копченое сало с луком придают блюду невероятный аромат, крупа и картофель добавляют сытности, а взбитые яйца с чесноком и зеленью дополняют и улучшают вкус.
Продукты: сало копчёное, пшено, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, зелень петрушки, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Гороховый суп с копченостями
Суп гороховый с копченостями, рецепт которого здесь предлагается, несложен в приготовлении, вкусен и обладает замечательным ароматом.
Продукты: ребра свиные копченые, горох сушеный, картофель, перец душистый, вода, морковь, масло растительное, лавровый лист, лук, корень сельдерея, тмин, перец чёрный молотый...
Фасолевый суп с копчёным мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт фасолевого супа Сената США. Этот суп, как говорят, традиционно присутствует в ежедневном меню ресторана с начала двадцатого века. Приготовьте и попробуйте суп с фасолью, который заказывают на обед самые влиятельных американцы. Это один из двух известных рецептов - с картофельным пюре и сельдереем.
Продукты: мясо копчёное, фасоль белая, картофель, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Картофельный суп с перловкой и копчёными рёбрышками
Приготовьте этот вкусный картофельный суп с перловкой и копчёными свиными рёбрами. Суп получается сытным и с обалденным ароматом копченостей.
Продукты: рёбрышки свиные, перловка, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень, сметана, вода
Суп с консервированной фасолью, грибами, беконом и сыром
Очень сытный супчик, несмотря на то, что из мяса в составе супа только немного копчёного бекона. Питательная консервированная фасоль, жареные шампиньоны, ароматный бекон и солоноватый сыр - очень необычное для супа сочетание ингредиентов, которое создаёт интересный насыщенный вкус. С таким супом с фасолью, грибами, беконом и сыром ваше обеденное меню больше не будет скучным!
Продукты: шампиньоны, фасоль консервированная, морковь, бекон, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, лавровый лист, масло растительное, томат-паста, сахар...
Гороховый суп-пюре с беконом
Рецепт горохового супа-пюре с беконом настолько прост, что приготовить его сможет любой. В этом супе есть секрет - букет гарни - пучок трав, которые часто используются в традиционной французской кухне.
Продукты: горох сушеный, морковь, лук репчатый, бекон, масло сливочное, чеснок, бульон мясной, перец чёрный горошком, соль, лук-порей, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Сырный суп с беконом и вермишелью
Сырный суп - это всегда вкусно и сытно. И сегодня я хочу предложить вам ещё один интересный вариант. Суп, приготовленный по этому рецепту, обладает бархатной текстурой благодаря плавленому сыру. А ароматный обжаренный бекон дарит блюду насыщенный вкус с характерными копчёными нотками.
Продукты: картофель, сыр плавленый, бекон, вермишель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Фасолевый суп с копченой грудинкой
Фасолевый суп с копченой грудинкой – ароматное, сытное и очень вкусное первое блюдо. За счет большого количества овощей суп получается очень наваристым. Аппетитные обжаренные ломтики копчёной грудинки завершают вкусовой ансамбль и делают суп просто идеальным.
Продукты: грудинка копченая, картофель, фасоль консервированная, фасоль стручковая, помидоры, лук-порей, чеснок, морковь, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки...
Cуп с копчёными рёбрышками и кабачками
Ароматный, сытный, очень вкусный суп с копчёными рёбрами и кабачками - это интересный вариант для разнообразия обеденного меню. Копчёные рёбра придают особый аромат бульону, который просто невозможно ничем заменить. Помимо кабачков добавим также сезонные овощи - помидоры, картофель, лук, морковь, сладкий перец и сельдерей.
Продукты: рёбрышки свиные, кабачки, помидоры, перец сладкий, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, соль, перец молотый, чеснок, зелень петрушки, вода
Суп с квашеной капустой, фасолью и охотничьими колбасками
Если вы любите ароматные супы с копчёностями, тогда этот рецепт точно для вас. Приготовьте наваристый суп с квашеной капустой и охотничьими колбасками, добавив для сытности фасоль и слегка загустив бульон чесночно-мучной заправкой. Очень питательный обед!
Продукты: капуста квашеная, фасоль, колбаски, лук репчатый, чеснок, перец чили, мука, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, перец горошком, вода
Гороховый суп с копченой грудинкой
Вкусный, быстрый гороховый суп с копченой грудинкой. Отличное первое блюдо для всей семьи.
Продукты: вода, грудинка копченая, горох, картофель, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, хлеб, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа