Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Гуляш, Мясные блюда
Продукты: говядина, помидоры консервированные, горошек зелёный консервированный, бульон мясной, вода, картофель, лавровый лист, морковь, корень сельдерея, лук репчатый, чеснок...
Продукты: лопатка свиная, луковицы, морковь, корень сельдерея, кольраби, картофель, чеснок, соль, перец белый молотый, гвоздика, лавровый лист, уксус, хрен тёртый, зелень петрушки
Продукты: мясо утки, рис, сало, сыр твёрдый, бульон куриный, шпик (шпиг, шпек), жир кулинарный, горошек зелёный консервированный, лук, мука, вода, перец красный молотый...
Как правильно приготовить гуляш из свинины, чтобы мясо было нежным и сочным, а гуляш получился аппетитным и ароматным, таким, как в детстве его готовила бабушка? Этот рецепт гуляша из свинины вам поможет приготовить именно такое блюдо.
Продукты: свинина, лук репчатый, морковь, томатная паста, мука пшеничная, лавровый лист, специи, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Гуляш в горшочке по-венгерски
Продукты: говядина, картофель, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, сало свиное, масло растительное, мука, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль
Гуляш по-домашнему из говядины с томатной подливкой
Гуляш из говядины - это ароматное, сочное мясо, тушенное с луком, морковью и протёртыми помидорами.
Продукты: филе говядины, лук репчатый, морковь, помидоры протёртые, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Гуляш с фасолью под пивным соусом
Продукты: говядина, фасоль, грибы, луковицы, томат-паста, чеснок, морковь, сельдерей, масло растительное, пиво, мука, майоран, тмин, перец чёрный молотый, соль
Продукты: свинина, лук репчатый, сало топленое, мука, перец сладкий, капуста квашеная, чеснок, тмин, паприка, сметана, зелень, соль
Говядина в кисло-сладком соусе
Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе с томатной пастой, получается невероятно сочной и мягкой. Кисло-сладкий соус на основе простейших ингредиентов добавляет вкусу мяса яркости и пикантности.
Продукты: говядина, лук репчатый, томат-паста, сахар, уксус, сухари ржаные, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль, жир свиной, масло растительное, вода
Продукты: баранина, масло растительное, лук, морковь, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, лук, масло сливочное, помидоры, паприка, тмин, сливки, крахмал картофельный, мука, картофель, соль, перец чёрный молотый
Гуляш может быть и густым мясным супом, и вторым блюдом, как этот рецепт гуляша из свинины с вином.
Продукты: свинина, сало свиное, томат-пюре, мука, лук, вино, гарнир, лавровый лист, перец, зелень
Говядина, тушенная в сметанном соусе
Говядина, тушенная в сметанном соусе, получается сочной, мягкой и буквально тает во рту. Сметанный соус с обжаренными луком и морковью превращается в насыщенную подливку, которая облагородит любой, даже самый простой, гарнир. Отменное блюдо для домашнего ужина!
Продукты: говядина, баранина, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, мука, сметана, соль, перец красный молотый, паприка молотая, вода
Продукты: говядина, картофель, лук, помидоры, масло растительное, морковь, чеснок, сельдерей, бульон, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый
Продукты: лук репчатый, помидоры, чеснок, перец чёрный, перец красный, соль, майоран, огурцы маринованные, перец, баранина, шпик (шпиг, шпек), жир
Продукты: говядина, картофель, жир, лук, перец сладкий, помидоры, мука, перец красный, майоран, перец чёрный, соль
Продукты: говядина, лук, чеснок, морковь, картофель, сельдерей, масло растительное, соль, перец, мука, помидоры консервированные в собственном соку, горошек зеленый мороженый...
Продукты: свинина, капуста квашеная, лук репчатый, сметана, перец красный стручковый, паприка, сало топленое, зелень укропа, чеснок, тмин, соль
Гуляш виноградарей из Мославины
Продукты: лопатка свиная, лопатка, лук, чеснок, картофель, вино белое, сок томатный, перец жгучий, перец красный молотый, масло растительное, соль
Продукты: косуля, сало, масло растительное, лук, томат-паста, чеснок, мука, соль, перец чёрный, перец красный, бульон
Продукты: говядина, лук репчатый, масло растительное, помидоры, морковь, сельдерей, картофель, бульон, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль