Небанальный гарнир или самостоятельное блюдо для постного стола. Жареный редис теряет характерную остроту, получается нежным и слегка пикантным. Пряные травы и сушёный чеснок отлично дополняют и оттеняют вкус блюда.
Продукты
Редис - 150 г
Соль - 1/6 ч. ложки (по вкусу)
Розмарин сушёный - 1 щепотка
Чеснок сушёный гранулированный - 1/4 ч. ложки
Тимьян сушёный - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Масло растительное - 25 мл (1,5 ст. ложки)
Пошаговый фото рецептЖареный редис
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Редис хорошо промойте, обсушите, отрежьте хвостики и зелёную часть.
Редис нарежьте крупными кусочками. Выложите в сковороду с разогретым на среднем огне растительным маслом.
Обжаривайте редис в течение 10 минут на медленном огне, перемешивая.
Чеснок, розмарин, тимьян, молотый перец и соль добавьте в сковороду.
Перемешайте и готовьте ещё 2-3 минуты, чтобы вкусы перемешались.
Жареный редис можно подавать к столу как гарнир или закуску.
Приятного аппетита!
Рецепт: Жареный редис. Как приготовить Жареный редис?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Булгур с овощами 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Грибная икра из шампиньонов 
Ватрушки с грибами 
Блинный торт 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Стейк для вегетарианцев 
Котлеты из гречки и фасоли 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Молодой картофель, запечённый с... 
Окрошка с крабовыми палочками 
Капустный салат "Мечта" 
Салат "Витаминка"