Ем только вилкой! Новая французска диета покоряет сердца и желудки

Диеты имеют обыкновение начинаться в понедельник утром - и обычно заканчиваться в понедельник вечером. Однако французы, а особеннно, француженки — действительно стойкие люди.

Французы не просто зациклены на каждом изящном кусочке, который подносят к своим губам, они решительно ограничивают потребление калории, соблюдая строгую диету, по крайней мере, один раз в каждый сезон. Новая французская диета не является революционной, однако она необычна и эффективна: никакого безжалостного сокращения калорий в течение многих недель подряд. Единственная еда, которую вам разрешают на обед, должна помещаться на вашу вилку.

«Обед с вилкой» был изобретен Иваном Гавриловым. Он не диетолог, но команда диетических экспертов проверила, что его теория действительно работает. Принципиальная идея состоит в том, что определенные продукты просто не помещаются на зубцах вилки. В частности те, которые содержат жир или сахар. Также, согласно Гаврилову, если мы используем нож, то именно он заставляет нас прибавлять килограммы: он провоцирует поедание сыров, мяса и колбас. Также запрещены продукты, которые мы едим нашими руками: пицца, гамбургеры, орехи и хлеб. И никаких ложек, только вилка!

Взяв на вооружение этот принцип, а также старую французскую поговорку «Завтрак, как у короля, ланч как у принца, и обед как у нищего», диетолог Ле Форкенг пропагандирует «еду вилкой». Теория Ле Форкенга состоит в том, что, если Вы едите надлежащий завтрак и добротный ланч из «правильных» продуктов вилкой, у Вас не будет никакого желания «оторваться» на высококалорийных продуктах вечером. А вилка помогает есть избранные продукты маленькими порциями,которые, как известно, способствуют более быстрому насыщению.

http://www.dailymail.co.uk

	Рецепт де Салат	1 0		29.07.11