рецепт с фото пошаговый

Классические картофельные драники

Фото к рецепту: Классические картофельные драники

Картофель для драников вместе с луком натираем на тёрке. Солим, перчим, добавляем муку, яйцо - и можно жарить до красивой золотистой корочки.

Продукты
Картофель - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 небольшая луковица (около 70 г)
Мука - 4 ст. ложки (60 г)
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Масло растительное рафинированное для жарки - 50 мл

Пошаговый фото рецептКлассические картофельные драники
Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №2

Лук натираем на мелкой терке или измельчаем другим удобным способом, например в блендере.

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №3

Картофель натираем на крупной тёрке прямо в миску к луку.

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №4

Добавляем к картофелю и луку муку, яйцо, соль и перец,

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №5

Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №6

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем ложкой картофельную массу.

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №7

Жарим драники на средне-слабом огне по 5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Классические картофельные драники - шаг №8

Подавать драники вкусно со сметаной и чесноком (по желанию).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Классические картофельные драники. Как приготовить Классические картофельные драники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаДраники
Блюда из картофеля
14 спасибо 12437 1 0
Ай Суббота, 27 Апреля 2024 г. 16:33 #

Рецепт отличный, получилось вкусно, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)