Ягоды перебрать, промыть, удалить плодоножки и косточки, выложить на сито или чистую ткань. Как только они просохнут, ссыпать в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и, перемешав, измельчить. Полученное пюре переложить в чистые банки, закрыть завинчивающимися крышками. Хранить банки в темном прохладном месте
Продукты
вишня
1
кг
сахар
1-1.5
кг
Рецепт: Пюре из вишни. Как приготовить Пюре из вишни?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Борщевая заправка (закатка) 
11 рецептов разных заготовок 
Редис на зиму 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Клафути с вишней 
Вишневый мусс 
Вишневый торт с творожным кремом 
Торт "Вишня в снегу"