Идеально к праздничному столу! Лучшие рецепты на ПАСХУ (12)

Гармошка из свинины с помидорами и сыром, запечённая в духовке, – настоящее праздничное блюдо, которое смело можно ставить в центр стола. Предварительно мясо маринуется в горчице, соевом соусе, лимонном соке и масле. В надрезы между ломтиками мяса выложен сыр, помидоры и пластины чеснока. К празднику – самое то!

Куриные отбивные, запечённые с варёными яйцами, помидорами и сыром, – аппетитное горячее блюдо из куриного филе. Результат точно оправдает все ожидания: сочное филе под нежной шубкой из помидора, яиц и лука, с аппетитным расплавленным сыром.

Слоёный салат из печени с солёным огурцом, морковью и яйцами за счёт ярких слоёв выглядит очень красиво. К тому же салат очень вкусный благодаря отличному сочетанию ингредиентов. Говяжья печень делает салат сытным, солёный огурец добавляет пикантности, а варёная морковь и яйца уравновешивают вкус.

Запечённые рыбные рулетики с грибами и сыром. Филе минтая сворачивается в рулетики с грибной начинкой. Шампиньоны, обжаренные с луком, замечательно сочетаются с рыбой. Рулетики смазываются майонезом или сметаной, покрываются сыром и запекаются. Вкусно, нежно, аппетитно и празднично.

Говяжий язык – настоящий деликатес, который прекрасно подходит в качестве самостоятельной закуски на праздничный стол, а также используется для приготовления салатов. Варить говяжий язык проще простого, но длительно по времени, поэтому наберитесь терпения. Поверьте, вкус нежного и сочного отварного говяжьего языка того стоит.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Традиционная пятёрка пасхального меню. Лучшие рецепты на ПАСХУ (11)". Продолжение следует.