Для будней и особых случаев. Лучшие рецепты из КАРТОФЕЛЯ (24)

Картофельная запеканка с цветной капустой и тефтелями готовится из картофельного пюре, обжаренных мясных шариков из фарша и отварной цветной капусты. Всё запекается под соусом бешамель. Получается полноценное блюдо "два в одном" – мясо вместе с гарниром. Немножко придётся повозиться, но это того стоит – запеканка вкуснейшая!

Слоёный салат с копчёной курицей, картошкой и плавленым сыром обладает невероятно нежным вкусом. Ингредиенты выкладываются слоями, смазываются майонезом. Всё просто, но очень вкусно!

Картофельные палочки с сыром. Котлетки-палочки из картофельного пюре с сыром и зеленью сперва отвариваются, а затем жарятся в сухарной панировке. Закуска получается ароматной, нежной, с хрустящей корочкой. Хороши картофельные палочки как в тёплом, так и в холодном виде.

Картофельное пюре готовится с добавлением сливок и получается очень нежным. При подаче картофельное пюре дополняется жареным луком, фундуком и грецкими орехами. Измельчённые орехи делают пюре оригинальным и более ароматным, что пригодится для праздничного стола.

Картофель, запечённый со свиными рёбрышками, приготовить совсем несложно. Аппетитные рёбрышки и ароматная запечённая картошка, приправленная растительным маслом с чесноком, а также свежей зеленью, – такое блюдо захочется готовить ещё и ещё!)

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Сделаем простое оригинальным! Лучшие рецепты из КАРТОФЕЛЯ (23)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время КАРТОФЕЛЯ. Продолжение следует.