Каждый кусочек с аппетитом! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-44

Суфле из куриной печени. По вкусу суфле напоминает паштет из печени, только более нежный и воздушный благодаря взбитым яичным белкам. Сливки облагораживают вкус печени, а пряности придают изумительный аромат.

Суп на курином бульоне с чесночными галушками. Вкусный и сытный суп с галушками покоряет аппетитным ароматом. Суп готовится на курином бульоне, с картофелем и обжаренными морковью и луком. А самое вкусное – это галушки, в тесто для которых добавляется измельчённый чеснок и свежий укроп.

Картошка, тушенная с баклажанами и грибами. Если при тушении картофеля изменять состав ингредиентов, всегда получается новый вкус. По этому рецепту к картошке помимо моркови, лука и грибов добавим баклажаны, за счёт чего рагу получится более интересным. А простой набор пряностей и специй привнесёт приятный аромат.

Тушёные куриные крылышки в томатном соусе. Крылышки тушатся с репчатым луком, измельчёнными помидорами и томатной пастой, получаются очень нежными и сочными. А благодаря добавлению паприки и хмели-сунели куриное мясо пропитывается ароматом не только овощей, но и пряностей.

Заливной пирог на кефире, с яйцами и цветной капустой. Цветная капуста не нуждается в долгом тушении, достаточно бланширования. Помимо капусты в качестве начинки также используются отварные яйца и зелень петрушки. Пирог получается мягким и сытным.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Едим с удовольствием – тратим меньше! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-43". Продолжение следует.