Экономия – вкусной еде не помеха! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-14

Картофельные котлеты с грибами и овсяными хлопьями. У этих котлет достаточно интересный вкус – не каждый сможет с первого раза определить входящие в их состав продукты. Румяные и поджаристые снаружи, котлеты сочные и мягенькие внутри.

Аппетитный, достаточно густой и питательный суп с лапшой и куриным фаршем (без картофеля). Готовится суп всего из четырёх основных продуктов. Бульон для супа варить не нужно, что значительно сокращает время приготовления. С луком-пореем суп будет интереснее, но его можно заменить репчатым луком.

Картофель, запечённый в сливочно-сырном соусе с солёными огурцами. Зачастую соления используют в качестве дополнения к картофелю при подаче. Но очень вкусно получается, если мелко нарезанные солёные огурцы добавить в соус, в котором запекается картошка.

Печенье на растительном масле. Если нужно быстро сообразить что-то вкусненькое к чаю, выручит этот простой рецепт печенья. Песочное печенье на растительном масле, с добавлением крахмала, получается рассыпчатым, нежным, в меру сладким. Готовится быстро и без особых усилий, без раскатки теста.

Жареная рыба в кляре на минеральной воде. Тесто-кляр готовится без яиц, прекрасно держится на кусочках рыбы, не стекает, и во время обжаривания становится пышным и румяным. Филе рыбы, обжаренное в воздушном кляре, получается сочным и нежным.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкусно, доступно и просто! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-13". Продолжение следует.