Аппетитные идеи для новогодней недели. Лучшие рецепты на Новый год (36)

Буженина из индейки запекается быстрее, чем из других видов мяса. Благодаря большому количеству пряностей и приправ, а также чесноку, вкус запечённого филе индейки очень выразительный. Такое мясо – прекрасная холодная закуска на праздничный стол!

Помидоры с мясным фаршем и сыром, запечённые в духовке. Готовится такое красивое блюдо довольно просто. Немного времени понадобится лишь на запекание в духовке. Помидоры получаются сочными, с очень вкусной сытной начинкой и аппетитной сырной шапочкой.

Пирог "Ель" из слоёного теста с какао и корицей получается удивительно нарядным! И эту чудесную ёлочку из готового теста невероятно легко делать. Украсить ароматный слоёный пирог вы можете по своему вкусу, полить "ель" растопленным шоколадом или сахарной глазурью, или просто посыпать сахарной пудрой.

Оригинальное блюдо, которое не затеряется на праздничном столе, – заливные рулетики из ветчины с грибами и варёными яйцами. В ломтики ветчины заворачивается начинка из обжаренных грибов и отварных яиц, а затем рулетики заливаются прозрачным куриным бульоном с добавлением желатина. При застывании и разрезании на брусочки получается очень эффектная закуска.

Слоёный салат с говядиной, картофелем, кукурузой и орехами. Великолепный мясной салат, в котором продукты гармонично сочетаются и дополняют друг друга, в том числе сочная кукуруза и ароматные грецкие орехи. Салат будет выглядеть нарядно и празднично, если его выложить при помощи кулинарного кольца, чтобы просматривался каждый слой.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Чтобы праздник удался! Лучшие рецепты на Новый год (35)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.