Лучшие заготовки. АССОРТИ на зиму (2)
Микс ярких овощей на любой вкус. И всё в одной банке!
Заготовка на зиму "Овощной квартет" состоит из самых "популярных" овощей: помидоров, огурцов, сладкого перца и репчатого лука. Такая закуска из маринованных овощей обязательно найдет своих почитателей.
Любителям остреньких закусок должен понравиться рецепт маринованной закуски из кабачка, помидора и лука, со жгучим перчиком. Для заготовки используется молодой кабачок и крупный помидор с плотной кожицей. Из зелени предпочтение отдано петрушке.
Если часто собираетесь большой компанией, вас заинтересует рецепт маринованного овощного ассорти. В этой заготовке овощи на любой вкус: помидоры, огурцы, кабачки, болгарский перец, морковь. И делается заготовка в трехлитровой банке. Так что, хватит на всех.
Маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью - пикантная заготовка с зёрнами горчицы. Овощи нарезаются, что позволяет плотнее наполнять банку, и выкладываются слоями.
Если есть мелкие овощи - помидоры, сладкий перец, огурчики корнишоны - вам пригодится рецепт пикулей с зеленью, чесноком и острым перцем.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Огурцы на зиму,Помидоры на зиму”. И советуем заглянуть в нашу предыдущую подборку "".
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
