Разделанную на филе, но с кожей и реберными костями рыбу нарезать на порционные куски и сварить с добавлением моркови, лука, петрушки. Подавать рыбу с отварным картофелем и соусом томатным. Соус можно подавать в соуснике отдельно. Украсить блюдо зеленью.
Так же можно приготовить сига, нельму, тайменя.
Продукты
рыба
150
г
морковь
по вкусу
лук
по вкусу
петрушка
по вкусу
гарнир
150
г
соус
75
г
Рецепт: Лососина отварная с соусом. Как приготовить Лососина отварная с соусом?
Треска отварная 
Рыба отварная с лимонным соусом и... 
Рыба по-польски 
Лосось со сливочным соусом 
