рецепт

Свекольник

Свеклу очистить, нарезать, залить квасом и сварить. Затем квас слить и вынести на холод. Тем временем щавель отварить в подсоленной воде и протереть сквозь сито, огурцы и немного отваренной свеклы мелко нарезать, перемешать, заправить сметаной и растертыми желтками, развести квасом, добавить соль и сахар по вкусу и подать.

Продукты
свекла 2-3шт.
квас 1.5-2л
щавель 200г
огурцы 2-3шт.
яйца 2шт.
сметана 100г
соль  по вкусу
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольник. Как приготовить Свекольник?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольник
Русская кухня
Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из щавеля
5 спасибо 3334 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)