Сардельки или сосиски разрезают вдоль, поджаривают со шпиком. В оставшемся жиру жарят мелкорубленый лук и тертый сельдерей, подливают яблочный сок и доводят до кипения. Затем добавляют подготовленные измельченные грибы и приправы. Через несколько минут кладут сосиски или сардельки и все вместе тушат до готовности. На гарнир подают отварной картофель или рис и овощной салат.
Продукты
сосиски
8
шт.
или сардельки
8
шт.
грибы свежие
300
г
шпик копченый
50-60
г
лук репчатый
1
головка
сок яблочный
1
ст. ложка
корень сельдерея
0.5
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Грибы с колбасой. Как приготовить Грибы с колбасой?
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
