рецепт с фото пошаговый

Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом

Фото к рецепту: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом
 Alenkiy   12.06.17

Хотите удивить гостей? Приготовьте в сезон клубники трюфели с белым шоколадом, йогуртом, творогом и кокосовой стружкой. Невероятно красивые и вкусные конфеты с сочной клубничкой внутри украсят праздничный стол и станут полезным и вкусным десертом.

Продукты
Клубника - 300-400 г
Кокосовая стружка - 100 г
Творог - 100 г (по необходимости)
Шоколад белый - 90 г
Йогурт клубничный - 50 мл

Пошаговый фото рецептЙогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом
Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №1

Подготовьте ингредиенты для йогуртовых трюфелей с клубникой и белым шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №2

Как приготовить трюфели с клубникой и белым шоколадом:

Шоколад измельчите и растопите в микроволновой печи на средней мощности 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №3

В белую шоколадную массу влейте клубничный йогурт и тщательно все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №4

Получившуюся смесь поместите в холодильник для охлаждения. Пока шоколад охлаждается до небольшого загустения, подготовьте клубнику – промойте, высушите и удалите хвостики.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №5

В остывшую йогуртовую смесь окуните ягоду клубники.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №6

Обваляйте получившийся трюфель в кокосовой стружке.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №7

Повторите процедуру с половиной оставшейся клубники. Старайтесь делать это быстро, так как в тепле глазурь постепенно размягчится и станет жидкой.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №8

Для второго варианта, йогуртово-творожного трюфеля, к базовой смеси йогурта и шоколада добавьте 100 г мягкого творога.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №9

Как и в первом варианте, облепите творожно-шоколадной массой клубнику и обваляйте трюфель в кокосовой стружке.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №10

Так поступите с оставшейся клубникой. Готовые трюфели поместите в холодильник для охлаждения.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом - шаг №11

Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом готовы!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом. Как приготовить Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
День влюбленных
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Блюда из клубники Блюда из творога
29 спасибо 14152 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(30)