Чернослив замочить в холодной воде на 15 мин, промыть и отварить. После мелко порубить его. Свеклу помыть, натереть на крупной терке, добавить воду, в которой варился чернослив, на четверть кастрюли, закрыть (не плотно) крышкой. Тушить 15 мин, затем остудить. Чернослив смешать со свеклой, добавить немного лимонного сока, приправить солью, перцем. Залить майонезом, размешать и подать к столу.
Продукты
свекла
400
г
чернослив
100
г
майонез
0.5
стакана
сок лимона
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из свеклы. Как приготовить Салат из свеклы?
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат из капусты со свёклой и морковью 
Салат из курицы с черносливом... 
Салат "Нежность" с курицей и... 
Слоёный салат с курицей,... 
Слоёный салат с курицей,... 
Салат с курицей, грибами и черносливом 
Свекольные деруны за 15 минут 
Свекольная икра 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Салат-закуска из баклажанов,...