Телятину, свинину и лук пропустить через мясорубку. Добавить взбитое яйцо, пряности, имбирь, соль по вкусу. Полученному фаршу придать нужную форму и жарить до готовности на растительном масле. Подавать к готовым котлетам белый соус.
Продукты
телятина
400
г
свинина
100
г
яйца
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
пряности
по вкусу
имбирь (свежий корень)
по вкусу
соль
по вкусу
масло растительное для жаренья
3
ст. ложки
соус белый
1
стакан
Рецепт: Котлеты из телятины. Как приготовить Котлеты из телятины?
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Котлеты классические 
Домашние котлеты 
Быстрые котлеты из фарша 
Телятина, тушенная с морковью и... 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Телятина, тушенная с чесноком 
Чашушули 
Мясо по-японски