Капуста белокочанная, квашенная с морковью и пастернаком
Морковь улучшает внешний вид капусты, обогащает ее каротином и сахарами. Тщательно промытую морковь очистить, нарезать лапшой или натереть на крупной терке, смешать морковь с нашинкованной капустой, пастернаком и солью. Квасить обычным способом.
Продукты
капуста
10
кг
морковь
400-450
г
корень пастернака
350-380
г
соль
200-250
г
Рецепт: Капуста белокочанная, квашенная с морковью и пастернаком. Как приготовить Капуста белокочанная, квашенная с морковью и пастернаком?
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье 
