рецепт

Котлеты из кальмара

Рецепт котлет из кальмаров понравится любителям морепродуктов и поможет разнообразить привычный семейный рацион.

Продукты
кальмары 400г
яйца 1шт.
лук репчатый 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
хлеб белый пшеничный 1ломоть
молоко 0.5стакана
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Как приготовить котлеты из кальмара:

Филе кальмара без кожи и очищенный лук пропустить через мясорубку, добавить яичный желток, белый хлеб, размоченный в воде, соль, перец, и хорошо взбить фарш. В конце добавить взбитый белок.

Сделать небольшие котлеты, опустить их в сырое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить в горячем жиру с обеих сторон до образования корочки.

Котлеты из кальмаров подать с картофельным пюре и сметанным соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из кальмара. Как приготовить Котлеты из кальмара?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Котлеты
Блюда из кальмаров Блюда из молока
33 спасибо 11780 1 0
Надежда Вторник, 27 Марта 2012 г. 22:20 #

Пробовала как-то в гостях вкуснейшие котлеты из кальмара, надеюсь по этому рецепту получатся такие же :D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)