Потушить капусту , морковь, можно добавить фарш (овощные ингредиенты могут быть разными от вкуса и времени года) , соль, перец, приправы по вкусу. Перцы нафаршировать стушенной смесью, поставить вертикально в неширокую кастрюлю, наполненную раскаленным растительным маслом (не обожгитесь), и поджарить до золотистой корочки , т.е. до готовности. Вытащить, посыпать зеленью и мелко порезанными свежими перцами для красоты. Приятного аппетита.
Продукты
фарш мясной или по вкусу
сколько уйдет
перец болгарский
по вкусу
масло растительное
сколько уйдет
капуста
по вкусу
морковь
по вкусу
лук
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
Рецепт: Перцы от меня. Как приготовить Перцы от меня?
для того чтобы приготовить томатный сок вам понадобится 3-4 штуки помидора и специальная штука для помидоров а в конце добавьте соль и сахар приятного апетита!
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Мясо по-тайски 
Картофельная запеканка со... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с курицей 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Картофель с фрикадельками,... 
Мясные гнезда 
Большая котлета по-немецки 
Рис с фаршем и тыквой 
Блинные пирожки с капустой и... 