Чечевица с морепродуктами

Подготовить все необходимые продукты.
Морской коктейль заранее достать из морозильной камеры. В его составе: мидии, креветки, осьминоги и кальмары.

Зелёную чечевицу промыть, залить в кастрюле холодной водой (500 мл) и довести до кипения. Посолить (1/4 ч. ложки).

Затем уменьшить огонь до небольшого и варить чечевицу под крышкой до готовности, 15-20 минут (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке).

Готовую чечевицу откинуть на дуршлаг, чтобы стёк навар.

Чеснок очистить, нарезать некрупно.

Выложить чеснок в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить, помешивая, 30 секунд.

Морской коктейль переложить в сковороду. Перемешать, обжарить 3-4 минуты на среднем огне. Морепродукты пустят немного сока.

Затем добавить томатную пасту, соль (1/4 ч. ложки), перец и приправу для рыбы.

Перемешать и тушить 2-3 минуты.

Отваренную чечевицу переложить в сковороду.

Перемешать и готовить ещё 3-5 минут, чтобы смешались вкусы.

Чечевицу с морепродуктами подавать к столу, по желанию посыпав измельчённым зелёным луком.

Приятного аппетита!