Классические сырники из творога – знакомое с детства блюдо, которое полюбилось многим от мала до велика. Существует множество вариаций творожных сырников, но базовый рецепт с минимумом ингредиентов полезно знать.
Продукты
Творог (однородный, жирный) — 300 г
Яйцо (небольшое) — 1 шт.
Мука — 90 г
Масло растительное — 30 мл
Сахар — 0,5-1 ст. ложка
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецептКлассические сырники из творога
Подготавливаем продукты.
В творог разбиваем яйцо и разминаем до однородности при помощи вилки или лопатки.
Добавляем 60 г муки, сахар и ванильный сахар.
Перемешиваем до однородности.
Рабочую поверхность посыпаем мукой (30 г ).
Формируем из творожной массы круглые сырники весом примерно по 70-80 г.
Из данного количества продуктов получилось 8 сырников.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем туда сырники на некотором расстоянии друг от друга, чтобы они не прилипли и было удобно переворачивать их на другую сторону. Жарим 4-5 минут с одной стороны.
Переворачиваем сырники и жарим ещё 3-4 минуты, до золотистости и готовности.
Классические сырники из творога готовы. Подаём в горячем или тёплом виде со сметаной и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт: Классические сырники из творога. Как приготовить Классические сырники из творога?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Ленивые голубцы в духовке 
Сырники из творога 
Идеальные сырники из творога (на... 
Пышные сырники 
Сырники классические 
Творожные сырники по ГОСТу 
Тесто творожное 
Творожное печенье с сахаром 
Творожный пирог с ягодами 
Творожное печенье "Треугольники" 
Творожная шарлотка 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 