Творожный пасхальный кулич

Так себе рецепт.. Куличи с него получаются какие-то пресные.. Короче проще в магазине купить.. Вкус такой же

Кулич получился не сладкий, на вкус пресноват

У меня получилось всё. по мне так не особо сладкие но тут уже у каждого свои вкусы. не хуже магазинной.

Сам процесс очень несложный...Тесто очень податливое...На вкус не пробовала пока...Пзже напишу обязательно...

Пекла вчера.Согласна с преведущим отзовом. Не кулич, а больше кекс какой-то.

Тесто не поднялось вообще !!!!

Замечательный рецепт. Все с первого раза получилось - мои первые паски вышли на ура! Запекала 45 минут. Единственное - я добавила сахара ещё...причем сахарную пудру (кружку) и перед вторым замесом (перед тем как раскладывать в формы) т.к. испугалась, что пресно будет. И правда, можно ещё слаще делать) Но изюм тоже сладкий так что вышло хорошо.

А мне понравились! Но я добавила сметаны и сгущенки, мягкие, бомба!

Искала простой рецепт, ибо пеку впервые. Получилось вкусно, воздушное нежное тесто. Правда я забыла купить формы, так что пекла в виде пирога. Использовала разноцветные красители

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

Куличи вышли просто "восторг"!😋 Нежные, воздушные и очень вкусные!Рецепт отличный!👍 Спасибо!

Ммммм.... Суперские пасочки получились, воздушные и мягкие. Я в восторге))) в первый раз пекла и так вкусненько. Только единственное, я добавила чуть больше сахара и 👍👍👍

Получился очень вкусный кулич, нежный, воздушный, в меру сладкий, по мне сахара в рецепте в самый раз. Спасибо за рецепт!

Не куличи, а кексы получились, хотя точь в точь как описано делала.

Тесто поднялось слабо. Но кулич получился вкусный, в меру сладкий. На приготовление уходит не так много времени, как в других рецептах!

Кулич получился отличный, очень вкусный, мягкий, воздушный. На кекс ничем не похож по вкусовым качествам. Что бы не казался пресным, необходимо немного увеличить пропорции сахара, я брала 60 гр сахара и 95 гр изюма . Спасибо за рецепт!

Не куличи, а кексы получились, хотя точь в точь как описано делала, никому не понравились. в рецепте может чего-то не хватает, или пропорции неправильные, и то, что показывают как результат, у меня с таким рецептом не получится!

Тесто не поднялось вообще !!!!

По этому рецепту пекла свои первые в жизни пасочки - была приятно удивлена, все получилось, хотя с тестом особо не дружу))

Тесто поднялось, по сладости понравилось, что не сильно сладкая, изюм был сладкий.

Буду печь и в этом году по этому же рецепту!

Пресный

Муки однозначно мало. Добавила ещё 40гр, но после добавления изюма ещё хочется добавить муки. Тесто по вкусу пресное. Добавила ещё соли и сахара. Посмотрим что получиться....🧐

На данном этапе не в восторге от рецепта. Он явно не доработан

Ира

Тесто не поднялось вообще !!!!

руки не с того места,у тебя,отличный рецепт,все получилось все очень вкусно.

Очевидно Вы по другому рецепту делали. Тесто не поднимается вообще

Девчонки, тесто поднимается, это точно. Может у вас что-то с дрожжами не то? Если дрожжи нормальные, то как же оно не поднимется? И ставить нужно в тёплое место, а не на прохладной кухне с открытой форточкой. Делала все, как указано в рецепте уже второй год подряд. Взвешивала кухонным весами (не "на глаз"). Единственный минус - муки действительно маловато указано. Тесто в конце липнет к рукам. Сыпала ещё, чтобы нормальное, гладко было. Так что в конце подсыпайте понемногу, чтобы к рукам не липло и всё будет хорошо.

Готовила по вашему рецепту,и сказать, что это вкусно,ничего не сказать!спасибо

Очень вкусный и воздушный кулич. Спасибо за хороший рецепт с правильными грамовкам). Начали есть сразу как сделали ещё до праздника) тесто я ставила в теплую духовку для поднятия и рядом чашку с горячей водой. Так лучше подымается.

Благодарю за рецепт!!!

Очень вкусно! Обалденные куличи👍😍

Дорогие девочки, уже второй год готовлю по этому рецепту. Всё элементарно, всё поднимается. На кекс совсем не похож. Видимо, девочки кексы не пекли, - в кексы дрожжи не добавляют. По поводу того, что мало муки. Простите, но тоже не соглашусь: если добавить больше муки, то кулич будет не такой воздушный, но это, опять же, на любителя.

Единственное, что бы я добавил к рецепту, это единственный ингредиент, и поставил его первым номером, - это любовь, душу и чистое сердце. Всех с Пасхой, и храни Вас Бог

Потрясающий рецепт, спасибо большое автору, теперь это мой любимый рецепт. До этого много лет делала творожные кексы без дрожжей, тк не умею работать с тестом, но этот рецепт для самый безрукий сможет осилить, после него прежние творожные даже рялом не стояли 👏👏👏 и да, ничего общего с кексами готовый продукт не имеет, не понимаю откуда такие ранние отзывы

Мои первые пасочки! Всё получилось! Всё пропорции соблюдала, как в рецепте.

Делала всё по рецепту, тесто поднялось хорошо. А в духовке упало и получилась впадина🫣 Пеку куличи первый раз - причину не знаю.

Делала всё по рецепту, тесто поднялось хорошо. А в духовке упало и получилась впадина🫣 Пеку куличи первый раз - причину не знаю.

Или слишком долго стояло на расстойке или неправильное соотношение дрожжей и жидкости. Сахара реально мало в рецепте. На такое количество сдобы дрожжи надо брать ложку с горкой и не меньше - быстрее поднимется тесто. На видео тоже куличи слабо поднялись значит дрожжей реально маловато. На 100 мл. жидкости + яйцо 260 г. муки маловато, надо 300-350, тогда верхушка падать не будет. Не самый лучший рецепт, пропорции хромают. Именно этот не делала, но пеку очень часто и много, так вижу что не идеален, у новичка может не получиться если мука или дрожжи подкачают. Ну и конечно очень спорный подход в муку вливать жидкие ингредиенты. Я всегда наоборот делаю, тогда гораздо проще контролировать густоту теста, т.к. досыпать муку проще чем доливать жидкость.

Получилось превосходные куличики 😍 тесто поднялось, но чуть чуть в конце добавила муки так как тесто было жидковатым , прилипало к рукам. А так очень вкусно, спасибо большое ❤

Тесто поднялось хорошо.Меня пока другое беспокоит: девушка на видео не протирала творог через сито ,ну я за ней тоже не протерла. У нее гладкое получилось, а у меня крапушки творожные. Теперь переживаю , как выпекутся. Потом напишу, если не забуду. Про сахар сейчас прочитала, надеюсь, что не будут пресными на мой вкус. Надеюсь очень на отличный результат!

Приготовила куличи по вашему рецепту. Соглашусь с комментариями выше, получился пресный и совсем не сладкий хлеб. Извините, но творожным куличом это сложно назвать.

Куличи пресные, по вкусу смахивает на плохого качества серый хлеб кирпичом. Явно в рецепте не хватает сахара. Я так ошибиться не могла, все делала по инструкции. Хуже куличей ещё не получалось