рецепт с фото

Сочный пирог с малиной

Фото к рецепту: Сочный пирог с малиной
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)

Очень красивый и вкусный пирог с малиной, который понравится детям и взрослым)

Продукты (на 6 порций)
Тесто:
Масло сливочное или маргарин - 100 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Кефир - 100 мл
Сода, гашеная уксусом
Мука - примерно 200 г (до состояния сметаны)
Малина - 400 г
Посыпка:
Масло сливочное (можно шоколадное) - 50 г
Сахар - 50-60 г
Мука - до образования крошки

Как приготовить пирог с малиной:

1. Маргарин (мягкий) и сахар смешать.

2. Добавить яйца, взбить.

3. Добавить кефир и гашеную соду, взбить.

4. Добавить муку, перемешать.

5. Крошка: масло растереть с сахаром и затем с мукой (должна получится крошка).

6. Наливаем в форму часть теста (чтобы дна формы не было видно), равномерно высыпаем малину, заливаем остальным тестом. Сверху посыпаем пирог с малиной крошкой.

7. Выпекаем пирог с малиной при 180 градусах 40 минут. Я выпекала в силиконовой форме.

Приятного аппетита!))

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сочный пирог с малиной. Как приготовить Сочный пирог с малиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире Рецепты сладостей
В духовке
Блюда из кефира Блюда из малины
104 спасибо 40422 14 2
Дина Четверг, 09 Августа 2012 г. 23:05 #

Как нам понравился ваш пирог с малиной! Рецепт несложный, а получается очень вкусно и сочно))

   
цитировать
Ольга Старинская Пятница, 10 Августа 2012 г. 16:22 #

я очень рада что кому-то пригодился рецептик)))))

   
цитировать
Нюра Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:05 #

и нам понравился. спасибо!:) только все-таки масло)) а скажите, что так желтенько по краям подрумянилось?))

   
цитировать
Ксюша Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 07:15 #

Скажите,пожалуйста-Можно ли заменить малину замороженой?свежая прошла,а хотелось бы попробывать рецепт выглядит не сложным и аппетитным:roll:

   
цитировать
Ольга Старинская Понедельник, 13 Августа 2012 г. 11:30 #

Нюра по краям подрумянилось тесто, просто пирог не полностью посыпкой укрыт :)

   
цитировать
Ольга Старинская Понедельник, 13 Августа 2012 г. 11:31 #

Ксюша честно скажу не пробовала с замороженной малиной,но думаю должно получиться. пробовала замороженную смородину с бисквитным тестом,тоже вкусно и сочно получилось)

   
цитировать
Светлана Понедельник, 13 Января 2014 г. 18:06 #

Получился очень вкусный и эстетичный , положила меньше малины , запекала в силиконовой форме с дырочкой . Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Светлана Понедельник, 13 Января 2014 г. 18:07 #

С замороженной малиной тоже получается вкусно , нет разницы , я пекла с замороженной малиной.

   
цитировать
Elena_Spain Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:47 #

Вместо малины добавляла клубнику, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт, очень вкусно!

   
цитировать
Baby girl Понедельник, 11 Июля 2016 г. 19:22 #

Подскажите пожалуйста, сколько уксуса и соды? И взбивать миксером?

   
цитировать
Света Вторник, 12 Июля 2016 г. 12:56 #

Baby girl
Подскажите пожалуйста, сколько уксуса и соды? И взбивать миксером?

Соды 1 ч. ложка, уксуса 0,5-1 ч. ложка. Взбивать венчиком или миксером. Если миксером то не сильно долго

   
цитировать
Светлана Суббота, 20 Июля 2019 г. 17:02 #

Вкусно) в высокой форме выпекала 1,5 часа. Очень сочный,воздушный и нежный пирог)

   
цитировать
Мария Вторник, 13 Сентября 2022 г. 21:14 #

Спасибо огромное за рецепт 🤗👍Осталась малина, уже начала давать сок. Решила приготовить, и не пожалела.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)