Приготовить по четыре ломтика сыра каждого вида, смазать горчицей и положить друг на друга. Насыпать просеянную муку в глубокую посуду, влить пиво, ввести взбитые яйца, посолить и тщательно перемешать. Сырные шницели обмакивать в приготовленное тесто и обжаривать на разогретом растительном масле не более 4 минут. К столу можно подавать и как отдельное блюдо, и как дополнение к отварному картофелю или рассыпчатой рисовой каше.
Продукты
сыр российский
100
г
сыр голландский
100
г
сыр костромской
100
г
сыр гауда
100
г
мука
100
г
пиво светлое
100
мл
масло растительное
50
г
яйца
2
шт.
горчица
2
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Шницель «Мартовский кот». Как приготовить Шницель «Мартовский кот»?
Шницель из свинины (на сковороде) 
Куриный шницель 
Шницель из свинины – это незабываемо! 
Шницель из мясного фарша 
Шницель из свинины 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Пивные блинчики 
Бездрожжевые ржаные булочки на пиве 
Курица "Пьяная" 
Рыба в пивном кляре 
