Нашинкованную соломкой морковь тушить в молоке, добавить половину масла, засыпать манную крупу, сахар, соль. Когда будет готова, слегка остудить, ввести яйцо и вымешать. Подготовленную массу разделить на лепешки. На середину каждой положить нашинкованные яблоки, посыпанные сахаром. Края лепешки соединить и, придав ей овальную форму, обвалять в сухарях. Обжарить с обеих сторон в оставшемся масле и подавать со сметаной.
Продукты
морковь
300
г
крупа манная
2
ст. ложки
сахар
4
ст. ложки
молоко
50
мл
масло сливочное
5
ст. ложек
сухари
3
ст. ложки
яйца
1
шт.
яблоко
2
шт.
сметана
50
г
Рецепт: Зразы морковные с яблоками. Как приготовить Зразы морковные с яблоками?
Картофельные зразы с мясным фаршем 
Картофельные зразы с куриным фаршем 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Зразы картофельные с грибами 
Мясные зразы с яйцом 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко 
Морковные котлеты 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковь, тушенная в сметане 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка