Яйца взбить, соединить с маслом. Сухари перемешать с сыром, петрушкой, толченым чесноком и солью.
Цыпленка разрезать пополам, обмакнуть в яично-масляную смесь, а затем обвалять в сухарно-сырной смеси. Выложить на блюдо, накрыть тарелкой или вощеной бумагой. Готовить на полной мощности 4 мин. Затем перевернуть и готовить еще 4 мин.
Продукты
цыпленок
1
шт.
панировочные сухари
0.5
стакана
сыр тёртый
2-3
ст. ложки
масло сливочное
0.25
стакана
яйца
2
шт.
чеснок
2
дольки
петрушка
2
ч. ложки
соль
0.5
ч. ложки
Рецепт: Цыпленок в сырной корочке. Как приготовить Цыпленок в сырной корочке?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Пикката из курицы 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Салат слоеный "Прага" 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...