Морковь тщательно вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Кабачок вымыть, снять кожицу, нарезать соломкой или небольшими кубиками. Лук очистить и мелко нашинковать. Все ингредиенты соединить, посолить, перемешать, залить молоком и довести до кипения. Снять с огня, немного остудить, не снимая крышку, затем посыпать зеленью и подавать на стол.
Продукты
морковь
400
г
кабачки
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
молоко
0.5
л
зелень сельдерея
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Морковь с кабачком. Как приготовить Морковь с кабачком?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Цветная капуста, запечённая в... 
Запеканка из кабачков 
Кабачки с соевым соусом и чесноком... 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачково-картофельные драники 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирожное "Картошка" 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты 
Морковный крем-суп с сыром фета 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
