Котлеты натуральные из индейки

Продукты по рецепту натуральных котлет из индейки.

Включить духовку, разогреть до 150 градусов.

Как приготовить натуральные котлеты из индейки:

Мясо и шпиг нарезать на части. Лук очистить и вымыть.
Мясо вместе с луком и шпиком пропустить через мясорубку.

Затем вбить яйцо.

Добавить пряности, соль. Все тщательно перемешать.

Мокрыми руками сформовать небольшие котлеты.
Разогреть сковороду, влить масло (или жир). Выложить подготовленные котлеты.

Котлеты обжарить на разогретом жире с обеих сторон на среднем огне до золотистости (3-4 минуты с каждой стороны).

Затем поставить на 10-15 минут в негорячую духовку. Котлеты натуральные из индейки готовы.

Готовые котлеты уложить на подогретое блюдо, полить разогретым маслом.
Рекомендуем подавать натуральные котлеты из индейки с тушеными овощами.
Приятного аппетита!