Подготовленную курицу натереть лимоном, положить в кастрюлю и залить бульоном. Добавить лук, сельдерей, морковь и пучок зелени. Накрыть крышкой и тушить 2 ч. Процедить бульон, удалить зелень. Достать курицу и поддерживать ее теплой. Добавить в бульон вино, помидоры и картофель. Тушить еще 30 мин. Разрезать курицу на порции, положить на сервировочное блюдо, вокруг выложить картофель, полить все бульоном и овощами. Этим соусом облить готовое блюдо из курицы и прокипятить на очень слабом огне.
Продукты
курица
1
шт.
лимон
1
шт.
бульон куриный холодный
2
л
лук начиненный гвоздикой
1
шт.
сельдерей черешковый нарезанный кубиками
2
шт.
морковь нарезанная кубиками
2
шт.
зелень
1
пучок
вино белое
0.5
л
картофель очищенный и нарезаный кубиками
8
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Курица в вине. Как приготовить Курица в вине?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Курица в баклажанном соусе 
Куриные ножки, запечённые с... 
Куриные рулетики по-французски с... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картофельные ленивые вареники-грибочки 
Картошка, тушенная с курицей 
Жаркое из курицы с картошкой 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Жареная картошка с курицей и луком 
Курица с картошкой в пряном... 
