Натереть на терке яблоки, прибавить сахар и воду. Варить, пока не образуется густое пюре. Сняв с огня, смешать с сушеным очищенным и нарезанным мелкими дольками миндалем, мелко нарезанным цукатом и высушенной и измельченной в порошок апельсиновой коркой. Мокрыми пальцами сформировать шарики, обсушить, обсыпать сахаром, сложить в банку, прикрыть кружком пергамента, смоченного спиртом, и заклеить полиэтиленом.
Продукты
яблоки мочёные
1
кг
сахар
0.5
кг
вода
2
стакана
миндаль
50
г
или грецкие орехи очищенные
100
г
цукаты
100
г
апельсиновая кожура
1
ч. ложка
Рецепт: Конфеты из яблок. Как приготовить Конфеты из яблок?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
Самый яблочный пирог