рецепт с фото пошаговый

Блинчики с яблоками

Фото к рецепту: Блинчики с яблоками
 6 порций
 1 час
 Практика-Л   24.12.16

Блинчики с яблоками можно подать на завтрак. На Масленицу принято угощение блинами во всех домах.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука пшеничная - 300 г
Молоко - 0,4 л
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 15 г
*
Для начинки:
Яблоко - 600 г
Сахар - 100 г (по вкусу)

Пошаговый фото рецептБлинчики с яблоками
Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №1

Продукты по рецепту блинчиков с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №2

Как приготовить блинчики с яблоками:

Приготовить тесто. Для этого отделить желтки от белков.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №3

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №4

Муку, желтки развести молоком.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №5

Затем добавить соль, размешать и оставить на 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №6

Миску накрыть тарелкой или крышкой.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №7

Взбить белки.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №8

Затем в тесто осторожно ввести взбитые белки.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №9

Аккуратно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №10

Хорошо прогретую сковороду смазать жиром. Жарить блины, не переворачивая на среднем огне (1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №11

Когда блин пропечется и зарумянится с нижней стороны, снять его со сковороды.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №12

Для начинки - вымыть, натереть на крупной терке яблоки, перемешать с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №13

Включить духовку.
На подрумяненную сторону положить начинку из яблок.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №14

Блинчик свернуть в виде четырехугольника.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №15

Приготовленные блинчики смазать маслом, уложить в жаростойкую посуду или сотейник.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №16

Блинчики с яблоками поставить в духовку на несколько минут при невысокой температуре (до готовности яблок).

Фото приготовления рецепта: Блинчики с яблоками - шаг №17

Подать блинчики с яблоками к столу, посыпав сахарной пудрой или полив сметаной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с яблоками. Как приготовить Блинчики с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с яблоками
БлиныБлины на молоке Блины с яблоками
Блины фаршированные Русская кухня
Масленица
В духовке
Завтрак
Блюда из молока Блюда из яблок
12 спасибо 34575 1 1
Валерия Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 08:36 #

Обязательно попробую :yes::heart:

Хорошая идея :3

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)